Noocyada tufaaxa ee shakhsiyaadka ah waxaa lagu sameeyaa qolof ah dhammaan jalaatada jilicsan iyo tufaax la jarjaray. Samee buuxinta maalinta ka hor iyo maalinta la dubayo waxay noqon doontaa dabacsanaan. Diyaarso shimbiraha iyo kala badh ka mid ah iyaga maalintii.
Waxaan jecelahay inaan u gooyo iyaga oo ah dhirta labajibbaaran sababta oo ah waxaa jira qashin yar oo aan loo baahneyn in dib loo duubo cajiinka, laakiin waxaad soo gaabin kartaa wareegyada si aad u sameyso qaababka bisha ee nuska ah.
Waxa aad u Baahantahay
- Apple Filling:
- 3 rodol oo tufaax ah
- 4 qaado shiilo liin
- 3/4 koob sonkorta cawlan (khafiif ah)
- 1/2 koob sonkor ah (granulated)
- 3 qaado oo rooti ah
- 1 qashin qubka
- 1 qanjaruufo qanjaruufo
- 3/4 shinbir qorfe
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- Pastryka:
- 2 3/4 koob oo lagu daray 2 qaado oo bur ah oo dhan ah (13 wiqiyadood)
- 1/2 qaado shaaha
- 1 qaado oo sonkor ah
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo ah budo vanilj
- 8 wiqiyadood / 2 lakab oo sabdo ah (googooyo yar yar, qaboojiyaha qaboojiyaha)
- 7-11 qaado biya baraf ah
- Qumaca Ukunta iyo Gogosha:
- 1 ukun ukunta
- 2 qaado oo kareem fudud (ama caano)
- Daadi: 1 qaado oo ah sonkorta qorfe (ama sonkorta vaniljiga)
Sida loo sameeyo
- Jil tufaaxa; asaasiga ah iyo lafaha. Ku tiri tufaaxa baaquli leh liinta.
- In digsi weyn oo kuleyl dhexdhexaad ah, isku darka sonkorta brown, 1/2 koob oo sonkor ah oo la kariyey, iyo galleyda; isku walaaq si aad isugu qorto. Ku dar tufaaxa, nutmeg, qanjaruufo cusbo, iyo 3/4 qaado oo ah qorfe. Soo qaado kaneecada, kareyso si joogto ah. Iska yaree kuleylka hooseeya oo isku kari, kareyso inta badan, ilaa 20 ilaa 30 daqiiqo, ama ilaa tufaaxu ay jilayaan oo isku dhafku aad u badan yahay. Walaaq ka soo qaada bakeeriga.
- U ogolow buuxinta qabow. Haddii aan isla markiiba dhejin karin, ku kaydi qaboojiyaha illaa 2 maalmood. Buuxinta ayaa sidoo kale la qaboojin karaa ilaa 9 bilood.
- In baaquli weyn, ku wad xidhaan bur, 1/2 qaado oo cusbo, 1 qaado oo sonkor ah, iyo budada vanilj, haddii loo isticmaalo.
- Ku dar jajabka subagga in la isku daro walxo iyo isku qasin adigoo isticmaalaya sheyga wax lagu dubo, faraha, ama mashiinka cuntada kaliya ku filan si aad u sameyso isku-dhafan qajaar leh oo leh qaar ka mid ah digirta digirta ee subagga. Qiyaastii 8 illaa 10 dufan oo la isticmaalayo mashiinka cuntada.
- Haddii aad isticmaasho mashiinka cuntada, u wareeji burka iyo walxaha subagga ee baaquli weyn. Kudhax ilaa 6 qaado oo biyo ah barafka iyo burka iyo walxaha lakabyada iyo walxaha si wadajir ah u daadi ilaa daboolan. Sii wad inaad ku darto biyo yar ilaa inta isku dar ah ay bilaabmeyso inay sameysid boogo.
- Isku daa maaddada dusha sare ee dusha sare ah oo jajabso dhowr jeer ilaa cajiinka la sameeyo. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, dhowr jeer gacmaha ku qoy, laakiin ha ku badin cajiinka ama ku dar biyo ka badan intii lagama maarmaanka u ah si wadajir ah. Ku rid laba leydi oo ku saabsan 12 wiqiyadood oo kasta iyo 1 dhumuc qaro weyn, ku duub suxuunta caaga, iyo qaboojiyaha 30 ilaa 45 daqiiqo.
- Kala soocaan cajiinka la qaboojiyey ee leydiin ku saabsan 16 inji ilaa 12 inji. Iyadoo cutubka pizza ama mindi, gooyo 8 leydi oo ku saabsan 4 inji oo ballaaran iyo 6 inji oo dherer ah.
- Ku rid qiyaastii 2 qaado oo qashin ah oo tufaax ah oo buuxinaya badhka hoose ee mid ka mid ah leydi. Fartaada, dab ka yar biyo ku wareegsan hareeraha. Dusha sare ugu buuxi buuxinta oo si tartiib ah u dabool si aad u xirto. Qaado foosto oo jarribaad dhan gees dhan oo khafiif ah. Waxaad ku qortaa xaashida warqadda xayawaanka ah ee kuxirnaa xaashida dubista oo ku celi wejiyada 7-da ah. Is dabajooga cajiinka haray oo ku celi 8 koob oo dheeraad ah. Qaboojiyaha qurxinta qiyaastii 20 ilaa 30 daqiiqo.
- Waqtigan xaadirka ah, haddii aad rabto, waxaad xakameyn kartaa dhammaan ama kala badhka diyaargarowga diyaargarawga kadibna lagu wareejiyo bacaha barafka. Maalinta la dubayo, waxaad ku darsataa xaashida dubista ee xiiran oo ku sii wad raashinka.
- Kuleylka foornada 375 F.
- Qaado naaquska qaboojiyaha.
- Isku darka ukunta iyo kareemka. Ku caday toshanka ukunta si khafiif ah ujir. Ku rushee sonkorta qoraxda ama sonkorta vaniljiga iyo gooyo dalool ama dhowr dalool yaryar oo kor u kaca oo ah kubad kasta.
- Dubo ilaa 24 illaa 30 daqiiqo, ama ilaa inta laga helo browned iyo buuxinta bubbly.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 44 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Carbohydrateska | 45 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 3 g |