Ku iibso mindiyaha ugu fiican iyo maqaarka maanta suuqa
Si ka duwan sida badan oo ka mid ah qalabyada laga helo jikada maanta, mindiyaha waa lagama maarmaan. Inkastoo aysan jirin mindi kufilan oo buuxa - mindi ayaa u baahan in uu ku haboon yahay gacanta karinta oo leh cirbadda saxda ah, dheelitirka, iyo qabashada - waxaa jira dhawr arimood oo u wanaagsan dadka badankood. Waxaa jira dhowr nooc oo mindiyo ah oo jikad kastaa u baahan tahay. Kadibna waa inaad go'aan ka gaartaa inaad midba midka iibsato, ama aad doorato mindi.
Inkasta oo ay guud ahaan si xeelad leh u iibsato mindhicirkaaga shakhsi ahaan, waxaa jira dhowr jeer marka la doorto qashinka jaranjarada macno samaynaya. Haddii aad bilaabayso jiko cusub, kicin badan oo maqaarka lagu duubo oo dhan markiiba, ama soo iibso guri fasax ah, arrin ayaa macno samayn karta.
Haddii aad ku iibsato mindiyo hal mar isla markaana aad jeceshahay mid mid mindi ah oo aad hore u laheyd, waxay macno u tahay in ay eegto calaamadahaan mindidaada xigta. Laakiin ha u ogolaanin in ay kaa joojiso inaad hubiso noocyo kala duwan iyo isbarbardhigidda sifooyinka. Maskaxda ku hay in dhamaan mindiyaha ay u baahan yihiin in la maro waqti gaaban, waana in had iyo jeer la maydhaa si ay u ilaaliyaan maqdhisteeda qaab wanaagsan.
Qalabka Knives Best: Calphalon 20-Pi
Haddii aad iibsanayso mindi mindi, raadi mid ka mid ah wax walba oo aad ubaahan kartid. Qalabkan waxaa ka mid ah mindiida 4/1 / 2-inch, mindi 5-inch, mindi 5-inch santoku, 5 1/2-inch yaanyo mindi iyo mindiiga, mindida 6-inch utility, 6-inch Fork, oo ah mindi 7-inch santoku, 8-inch mindi mindi, mindi 8-inch, mindi 8-inch, midab-huruud ah, mindiyo jikada, iyo mindi midab madow ah.
Qalabkani wuxuu leeyahay hal tilmaame oo ka dhigaya kuwo ka duwan kuwa kale - mindhicirka ayaa ku dhafay sharooto furan, sidaas daraadeed ayaa mindhiciradu waxay helayaan maro yar oo mar kasta oo aad geliso ama ka saarto blockka. Mindiyadaha ayaa sidoo kale lagu calaamadiyay, sidaa daraadeed waxaad arki kartaa mindi aad kufilan tahay ka hor intaadan ka saarin barkinta.
Mashiinka hilibka steak waxaa laga sameeyey birta saliida leh, makiinadaha kale waxaa laga sameeyaa birta jarmalka ah.
Tani waa mid ka mid ah mindhicirka weyn ee la heli karo, mindi kasta oo aad u baahato. Si kastaba ha noqotee, haddii aad ogtahay inaadan isticmaali doonin kuwaan oo dhan, waxaa jira waxyaabo yaryar oo la heli karo iyo sidoo kale qiimo jaban.
Wali ma go'aansan kartid waxaad rabto? Nidaamkeena miisaanka ugu fiican ayaa kaa caawin kara inaad hesho waxaad raadineyso.
Miisaaniyad Miisaaniyadeed ee ugu fiican: Mashiinka Qoryaha ee Chicago Qalabaynta 18-Piece Knife Block
Qalabkani wuxuu leeyahay mindiyaha biraha ee kaarboonka leh ee qiimaha miisaaniyadda. Waxaa ka mid ah mindiiga 3/4-inch, mindhicirka 3-inch, mindi 5-injirta, mindida mindhicirka 7 3/4-inch, iyo mindida 8-inch, mindida 7 3/4-inch mindi, 5-inch oo qeybta ah, 7-inch santoku, siddeed rodol, bacda qoryaha, iyo mindi alwaax ah.
