Ku duub qalabka wax lagu kariyo ee ugu fiican ee loogu talagalay dhammaan baahidaada dubista
Kudhiyad kasta waxay u baahan tahay saxan caag ah. Haa, waxay ku fiicanyihiin dubista casseroles-iyaga oo magacoodu sheegayo, laakiin waxaa kale oo loo isticmaali karaa in lagu dubo digaagga digaaga, brownies duban, oo si toos ah miiska cuntada u raac si aad ugu adeegto dhammaan waxyaabihii aad soo saartay.
Inkastoo dhammaan cuntooyinka caagadaha la isku qurxiyo la siman yahay - waxay ku yimaadaan qalab kala duwan waxayna leeyihiin qaabab kala duwan ama muuqaalada, dhammaantood waxay ku haboon yihiin hawlaha ugu badan. Taasi waxay ka dhigan tahay inaad xulashadaada ka dhigi karto mid dheeraad ah oo ku saabsan sheyga iyo qiimaha qiimaha marka loo eego waxa aad mustaqbalka ku duban karto.
Iyadoo taas maskaxda ku haysa, halkan waxaa ah suuqyada sare ee waraaqaha lagu kariyo ee suuqa yaala.
Ugu Fiican: Emile Henry HR Noocyada casriga ah ee Wareegsan
Sida Le Creuset, Emile Henry waa calaamad aad u sarreeya, iyada oo qiimo jaban si loo dhigo. Taabashadan qalabka casserole ayaa lagu sameeyey Faransiis ah tiknoolajiyada dhoobada ee Emile Henry. Waad ku mahadsan tahay in foornada ay ku jirto foornada ilaa 520 darajo Fahrenheit, waxaana loo isticmaali karaa hoosteeda oo ka duwan sida saxanka Le Creuset.
Cirifka gudaha ah wuxuu ka horjoogsadaa xoqidda iyo xoqidda, waana makiinad alaabta lagu nadiifiyo oo la nadiifiyo. Cirifka adag wuxuu sidoo kale ka dhigayaa jarida casseroles iyo lasagaliyo maacuunta birta wax weyn ma jirin. Gacmaha xaglaha ah ayaa sidoo kale fududeynaya in laga saaro saxankaas foornada, laakiin hubi inaad haysatid fayow wanaagsan haddii aad xirato foornada.
Waxaa laga helaa shan midab oo kala-jajab, jaale, caleemo, caleemo cad, iyo sonkor-buluug-wuxuu ka baxaa foornada miiska iyada oo aan wax dhibaato ah. Dabcan, midkani ma lahaan dabool, sidaas darteed wuxuu u baahan doonaa lakabka birta ah haddii aad rabto inaad la safarto. Waxay sidoo kale la socotaa damaanad 10 sano ah.
Miisaaniyadda ugu fiican: Arcuisine Glass Rectangular 13.75 x 8.65 Inch Roaster Pan
Sidoo kale marka la eego qaabka Pyrex, saxanka koobi dhalada ee muraayada waa mid aan la rumaysan karin. Taasi waxay ku mahadsan tahay xaqiiqda ah in laga sameeyey muraayadda Borosilicate. Taasi waxay ka dhigan tahay inay u adkaysato "kuleylka kuleylka" ama ay ka socoto mid heerkuleed si dhakhso ah-ka fakaraya inaad ka baxdo barafeeyaha ilaa foornada. Waad ka boodi kartaa tallaabada xakameynaya si ammaan ah markaad isticmaashid saxanka khadadkaas oo kale adigoon walaac ka qabin in ay jabin doonto.
Waxyaabaha lagu sameeyey Faransiiska, 9-ilaa 13-inch oo ah digsi ayaa sidoo kale ah mashiinka wax lagu nadiifiyo oo uu ku yimaado shey shanta sano ah ee soo saaraha. Sidaa darteed xitaa haddii aad dhacdo si aad u gaarto xaddiga heerkulka cimilada, waad ku nasan kartaa inaad hubiso in aad daboolayso.
Haddii cabbirkani aanu ku habooneyn cuntadaada, shirkad isku mid ah waxay sidoo kale bixisaa soodhadhka dubaalka ah ee la isku qurxiyo, cabbir weyn oo leydiin ah, iyo saxan yar oo saxan.
