Kala beddelashada, Wadaagista iyo Shandada Kombiyuutarka

Waxaa jira tiro ah tafasiilo waaweyn oo suuq ah, laakiin dhammaantood waxay wadaagaan waxyaabo gaar ah oo caadi ah. Waxay nagu dhiirigaliyaan in aan cunto karno oo aan la wadaagno asxaabteena, sidaas darteed cuntooyinka wadaagga ah waxay dhacaan marar badan, sidaa daraadeed hal kalluun oo maro badan oo dad ah ayaa quudinaya dad badan, si aad u bixin karto lacag iyo abaalmarinta abaalmarinta maalmaha dambe. Dhammaantood waxay u eg yihiin kuwo naga fiican!

• 01 of 03

  Raashinka Cuntada: Rabshadaha Gaarka ah ee loogu talagalay Iskuduwidda, Wadaagista iyo Geynta

  by Emily Paster. Qaar badan oo idinka mid ah ayaa ku maqlaya ama ka qaybqaatay isbeddelka cookie, laakiin Emily Paster ayaa sheegaysa sababta ay u joogsato halkaas? Waxay abuurtay buug si loogu dabaaldego cuntada wanaagsan iyo bulsho ku xiran, waxayna kor u qaadaa fikradda wadaagida alaabta aan la dubin oo kaliya, laakiin sidoo kale maraqyada, maraqyada, kaydka, salaatada saladhka, alaabada la kariyo, iyo in kale.

  Buuggu wuxuu ka buuxsamaa cuntooyinka, laakiin sidoo kale dhiirigelin iyo macluumaad faahfaahsan oo ku saabsan sida loo abaabulo isu-beddelashada cuntada, sida loola xidhiidho dadka ka qaybgalayaasha, sida loo qiimeeyo kharashka, sida loo abuuro mawduucyo xilliyeed, iyo xogo kale oo akhbaar ah oo lagama maarmaanka u ah qof leh halkaas oo uu ku dhuftay. Sidaa darteed ka fikir inaad la wadaagto koox dad ah oo isku mida ah oo isku daya inay alaabta guriga ka beddelaan, oo ay ku biiraan koox wayn oo ah Buternut Squash iyo Maraq Kufan, Maraqa Miro Yar, ama Cherry-Almond Granola, oo ay u soo baxaan xisbigaan isweydaarsiga. Faa'iido yar oo wanaagsan: qadar yar oo qurux badan oo gadaal ah ayaa la geyn karaa si loogu daro abuuristaada.

• 02 of 03

  Casriga casriga ah: Cuntada qurxoon ee la wadaago

  by Kristin Donnelly. Buugaagtu waxay ku billaabanayaan inay soo saaraan Xeerarka Potluck, liiska waxtarka leh ee wax ka qabanaya mowduucyada Maxay Tijaabiyaan Sheyga Dufanka Weyn (Dadku waxay ku farxaan uun Xasillooni Weyn!), Maxay Hawlwadeennada iyo Ururada Wax Qabanayaan? loop oo ku saabsan xaddidaadaha cuntada), iyo martida ay tahay inay ogaadaan (ka feker sida aad u soo qaadayso cuntadaada).

  Dabadeedna foornada wax lagu cuno ayaa bilaabmaysa: Dufanka la isku qurxiyo iyo Kareemka Hummus leh Lime, Rujin-Casaan la jeexjeexay oo leh Pistachio Salsa Verde, Casabada casuuban ee la yareeyo Pickles iyo Caraway, Noocyada Rootiga ah ee Mullwaaq Qufaca, iyo Cranberry Jam Streusel Bars kugula socodsiinayaan inaysan taasi ahayn (sida hadalku uu ku socdo) xisaabtaada hooyada ee hooyada. Cunto-qabashadu waxay leeyihiin talooyin ku habboon Potluck Prep, si ay kaaga caawiso helitaanka saxanka miiska saaran, si kasta ha noqotee, miiska waa laga yaabaa.

• 03 03

  Buuga Cuntada Kuleyl: Cunto Saaxiibbadaada. Cunto Qoyskaaga. Naftaada iska sii

  By Courtney Allison, Tina Carr, Caroline Laskow iyo Julie Peacock. Miyay tahay naadiyada dhoobada naadiyada buugagta cusub? In adduunka ugu fiican, waxaa laga yaabaa in aan abuuri karo hybrid of labada! Qorayaashu waxay soo bandhigeen buug-gacmeedka Cabbir-ka Cuban si ay u bilaabaan buugga, kuwaas oo qabta mabaadii'da kooxda, iyo suurtogalnimada ka dambeeya fikradda (oo ay ku jiraan dhibcooyinka sida Soup Club waa xaalad ahaan, ma ahan kulan bishiiba ah). Qorayaashu waxay qeexayaan sida loo noqon karo naadiga maraqyada, sharaxaadda faahfaahinta sida ugu muhiimsan ee loo kariyo dheryaha waaweyn ee maraqyada, iyo qaar ka mid ah oo ka baxa dhinacyada iyo qurxinta xubnaha kale. Markaad tan sameyso, waxaad ku raaxeeysataa maraqa kala duwan usbuuc walba, laakiin kaliya karinta wax karinta toddobaad walba. Ma aha saamiga xun ee shaqada ee maraqa cunista!

  Roodhi waa dufin ballaaran, samaynta qiyaastii 8 oo marar ah. Khudradda Caleenta Badeecada; Minestrone Winter Winter; Chicken, Andouille iyo Okra Gumbo; Leek Soup, Kauliflower Korma iyo kuwo kaloo badan. Kadibna waxaa jira cunto Cunto iyo Farabyo, saladh sida Lentil Squash Salad, roodhiyada sida Geedka Nafaqada Yar, Cuntada Badan sida Spinach iyo Onion Quiche, Cook Cuntooyinka sida Garlic Herbed Cheese, taas oo macnaheedu yahay in maraqaagu uu si fudud u noqon doono cunto buuxa. Talaabada koowaad: iibso dherer weyn!