Habka ugu fiican ee loo adeegsan karo bidhaada bidix , Challah Strata oo leh Mushrooms, Peppers, iyo Asparagus waxay sameeyaan saxan brunch ah ama mid casho ah habeenkii. Haddii aad u adeegeysid dad badan, waxaad labalaabi kartaa kariska oo aad ku dubi kartaa 13 "x 9" saxanka dubista.
Samee Cuntada: Tartankaan dufanka leh wuxuu ku habboon yahay markaad cunto qurxinayso. U adeegso salad sahlan ee Romaine Lettuce leh Sunta-Dried Tomatoes iyo Pecans, iyo galaas khamri ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 pound challah (jarjar 1-inji, 8 ilaa 9 koob)
- 1 qaado oo sabdo ah (ku dar dheeriga for greasing saxanka dubista)
- 1 qaado qaado saliid saytuun ah oo bikrad ah oo dheeraad ah (oo lagu daro dheecaan dheellitiran)
- 3 xabo oo waaweyn oo la jarjaray (la burburiyay, diiray, iyo jar jartey)
- 10 wiqiyood oo ah boqollaal dambiilayaal ah (nadiifin, ciriiri, jarjarey, iyo jarjar giraan)
- 1 basbaas weyn oo gaduud ah (seeded iyo la jarjarey)
- 12 xabbo dhirbaaxo ah (loona jarjaray oo la jarjarey 1/4 ")
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- 6 ukun weyn
- 1 1 koob oo caano ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1 1 koob oo ah mozzarella (shredded)
- 5 ounces jajabka roodhida ah
Sida loo sameeyo
1. Foorno ilaa 350 F. Si aad u sarayso subag 8 "x 8" saxanka dubista, ama laba saxan oo ah xabbad jajab ah. Dhejiyada kalluunka ku rid baaquli weyn oo meel dhig.
2. Wareegga hilibka ee hilib ama fuud weyn, kuleyl 1 qaado oo ah subagga iyo 1 qaado oo saliid saytuun ah oo kuleylka kuleylka leh. Marka subagga la gooyey oo bilaabmaa xumbo, ku dar toonta iyo suugada 30 daqiiqo.
Ku dar boqoshaada iyo kariyo, kareyso inta badan, ilaa 5 daqiiqo, ama ilaa boqoshaada sii daayo casiirkooda iyo jilicsan.
Ku dar basbaaska gaduudka ah iyo asparagus waxna kariyo 5 daqiiqo oo dheeraad ah, kareyso inta badan, ilaa inta badan dareeraha digsiga. Xilliga ay ku dhadhamiyaan milix iyo basbaaska madow. Ka qaad kuleylka oo iska dhig.
3. Warqad weyn, oo wadajirta ukunta, caano, iyo 1/2 qaado oo cusbo ah. Ku shub isku dar ah ukumaha ku dar kareemaha kalluunka. Si tartiib ah ugu laab laabta xabsiga si aad u hesho dhammaan xabadaha oo buuxa. U daa ilaa 15 daqiiqo sidaas darteed challah waxay nuugi kartaa isku dar ah ukunta.
4. Kala bax qeyb ka mid ah caleemaha caaga ah ee la kariyo, oo si siman u dabool si aad ugu daboosho salka hoose ee saxanka. Iskuday khudradda, iyaga oo ku faafaya si siman u daboolaya miisaanka. Ku daadi kala badh mozzarella. Kala badh badh roodhiga ariga ka sarreysa saxanka.
Iskuday inta kale ee kareemaha kalluunka, iyaga oo ku faafaya geesaha saxanka. Isku si siman oo leh mozzarella haray iyo jiiska riyaha. Dhallin saliid saytuun ah.
5. Waxaad ku dubtaa foornada foornada preheated illaa 40 illaa 45 daqiiqo, ilaa iyo inta uu lafdhabar u yahay iyo dahab, iyo qalab lagu dhex geliyo bartamaha ayaa nadiif ah. Ku raaxeyso!