Tilmaamaha ugu fiican: Pyrex Isku hagaajinta Casserole leh Daboolka
Ma waxaad raadineysaa dharka makhaayadda ee aad isticmaali doonto sanadka oo dhan? Kareemadan wareegsani way cadahay, sidaas darteed waxay u shaqeyn doontaa qurxin kasta oo ku habboon fasax, halka qaabka sawirada lagu daro xiiso muuqaal ah. Daboolku wuxuu ku jiraa qoyaan inta lagu jiro karinta, waxaana uu kulaylka ku hayaa ka dib karinta. Waxa kale oo ay ku fiican tahay kaydinta - looma baahna in la jebiyo balaastiig ama caag si loo daboolo.
Inkastoo ay u muuqato mid jilicsan, waxaa si ammaan ah loogu dhejin karaa foorno preheated, oo loo isticmaalo microwave, ama lagu kaydiyaa qaboojiyaha ama qaboojiyaha. Nadiifinta sahlan, waa mashiinka bullaacada oo ammaan ah.
Gacmaha dhinacooda ayaa fududeynaya si ay uga soo qaataan foorno kulul, iyo boodhka isku dhafan oo ka dhigaya daboolka daboolka oo si sahlan oo fudud. Tuubbo dhejiska ayaa xitaa marka aanad u isticmaalin cunto karinta, maadaama ay si fiican u shaqeyso sida baaquli saladh ama u adeega suxuunta kulul ama qabow. Waxay haysaa labo quarts.
Qiimaha ugu Fiican: Pyrex Essentials 3 Quart Cabbirada Cuntada Cuntada Dhuxusha Lakabka Boorsada
Haddii aad raadinayso saxan caag ah oo basaas ah oo aad u muuqan doonto markaad diirada saarto cuntada raashinka ah ee aad u adeegayso, hal galaas waa doorasho weyn. Oo ma khaldami kartid nooca Pyrex ee caadiga ah, oo ku yaal guryo badan oo jiilaal ah. Saabkani wuxuu leeyahay seddex quar iyo cabbiraad 9x13 inch. Waxaa ku habboon foornada, mikrodigga, qaboojiyaha iyo mashiinka dhaqidda. Suxuunta wax lagu dubo ayaa leh dusha aan lahayn dufan, taas oo micnaheedu yahay inaanay ka soo bixi doonin urta cuntada, dhadhanka, ama lebbiska. Oo waxay ku dhacdaa dabool caag ah oo casaan ah oo BPA ah oo bilaash ah, si kastaba ha ahaatee, maskaxda ku hay in daboolku aanu ammaan u ahayn foornada.
Macaamiishu waxay jecel yihiin tayada alaabada oo ay si fiican ugu shaqeeyso cuntada. Waxay kaloo jecel yihiin qiimaha saxda ah iyo fududaynta saxanka. Qaarkood waxay wax ka qabteen daboolka oo aan si fiican u habboonayn, sidaas darteed haddii aad iibsaneyso oo kaliya taas, waxaa laga yaabaa inaad doonaysid inaad tixgeliso alaab kale. Laakiin haddii aad suuqa ku jirto saxan dubista qaas ah oo aan qarash badan ku bixinaynin, midkani wuxuu yimaadaa mid aad u fiican.
Habka ugu fiican: Rachael Ray waxay ku dabooshay Casserole
Tani waa weel saxan iyo ka badan. Waa foorno-badbaado leh ilaa 500 darajo mashiinka la dubay iyo farmaajada, iyo gudaha gudaha sariirta micnihiisu waxa weeye in dhadhanka aan ku dhexjiraynin stoneware iyo isbaarada waxa aad ku karsanaysid.
Kani waa makiinad alaab ah oo nadiif ah oo nadiif ah waxaana loo isticmaali karaa microwave si loo kululeeyo. Wixii qaboojinta, sidoo kale waa qaboojiye ammaan ah. Cabbirka 4 1/4 waa mid weyn oo loogu talagalay suxuunta qoyska iyo daboolka ayaa si fiican ugu habboon cunto karinta, kaydinta, oo wuxuu fududeynayaa in la qaato dufan.
