Ovomaltine waa budo lagu kala diro caan qabow ama diirran, kiciyay iyo sakhraan.
Waxaa loo yaqaan 'Ovaltine' oo Ingiriis ah, laakiin maahan wax la mid ah. Labaduba waa budo cabitaan ah, laakiin, suuqyada Ingiriiska iyo Maraykanka, si kastaba ha ahaatee, budada waxa ku jira sonkor badan oo ah qaabka sukrose marka loo eego asalka asalka, Swiss.
Qaacida Swiss ee Ovomaltine
Noocyada asalka ah waxaa ka mid ah barley barley, budada caanaha, budada kookaha, borotiinka cagaaran, sharoobada sonkorta (oo loo yaqaanno sharoobada hadhuudhka ee Maraykanka), ukunta, khamiirka, iyo malab, waxaana laga iibsan karaa oo keliya Switzerland.
Ukunta iyo malt waxay siinaysaa magaca Ovomaltine.
Sidee Loogu Sameeyey
Georg Wander wuxuu bilaabay shaybaar ah oo sonkor malt la sameeyay. Wiilkiisii, Albert wuxuu la wareegay 1897 wuxuuna soo saari jiray cabitaan nadiif ah oo la isku qurxiyo 1904. Tani waxay ku dhowdahay wakhtiga noocyada kala duwan ee raashinka raashinka ah, oo ay ku jiraan maraqa ugu horeeya ( saadaasha Erbswurst ama sausage ). Wuxuu u iibiyay sida elixir oo laga heli karo farmashiyeyaasha kaliya ee loogu talagalay dadka daal, jidhka iyo nafta. Sannadkii 1920-kii, waxaa lagu iibiyay cabitaan caafimaad oo qoyska oo dhan ah.
Shirkaddu waxay noqotay shirkad aktiengesellschaft ama shirkad rasmi ah oo la yidhaahdo 1908 (Wander AG) waxaana lagu iibiyey Sandoz 1967. Sanadkii 2002, waxaa loo iibiyey Cuntada Britishka ee Britishka. Gurigeedu wali wuxuu ku yaalaa Switzerland oo shaqaaleysiiya qiyaastii 300 oo qof. Dalka Mareykanka, Nestlé waxay iibisaa Ovaltine.
Cabbitaanka Cabbirka
Maaddaama ay Ovomaltine qaali ahayd, waxay ahayd markii ugu horeysay ee cabitaan loogu talagalay fasallada sare iyo kuwa dhexe.
Dhammaadkii 1920-meeyadii, badeecadda ayaa la iibiyay fasallada hoose, sidoo kale, si ay u hubiso in ay tahay sheyga ( veteransundheit) (caafimaadka muwaadiniinta). Xayeeysiinta ayaa ku xiran caanaha caanaha, cayaaraha, iyo caafimaadka, cabitaanka ayaa noqday mid caan ah.
Intii lagu jiray dagaalkii labaad ee adduunka ee Switzerland, cabbitaanka Ovomaltine ayaa sidoo kale loo yaqaanaa ficil waddaniyadeed oo difaacaya dalka.
Waxaa sidoo kale loo isticmaalay raashin deg deg ah oo kaa caawin karta kahortagga fitamiinada.
Ovo-Sport iyo Ovolino
Sanadkii 1930-yadii oo ay la socdeen millatariga, Wander wuxuu soo saaray Militärovomaltine oo laga yaabo in lagu tirtiro biyaha ama caanaha iyo xitaa la cuno qalalan xaalad degdeg ah. Qalabkan hadda waxa ku qoran magaca Ovo-Sport.
Ovomaltine waxay hadda la xiriirtaa noocyo kala duwan oo ay ka mid yihiin muesli iyo shukulaatada, ovo cabitaanka (pre-mixed) iyo baararka shukulaatiinta loo yaqaan Ovolino. Waxaa xitaa xitaa faafinta cuntada, oo la mid ah Nutella iyo dhadhan jilicsan.
Isticmaalka Xaddidan Xaddidan
Nafaqeeyayaal waxay yareeyaan Ovomaltine, gaar ahaan qaababka leh sonkor badan oo sonkor ah, iyada oo haysato carbohydrates aad u yar. Waxay rabaan inay dadku ogaadaan in aan loo isticmaalin in la demiyo mid ka mid ah haraadka mana aha mid lagama maarmaan u ah ilaalinta jir caafimaad qaba.