Waxaa ka soo raynaya isweydaarka Giriigga iyo feta peta oo loo yaqaan Spanakopita , macmacaan Suufaan , Feta, & Mushroom Pie waxay ka kooban tahay saliida saliidda leh ee saliidda leh oo loo yaqaan ' olive oil ' intii aan loo dhigin laklo . Fiska caanaha 'cuna qabatinka' wuxuu ku darayaa midab wanaagsan oo buuxa oo buuxda, laakiin waxaad isticmaali kartaa foornada caanaha lo'da haddii aanad ka heli karin.
Samee Raashin: Uma baahnid wax badan oo ku yaala si aad u noqotid subag tufaaxa ah oo la cuno raashin ku filan. Isku day inaad qaadatid qaar ka mid ah yaanyada la jarjaray oo leh saliid saliideed bikrad ah oo dheeraad ah iyo roodhida zamatar ama balsamic balaastik ah, ama bixiyaan dhinac ka mid ah Iskudhiga casriga ah ee la jarjaray iyo Tomato Salad . Ku dar hunk of baguette ama Qaar ka mid ah Baradho Bariiska leh Oregano iyo Garlic , ku shub koob qurux oo khamri ah, oo waxaad yeelan doontaa menu oo si siman u shaqeeya brunch, qadada, ama casho fudud.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Qalalaasaha:
- 1 1 koob oo ah burcad cad oo ah burcad cad oo dhan (ama bur-macaan)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/4 qaado shaah bakeer ah
- 1/2 koob oo saliid dahab ah oo bikrad ah
- 2 qaado oo caano ah
- Wixii Filling:
- 1 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 3 xabo oo toon ah (diiray, la burburiyey, la jarjaray)
- 10 wiqiyood oo ah boqollaal dambiilayaal ah (nadiifin, la jarjaray, iyo jar jartey)
- 10 ounces isbinaajka barafeysan (jarjaran)
- 3 ukun weyn
- Caano 3/4 koob
- Guntinta dhirta
- 1/4 koob oo bur ah oo dhan
- 8 wiqiyadood
- jilibka faleebada (caanaha oo idil)
Sida loo sameeyo
1. Foorno ku dheji 400 ° F. Foosto weyn, oo isku darka bur, cusbada, iyo budada dubista. Si tartiib ah ku dar saliida saytuunka ah, oo si joogto ah ula qulqulaya suunka ama fargeeto. Ku dar caanaha qaado qaado, mar walbana sii walaaq ilaa walxaha uu bilaabmayo inuu isu yimaado kubad. Gacmo nadiif ah, cajiin cajiinka ku jiro baaquli ilaa inta dhammaan maaddooyinka si fiican loo isku qasan yahay. Riix shaarbada si siman saxanka 9-inji ama saxaro quiche ah.
Qaado.
2. Foorno badan ama digsi 'digsi', diiriya miisaanka saliidda sayniska ee kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar toonta la jarjarey iyo karootada ilaa 30 ilbiriqsi, ama ilaa inta udheerta. Ku dar boqoshaada iyo suugada ilaa ay jilicsan yihiin oo ay sii daayaan casiirkooda, illaa 3 daqiiqo. Sii wad foornada 2 daqiiqo dheeraad ah, ama ilaa inta badan dareeraha la sii daayo boqoshaada ayaa uumi baxaya.
3. Ku dar duubka la jarjaray si aad uhesho (waa fiican tahay haddii weli la qaboojiyey) iyo dabka ilaa inta la kariyey ilaa 3 ilaa 5 daqiiqo. Ka fogee digsiga kuleylka oo iska dhig.
4. Waraaq weyn oo weyn, wadajirta ukunta iyo caanaha. Ku dar qaaddo isku dar ah oo laysku daro iyo isbinaajka lafdhabarta, oo si joogto ah u garaaca ukumaha . Si tartiib ah ugu darso inta kale ee isku darka khudradda ah markaad si joogto ah u kareyso. Ka soo qaad midka cunnida.
5. Isku darka walxaha khudradda la simaji burka inta aad ku sii socotid ilaa walxo bur ah oo bur ah. Isku laab foornada burbursan.
6. Shub walaaqka iyo walxaha faleebo ku darso qolof diyaarsan. Dubo foornada preheated ilaa 40 illaa 45 daqiiqo, ama ilaa inta ka buuxsantay ceelasha, waa mid adag, iyo dahab, iyo qalab lagu dhex geliyo bartamaha ayaa nadiif ah.
7. U ogolow in nasiibku ku nasto ilaa 5 daqiiqo kahor goynta. U diirimaad heer kulka ama heerkulka qolka. Dhibbanayaasha waa la keydin karaa, si fiican ugu duuban qaboojiyaha, illaa 2 maalmood. Ku raaxeyso!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 575 |
| Total Fat | 40 g |
| Fatuurad la ruxay | 12 g |
| Fat | 21 g |
| Kolestarool | 193 mg |
| Sodium | 1.026 mg |
| Carbohydrateska | 38 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 19 g |