Qaabku wuxuu ka dhigayaa mid gaar ah oo soo jiidasho ku filan oo u adeegta, xitaa haddii aadan u isticmaalin cunto karinta, iyo qaabka aad u isticmaali karto waxaad u isticmaali kartaa digaag ama dubane aan ka shaqeyn doonin mashiinka wareegsan. Goobaha waaweyn ee wax lagu qabsado waxay fududeyneysaa in la qabto, xitaa foornada foornada.
Kani waxaa lagu heli karaa midabyo dhowr ah si aad uhesho dariigaaga ama ku dar madoow midabkaaga miiskaaga. Inkasta oo qaabka uu yahay mid gaar ah oo jilicsan, waxay noqon kartaa mid aad u macquul ah oo ku habboon miis kale oo rasmi ah.
Best for Stovetop: Neoflam Mystic Valley Stovetop Ceramic Casserole
Suufkan caaggu wuxuu u muuqdaa mid tayo leh, waxna ma sameeyo wax kale oo ah in dhejiska caadiga ah ama muraayadaha dhalada ah aanay sameyn karin - waxaad u isticmaali kartaa tikidhada, xitaa dabka tooska ah. Waa kulaylka u adkaysiga 752 digrii, markaa waxaad u isticmaali kartaa kuleylka ugu sarreeya foornada gurigaaga, ama xitaa foornada kuleylka kuleylka leh. Waxa kale oo ay ku badbaadi kartaa bakeerigaaga barafka, karootiga halogen, ama mikrowave-gaaga, sidaas darteed waxaad u gaari doontaa tan tan iyo ka dib markaad udiyaarinayso roodhida, qurxinta, qoreyska iyo qashinka.
Tani waxay leedahay glaze eber-crack ah iyo waa shafka iska caabida iyo xoqdo u adkaysta. Nadiifintu way sahlan tahay, maaddaama ay tahay mashiinka bullaacadaha oo ammaan ah. Marka aad cunto karisid, waxaad ku dhigi kartaa tan qaboojiyaha ama qaboojiyaha.
Naasirada Neoflam waxaa lagu heli karaa qiyaaso kala duwan iyo midabo kala duwan, iyo qiyaaso kala duwan, sidaa darteed waxaad u baahan kartaa inaad soo qaadato cunto karinta iyo adeegga. Tuubadaasi waxay leedahay 2 taagar.
Best for Potlucks: Pyrex Meelaha Laba Decker Wareegtada Bakeware
Ma u baahan tahay inaad karsato oo aad u qaadatid raashin dharka ama dharka? Qalabkani wuxuu daboolay saddex saxan oo rooti duban ah iyo labo koob oo 6 koob ah, oo ay weheliyaan daboolka sadexda iyo gawaarida oo si ammaan ah u haysta dhammaan qeybaha gawaarida iyo kaydinta.
Dareemooyinka ayaa ammaan u ah isticmaalka foornada preheated waxaana loo isticmaali karaa microwave, sidoo kale. Waxay yihiin qaboojiyaha, barafeeyaha, iyo mashiinka bullaacadda oo nabdoon, halka daboolka ay ku jiraan bulaacada bullaacadaha oo ammaan ah. Gacmaha dhinacooda ayaa fududeynaya in laga saaro foornada kulul.
Baakadda daroogada ayaa la daboolay si ay u caawiso inaad cuntadaada kuleyl ama kuleylka ku haysato, iyo laba xirmo oo kulul / qabow ku jira. Laba xabbo oo adag ayaa kuu oggolaanaya in aad u qaaddo dhejiskaaga si ammaan ah, haddii aad ku socoto magaalada oo dhan, ama kaliya guriga deriska.