Birta qummaatada ee ka samaysan dhuxul badan ayaa iska ilaalisa lebiska oo si sahlan loo fiiqi karo, mindhiciradu waxay leeyihiin qalab raaxo leh. Mindiyadan waxaa laga sameeyaa Shiinaha.
Hilibka Kufsiirka ugu Fiican: Victorinox Fibrox 8-inch Led Edge Chef's Knife
Mashiinka hilibku waa qalab fara badan oo ay tahay in laga helo jiko kasta. Waxaa loo adeegsadaa xoqidda, dhirta, iyo dheelitirka. Haddii aadan haysanin mindida dilaaga, waxaad u isticmaali kartaa tan si aad u dillaacdo dubka, iyo maqaarad ballaaran waxay ka dhigtaa inay ku fiican tahay toonta dhoobada ka hor inta aanad dhicin.
Mindiinkan waxaa laga sameeyaa Switzerland isla shirkad isku mid ah oo ka dhigaysa midowga Swiss. Waxay isticmaalaan hab-raacyo khafiifin ah oo fududeynaya in laftiro warqada markii loo baahdo. Waxay leedahay mashiinka dhejiska leh ee dhuxul-qulqulaya oo sareeya kaas oo laysarka la tijaabiyey si loo hubiyo inuu ugu wanaagsan yahay. Naqshadeeynta qaabka waa mid shidan, waxaana uu leeyahay qaabka sawir-celinta, qashin-u-adkaysiga leh, iyo naqshadeynta ergonomic.
Si ka duwan sida mindiyaha oo qaali ah, tani maaha mid buuxa (taas oo micnaheedu yahay in gacanku uu ku jiro laba qaybood oo ku wareegsan mindiida, kaas oo xoojinaya gacanta), laakiin wali waa isku dheeli tiran tahay oo si sahlan loo hayo.
Kalasooca ugu fiican: OXO Good Grips Pro 3.5 "Paring Knife
Mashiinka midabka leh waa kijada muhiimka ah, midkani OXO wuxuu bixiyaa waxqabad weyn qiimaha la awoodi karo. Waxay leedahay gabi ahaanba boodheed, buste iyo tang ah oo laga sameeyey birta jilicsan ee Jarmalka si aad uhogasho wanaagsan, sidaas darteed uma baahnid inaad si joogto ah u xoqdo.
Mashiinku wuxuu leeyahay dheelitirnaan aad u fiican iyo maareyn habboon oo aad u xakameyn kartid adigoo fulinaya hawlo yaryar sida foosha, dilaacinta ama xaddiga cuntada yar. Gacanka qaboojiyaha wuxuu bixiyaa taageero suuban iyo suunka si aad u xajisid oo ah mid habboon oo waxtar leh, iyo xajintu waxay leedahay xajin aan la marin si aad u dareento kalsooni markaad isticmaasho. Mindida waa in lagu maydho gacanta.
Hilibka Bootaanka ugu Fiican: Gukuluska 8-Mitir ee roodhiga ah ee roodhiga ah
Inkastoo mindida roodhadu aanay muhiim u ahayn jikada kasta, haddii aad dubato rootigaaga ama aad ka soo iibsatid roodi aan la karin oo laga helo roodhida deegaanka, waxaad ogtahay niyadjabka isku dayaya in la jajabiyo maraq cusub oo leh qolof jilicsan ama qolof jilicsan. Mindida roodhida ah waxaa loogu talagalay in ay si sax ah u samayso, adigoo ku riixaya xaleef fiican iyo kibis aan la burburin habka.
Maqaalkani 8-inch, oo laga sameeyay Jarmalka, waa dherer wanaagsan oo la isku qurxiyo inta ugu badan oo ah kibis cunteedka ah, iyo duufaantu waxay qabsadeen oo ay jarjaraan oo ay si fudud u jaraan, dhammaantoodna daaweynaya gudaha jilicsan ee roodhida si tartiib ah. Qalabka dabiiciga ah wuxuu bixiyaa xajin iyo miisaan wanaagsan. Marka laga reebo iyada oo loo isticmaalo rootiga, mindi ayaa sidoo kale si fiican u shaqeynaya keega lakabyo, lakiin waxa laga yaabaa inaad rabto mindhicirka 10-inji ah haddii aad si joogto ah u isticmaasho moofo 8-inch ah.
