Mid ka mid ah iibsigii ugu fiicnaa ee aan sameyay si aan uga faa'iideysto caafimaadkeyga ma ahayn xubin jimicsi ama cunto dheellitiran, waxay noqotay dhacdo khudradeed oo khudradeed. Haddii aad tixgelisid sida ugu sahlan ee guriga u yimaadaan oo aad sameyso oliyo waaweyn oo ah baasto baasto ah (oo aad u baxday maalmo), waxaad fahmi kartaa sababta aan u xalin lahaa dhibaatadan.
Jeexjeexeeyaha wuxuu iigu ogolaanayaa inaan sameeyo "noodle" oo qaadaya nafaqooyin badan iyo dhadhan badan. Noodhooyinkan, kuwaas oo badanaa loo yaqaan "zoodles" ayaa lagu sameeyaa iyagoo qaadanaya khudradda iyo jarida si ay u sameeyaan noodle khafiif ah. Sure, fursadahaasi waxay yar yahiin in la isticmaalo, laakiin marka aad heshid cuntooyinka saxda ah (sida tan kan), bakeeriyada joogtada ah ayaa xitaa kaa nasiibin doonta.
Dareemayaasha Spiral waxaa laga heli karaa qaali ah sida qiimaha macmiilka Maxam Stainless Steel Spiral. Waxaa sidoo kale jira darajo sarreeya, jajabiyaha sarreeya ee ugu sarreeya sida Qaybta Ganacsiga ah ee Daraasadda Fry Cutter. Qaybta koowaad waxay ku habboontahay wax fiican oo loogu talagalay karinta maalinlaha ah iyo kuwa la mid ah waxaa laga heli karaa dukaamo badan oo jikada iyo dukaamada online-ka ah.
Haatan waxanu hoos ugu dhigno midabtakoorka. Markaad haysato sharafaad iyo farxad cusub. Waxaad dooneysaa inaad sameyso iskadiidan. Shan Shan Shiine ah ayaa ku dhiirrigeliyay dareenada adoo isku dheelitiraya dhadhanka dhadhanka leh: macaan, cusbo, qadhaar, dhanaan, iyo caaro. Isku dar ah kuwan dheelitiran oo isku dheelitiran oo leh qandho iyo digaag iyo waxaad leedahay qadad quman, casho, ama cunto fudud oo habeenkii ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 zucchinis (jarjaran iyo jarjar gooyey)
- 1 naas digaag ah (la kariyay iyo la kariyey)
- 1/4 koob dabacas (julienne gooyay)
- 3 duufaannada cilantro (caleemaha saaro oo afkoda la tuuro)
- 1 qaado oo ah barandho la jarjaray
- Lebbiska:
- 1/3 koob oo tufaax ah oo saafi ah
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- 1 qaado miro ah (dhulka)
- 1 qaado oo ah sirechuan peppercorns (dhulka)
- 1 qaado oo ah birta fennel (dhulka)
- 2 qaado oo toon ah (dhulka)
- 2 qaado oo qorfe ah (dhulka)
Sida loo sameeyo
- Waxaa muhiim ah in la bilaabo dhaymada si aanay ceelaladu u fadhiisan oo u noqon jilicsan ama jilicsan.
- In baaquli isku dhafan dhexdhexaad ah, isku darso tufaax cider suuf, saliid saytuun, iyo dhammaan dhirta dhulka. Wadajir u isticmaal ama ha isticmaalin sheyga qalafsan ee isku darka ah si loo isku daro khal, saliid, iyo dhir udgoon si ay u sameeyaan dhaymo wanaagsan. Ka dhig sida aad udiyaarineyso inta ka hadhay maaddooyinkaaga.
- Markaad haysatid digaag, lakab, karooti, iyo cilantro meel loogu diyaariyo gudaha baaqulada isku dhafka ah isla markaana isku xirta si markaa dhaymada si qumman u jilciso nudaha.
- Ku wareeji saxan ama fijishaal ka dibna waxaad ku qurxinaysaa yicibta la jarjaray. Cun oo ku raaxee!
DIGNIINTA: Zoodles ma hayn doonaan isla mawduuca qabow si aad u dheer. In kasta oo lagu kaydin karo weelka hawada ee qaboojiyaha, si aan u cuno kadib waxaan soo jeedinayaa kuleylka leh saliid yar oo saliid ah (ama saliidda qumbaha) ee fiilada kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah iyo ka samee kareem-karoon.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 395 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 95 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Carbohydrateska | 11 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 34 g |