Waa kuwan soo socda ee loogu talagalay duubka qoraxda fudud ee isticmaala kaliya lix waxyaabood oo ay ku jiraan duubka dukaanka lagu iibiyo. Cajir diyaar ah ayaa ka dhigaya mid fudud oo sahlan oo la dubay oo la diyaarsho, oo wuxuu adeegsadaa waxyaabaha la dubayo ee laga yaabo inaad gacanta ku haysato jikadaada.
Roodhida cinnamon fudud waxay helayaan dhadhan gooni ah oo aan ka aheyn cajiinka laakiin ka yimaada subagga, sonkorta, iyo qorfe.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 8-wiqiyadood oo ah duubka gawaarida
- 1/4 koob oo ah subagga, dhalaalay, kala qaybsan
- 1/4 koob sonkor buni ah, oo la duubay
- 2 qaado oo qori dhulka ku jira
- 1 koob oo sonkor budada ah
- 2 qaado oo caano ah
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 375 F.
- Sare subagga u daadi 8 ilaa ama 9-inji digriiga cake ah.
- Pop waxay furan kartaa kartida duubka. Ku dheji seeraha cajiinka si aad u sameyso leydi badan.
- Buraash kala badh subagga dhalaalaya shimbiraha. Daadi sonkorta bunka iyo qorfe. Si tartiib ah ugu sii daa dhinaca dheer ee laydiga.
- Isticmaal mindi qarsoodi ah, ku jar jajabyada siddeed duub. Waxaad gelisaa god digir ah, dhinacna kor u kaca.
- Nadiifi duubooyinka qoraxda 10 ilaa 12 daqiiqo ama ilaa dusha sare ee duubka si khafiif ah loo cajiimay.
- In baaquli, isku walaaq inta ka hadhay subagga, sonkorta budada ah , iyo 2 qaado oo caano ah si ay u sameeyaan. Si tartiib ah u walaaq ilaa inta ay ka kooban tahay dhamaantood oo isku dhafan. Haddii ay aad u badan tahay, waxaa laga yaabaa inaad ku darto caano badan; aad u khafiif ah waxaadna ku dari kartaa sonkor aad u badan.
- Daqiiqada ka soo baxa dushooda saxda ah ka dib marka ay ka soo baxaan foornada. U adeegso duubka qoraxda marka ay diirran yihiin.
Xaqiiqooyinka Raaxada ee ku saabsan qoriga
- Qoraxda waxaa laga soo gooyay dhirta qoraxda. Dhirtaas waxaa ka soo baxaya shoolaal oo kudhaca Sri Lanka iyo Hindiya, waxayna kori karaan ilaa 60 fuudh.
- Diyaradan awoodda badan leh ee loo yaqaan 'antioxidant' waxaa loo yaqaanaa inuu awood u leeyahay inuu xasiliyo heerarka sonkorta dhiigga. Waxay ku badan tahay kalsiyum, manganese, zinc, iyo fiber - laba waxyaalood oo loo yaqaan in lagu kordhiyo caafimaadka colonka.
- Qalinka waxaa loo isticmaalaa daawada Shiinaha si loogu daaweeyo lallabbo, hargab, shuban, shuban, iyo cirridyo xanuun badan.
- Waa boozy, sidoo kale waa dhadhan caan ah oo ku jira cabitaanno badan oo khamriga ah, sida Fireball, kaas oo ah macaan roodhida macaan. Cabitaanada Cinnamon ee Cinnamon waxaa loo yaqaana sida lakabyada dabiiciga ah, kaas oo lagu sameeyay khamri cabir leh.
- Neefjabinta qoraxda qoraxda ayaa loo yaqaanaa inay kiciso dhaqdhaqaaqa maskaxda.
- Qoraxgu wuxuu leeyahay anti-fungal, anti-bakteeriyada, anti-parasitic, iyo guryaha anti-bararka.
- Seelaha qoraxda ayaa sidoo kale loo yaqaanaa afduub.
Ceylon iyo Cassia waa labada nooc ee qoraxda ugu caansan.