Maqaarka ugu fiican: Maydhiyaha Avanta 4-Piece Wareegga Cuntada Wanaagsan
Waa wax aad u fiican inaad haysatid mindiyo steak ah oo wanaagsan oo u muuqda si fiican. Kuwani waxay leeyihiin 5 "Mashiinka oo leh caarad farsameysan oo ka caawisa kala qaybsanaanta hilibka iyo lafta inta uu maqaarka dhaadheer ku shaqeynayo uu ka caawiyo in laga gooyo hilibka.
Dhisid aaladda Jarmalka sare ee qiiqa dhaliya oo siinaya marxalad fiiqan oo soconeysa, taas oo ka dhigeysa inay ahaato mid muhiim u ah gurigaaga sanadaha soo socda. Waxaa lagu sameeyaa Shiinaha kaas oo kaa caawin doona inay kuu keenaan qiimo macquul ah oo ka dhigaya ikhtiyaarka wanaagsan ee isticmaalka maalin kasta.
Maxay tahay astaanta calaamaduhu waxay leeyihiin dammaanad nololeed oo ka imanaysa cilladaha wax soosaarista sidaa daraadeed haddii aad qabtid wax dhibaato ah oo ay kuugu soo celinayaan.
U fiirso dib u eegida alaabooyinka kale iyo dukaamada mindiyaha ugu fiican ee la heli karo internetka.
Maqsinnada Dahir ee ugu Fiican: Vremi 10 Piece Mile Rug Cad
Iibsashada boombalayaasha waxay culeys ku noqon kartaa boorsadaada - taas oo ah marka mindiyaha dhoobada ah ay noqon karaan ikhtiyaari caqli ah oo loogu talagalay qolka hoolka kuleejka, guriga labaad ama gurigaaga. Mukhaadaraha dhoobada ayaa si fiican u shaqeeya oo badanaaba qaab muuqaal leh.
Qalabkan wuxuu ka kooban yahay shan mindi iyo shan shandi si aad u safri kartid kuwan haddii aad qorsheyneysid cunto karinta fasaxyada. Inkasta oo qiimaha uu hooseeyo, taasi ma bixinayso waxqabadka. Mindiyadani waxay sameeyaan shaqo fara badan marka la jeexayo, dheelitirneyn iyo leexinta habka aad u cuni lahayd waqtiga cuntada. Iyadoo 90% 5-jir ayaa dib u eegaysa tani waa hubaal khaas ah.
Akhri faahfaahin dheeraad ah ee mindiyaha dhoobada ugu wanaagsan oo la heli karo si aad u iibsato internetka.
Rikoodhiga ugu fiican: Mercer Culinary Millennia 6-Inch Mashiinka Xargaha
Inkastoo mindida laalaabka ahi aysan ahayn midka ugu badan ee loo isticmaalo mindi, waa qalab aad u baahan tahay markaad ka fekereyso hilibka. Iska yaree digaaga adigana keydso lacag ka badan qaybo horay loo gooyey, oo mindidaas ayaa iska bixin doonta. Wax laga sameeyey maaddada dhuxusha ee jasiiradda Japan, tani waxay leedahay sifo lebis ah oo si sahlan loo kicin karo, halka ay sidoo kale diidi karto miraha iyo korontada.
Qalabka ergonomically ah ee loogu talagalay gacanta waxaa laga sameeyey Santoprene si raaxada iyo polypropylene loogu talagalay waayeelka iyo wuxuu leeyahay midabka midabka leh ee todoba midabyo kala duwan. Dhibcaha farta lagu duubay waxay hagaajinayaan xajintaada iyo ilaaliyaha fartaadu wuxuu ku ilaaliyaa ammaan markaad goynaysid.