Cuntadani sahlan oo aad u qurux badan oo loogu talagalay Shimbirta Quick Scampi waxay qaadanaysaa qiyaastii 10 daqiiqo si ay isugu diyaariso, waana wax ku filan oo xiiso leh. Isku daridda subagga, saliida saytuunka, toonta, iyo liinta ayaa si qurux badan uga dhex muuqda Scampi classic ah. Laakiin dhadhanka ayaa ku daray basasha iyo malab Dijon xitaa dhadhan badan. Oo waxay ku daraysaa digirta midabka midabka iyo dhadhanka.
Cuntadani u adeegso bariiska kulul ee kulul loogu talagalay cunno cajiib ah. Ku dar saladh cagaar ah oo la gooyey boqoshaada la jarjaray iyo avocado oo la marinay shaahi shimbir leh, ama isku darka saladh cufan fudud. Ku dar qaar ka mid ah rootiga toonta ah iyo koob khafiif ah oo khamri ah fiidkii weyn ee saaxiibada. Wixii macmacaanka ah, dhammaan waxa aad u baahan tahay waa roodhida roodhida ama qurux badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo baraf ah oo la kariyey
- 1/4 koob oo subag
- 1/4 koob saliid saytuun ah
- 4 xabo oo toon ah
- 1 basal, minced
- 2 qaado qaado liin
- 2 qaado oo malab ah salad Dijon salad
- 1 koob oo caanaha la barafeeyey, oo aan la dhalaalin
- 3 koob oo bariis kulul la kariyey
Sida loo sameeyo
Ka tag gawaarida si waafaqsan jadwalka jumlada ah, kana saar daboolaha haddii loo baahdo. Si fiican u daadi goosashada oo goynta.
Duufaan weyn oo kuleylka kuleylka leh dhexdhexaad ah, isku darka subagga iyo saliidda sayniska iyo kuleylka ilaa xumbo.
Ku dar toonta iyo basasha digsi iyo qori, kareyso si joogta ah, ilaa khudaarta cagaarka ah.
Ku dar dufan iyo si fiican u walaaq. Dabool digsi kadibna isku kari ilaa 1 ilaa 2 daqiiqo ama ilaa goynta ay yihiin casaan iyo qallajin oo si fiican loo kululeeyo.
Ka saar daboolka sare iyo ku dar liin, salad salad, iyo digir. Karsado oo walaaqa kuleyl dhexdhexaad ah ama ilaa inta wax walba la kulmo oo isku dhafan. Isku-siinta Shrimp Scampi isla markiiba ka badan bariiska kulul ee la kariyey.