Beer-barar cusub oo beereed ah ayaa lagu duugaa dhererka cagaarka cagaaran ee shimbirkan, laakiin iftiin, maraq-cadaan aan lahayn gluten-free oo weli ka muuqda dareenka ka yimaada khudaarta la dubay.
Kala soocidda dhirada iyo muraayadaha saliidda sayniska, milixda, iyo basbaasku waxay ku daraan sigaar, dhadhan xagaaga maraq. Marka hindisada, khudradda ayaa isku wada duuban maraqana la simmatay caleen caleen iyo dareen ah jajab dillaac ah. Intii aad ku shubi laheyd, muraayadaha iyo dhirbaaxada ayaa loo qori karaa.
Suun kasta oo maraqan macaan ayaa ka buuxsamey diirimaadka iyo cagaarka xagaaga.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol. dhir udgoon, oo la dhaqay, dhammaatay, lana jaray 1 "qaybo dheer
- ½ lbs. sawirada sonkorta oo cusub ayaa dhaqday oo jarjarey 1 "qaybo dheer
- 1 tbsp. + 1 tsp. saliid saytuun ah, oo loo qaybiyey
- 6 koob oo maraq ah oo aan lahayn gluten khudradda
- 1 baakad
- ¼ nuuji dhirta gaduudka cas (ama ka yar, halkii doorbidid)
- Salt iyo basbaas, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka sarreeya.
- In baaquli weyn, qallajin 1 qaado oo saliid saytuun ah oo ka badan dhererka iyo toon. Xilliga si deeqsinimo leh milix iyo basbaas. Dhawr ilaa inta la daboolay.
- Ku dhaji dhirada dhirta iyo toonta ee ku jirta gawaarida veggie ee qashinka ah (ama dusha oo buuxi oo jeexjeexa qaybaha 1-inch ka dib). Ku rid dambiisha veggie bartamaha dabka, ka dibna xir daboolka dabka. Karso illaa 20 daqiiqo, marar badani marar badan ilaa khudaarta la jilciyo, si fududna loogu duugi karo fargeeto.
- Beddel ahaan, waxaad ku qori kartaa farsamooyin waaweyn ilaa cagaar iyo hindisada).
- Inkasta oo khudaarta ay ka buuxsamayaan ama diirran yihiin, isku dar mashiinka dhoobada-caleenta, caleenta cagaarka ah, iyo dufanka gaduudka gaduudan ee kaydka waaweyn. Soo qaado karkariyo, ka dibna yaree si fudud.
- Marka khudradda la sameeyo, ku dar qashinka maraq. Karkari isku kari oo isku kari 1 ilaa 2 daqiiqo dheeraad ah. Ka qaad dheriga kuleylka. Ka saar caleen laga bilaabo maraq iyo tuur.
- Iyadoo lakabixiyaha qalabka - ama blender joogta ah oo ka shaqeynaya kooxo - isku dhaji maraq ilaa iyo inta suunka ah.
- Maraq u wareeji foornada waaweyn iyo dusha sarreeya qashin-ridid-glukens-free ama shay-baarka guriga ee aan lahayn glutens-free . Isla markiiba u adeeg.
Xasuusin
- Had iyo jeer iska hubso in meelahaaga shaqada, maacuunta, godadka iyo qalabka ay ka madax banaan yihiin gluten.
- Had iyo jeer akhristo calaamadaha badeecada, ma aha dhammaan noocyada la abuuray si siman. Warshaduhu waxay beddeli karaan habka wax soo saarka iyaga oo aan ogaysiis lahayn.
- Marka aad shaki qabtid, ha iibsan ama ha isticmaalin alaab ka hor intaadan la xiriirin soo saaraha si loo xaqiijiyo in badeecada ay ka madax banaan tahay gluten.
Waa maxay Wajiyada Astaanta?
- Wareegyada Garlic waa curdun qaro weyn oo ka soo baxa xididka ee kala duwan oo adag oo toon.
- Waxay leeyihiin caraf udgoon iyo macaan oo macaan.
- Waxaad u diyaarin kartaa siyaabo la mid ah basasha cagaaran, ama aad hal abuur leh ku sameysid pesto-ku-salaysan iyo xayr .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 544 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 5 g |