Best High-End: Le Creuset Stoneware Casserole duuban
Waa inaan la yaabin in Le Creuset ay hareereheen mid ka mid ah meelaha ugu sarreeya liiska. Waxaa loo yaqaanaa foostada Nederlandka ah, oo sidoo kale ah hoggaamiyeyaasha cunto karinta. Dhismaha stoneware ee cambaartan waxay ka caawisaa inay si siman u karsato waxayna ka hortagtaa dhibco kulul in ay cunaan cuntadaada. Waxa kale oo ay ka dhigeysaa in loo isticmaali karo kuleylka foornada intooda badan, iyo in la isticmaalo qalabka barafeeyaha, microwave, iyo mashiinka bullaacada. Kaliya ha u isticmaalin tuugada ama dabka furan.
Gudaha daboolkiisu waa mid aan caadi ahayn, sidaas darteed xitaa haddii aad go'aansato inaad gacmaha dhaqdo, ma adkaan doonto inaad nadiifiso. Gacmaha lagu xirxiray way fududahay in la xakameeyo marka ay ka soo saaraan foornada, xitaa marka la xiro foornada.
Waxay ku imaanaysaa siddeed midab oo ay ku jiraan Caribbean, Cadaan, Cherry guduud, dabayl, Xakameyn, Marseille, Palm, iyo Soleil, sidaas darteed waxaad hubin doontaa inaad hesho mid ku habboon inta ka harsan ee jikadaada. Waxaa intaa dheer, daboolka waxa uu ka dhigayaa mid ku habboon gaadiidka suxuunta dharka ama cuntooyinka qoyska. Maskaxda ku hay in Le Creuset ay ku taal dhammaadka ugu qiimaha badan, sidaas darteed haddii aad raadinayso miisaaniyad taasi ma noqon karto doorashada ugu fiican.
Cast Dumarka Ugu Fiican: Booska Daaruska Daaruska ah ee Baaskiilada ah
Hubso, markaad ka fikirto saxanka caagadda ah, waxaad u malayn kartaa marka hore inaad kudhacdo dhoobada, laakiin birta dhagax ayaa ka dhigaysa fikrad wanaagsan xataa xitaa ka sii fiican. Kuseraystuhu wuxuu daboolaa 3.6-jeer iyo wuxuu leeyahay dusha sare ee labeenta dhalada ah ee feerafada leh oo udul sugaya, marna uma baahna quenched, waana mid fudud in la nadiifiyo. Birta dhagaxu waxay leedahay dabacsanaanta kuleylka, sidaa daraadeed aaladahaaga ayaa kaa diirimaya casho kasta.
Daboolka ayaa si adag u daboolan, si loo ilaaliyo kulaylka iyo qoyaanka inta lagu jiro karinta ama u adeegidda. Tan iyo markii laga sameeyo birta birta ah, waxaad u isticmaali kartaa karbadda ama foornada, ka dibna toos ugu qaad miiska. Sidoo kale waa qaboojiyaha iyo barafeeyaha oo ammaan ah, waxaana loo isticmaali karaa wax kasta oo la kariyo, oo ay ku jiraan induction, laakiin laguma talinayo in la isticmaalo shaashadda dibadda ama dabka furan. Shubanka daboolka ahi waa mid amaan ah ilaa 500 darajo
Kani waa makiinad alaab ah, laakiin gacmo-dhaqashada ayaa lagula talinayaa. Waxaa laga helaa casaan ama buluug.
Qofka ugu fiican: Fiesta 17 oz. Oval Dhabarka Gaarka ah ee Gaarka ah
Mararka qaarkood dhejiska ugu fiican waa mid aanad u baahnayn inaad la wadaagto. Boorsadaas oo kale waxay ku haboon tahay shakhsiyaadka saxda ah ee suxuunta ama dhejiyada, ama u adeegso suugada, dipska, ama cunto fudud. Naasiriyadu waxay ka samaysan yihiin dhoobada dhoobada ah, waana foorno amaan ah ilaa 500 darajo. Waxay sidoo kale yihiin mikrodegyo ammaan ah, sidaa daraadeed waa sahlan tahay in la soo celiyo hadhaaga, oo ay ku jiraan mashiinka nadiifinta ee nadiifinta fudud.
Kuwani waxay ku yimaadaan noocyo kala duwan si ay isugu darsadaan ama u ciyaaraan suxuun ama qaybo u adeega ama doortaan midabyo u habboon fasax. Waxay qabtaan 17 wiqiyadood, waxaana loo gadaa shakhsi ahaan.