Saliida saliideed Waldorf waxay ka kooban tahay tufaax la jarjaray, celery, iyo walaxyo dhar gogol ah oo loo adeegsado sida saxan dhinaca. Sandwichkani wuxuu salad u qaataa oo wuxuu u dhexeeyaa laba xabbadood oo rooti sabiib ah si uu u sameeyo sanduuq cajiib ah oo kala duwan.
Waxaad isticmaali kartaa digaag qasacadaysan , ama aad ka iibsato digaaga rotisserie iyo isticmaal naaska digaagsan. Cuntadani sidoo kale waa hab weyn oo loo isticmaalo digaag la kariyey oo la kariyey, ha ahaato mid cad ama mugdi ah. Haddii aad rabto in aad digaagto ama digaagato qadadaada, ku kari naas ama labo siyaado ah isla markaana u keydso khariidadan.
Kibee macmalkaaga sida aad jeclaan lahayd. Waxaan jecelahay isticmaalka malab malab, laakiin waad ka saari kartaa oo isticmaali kartaa jilci ama majones. Xawaashyo badan oo dhadhan fiican leh ayaa laga yaabaa inay yihiin caws, tarragon, iyo basil. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa sabiib ama burooyinka la qalajiyey meeshii ay ka daba joogeen.
Waxaan jecelahay inaan isticmaalo tufaaxa Granny Smith ee ku taala cuntadan, laakiin tufaaxa kale ee cunta cunta ayaa sameeya. Tufaaxu waa inuu ahaadaa mid tartan, ma aha mid macaan, oo uu leeyahay dareen adag oo nacas ah. Noocyo kale oo wanaagsan oo ku raaxeysanaya iskuduuqan waa Crispin, Jonathan, Honeycrisp, iyo Rome Beauty.
Cuntadani waxa kale oo la samayn karaa hilibka kale. Qaar ka mid ah jiiska jilicsani waxay noqon laheyd wax macaan, ama isticmaalaan lebbiska iyo saliida qasacadaysan ama saliid . Waxaad kaloo isticmaali kartaa roodhooyin kale, inkastoo aan u malaynayo in rootiga roodhida roodhida runtii ku daraan taabasho wanaagsan oo salad ah oo salad ah.
Haddii aad rabto in aad sandbowkan ku riddo sanduuqa qadada , waxaa si fiican u buuxsami lahaa qalab. Salaatada ku rid weel, isla markaana saliida ku rid bac caag ah. Maraqa rootiga waa in lagu ridaa bac kale. Ku dhaji wax walba oo ku jira sanduuqa qadada leh ee la geliyey jalaatiyada la qaboojiyey. Marka ay tahay waqtigii lagu cuni lahaa qadada, diner wuxuu isu uruuriyaa sandwich iyo digs.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 (12-wiqiyadood) gasacad digaag ah, miiray, ama 2 koob oo digaag la kariyay
- 1-2 la jarjaray tufaaxa Granny Smith tufaax
- 1 koob oo celcelis jarjaran
- 1/2 koob oo qasacadaysan
- 1/2 koob oo qaboojis ah qalalan ama jeeriga la qalajiyey
- 1/2 koob oo majones ah
- 2 qaado oo caano fadhi ah
- 2 qaado qaado malab
- 2 qaado shaah
- liin
- 1/8 qaado oo cusbo ah
- 8 roodhida roodhida sabiibka
- lettuce caleen ama saliida subagga
Sida loo sameeyo
Isku darka digaaga, Granny Smith tufaaxa, celceliska, xawaashka, qaboojiyaha la qalajiyey, majones, macaan, malab maykar, casiirka, iyo milixda baaquli dhexdhexaad ah isla markaana si fiican u walaaq.
Samee sanduuqyo leh rooti iyo salad. Waxaad ku keydsan kartaa roodhida saladhka digaagga ee qaboojiyaha ilaa laba maalmood, si adag u dabool.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 540 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 103 mg |
| Sodium | 338mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 34 g |