Ninkeyga wuxuu ku koray BEC, aka Bacon Egg iyo Cheese Sandwiches. Waxay yihiin nadiif ah New York waxaana lagu iibiyaa meel kasta oo jilicsan. Hase yeeshee sida badan oo kale, sida BEC waa adag tahay in laga helo gobolo kale. Tani marwalba way igu wareertay, sababtoo ah way fiicantahay waxaanan dareemayaa in meel kasta oo quraac ah ay tahay in ay u tagaan! Waxba ma fiicna subaxdii marka la barbardhigo qandhada diirran, caleemaha, ukunta hilibka doofaarka iyo burka. Waxay leedahay dhammaan cuntooyinka ugu weyn ee hal xirmo quraac qurux badan.
Sanduuqyada quraacda quraacda ah ayaa ah mid aad u fudud in la sameeyo oo lagu samayn karo sanduuq quraac oo barafaysan ka dibna dib loogu kululeeyo markaad diyaar u tahay inay cunaan! Waxay aad u fiican yihiin quraacda marka aad si degdeg ah u socoto. Waxaad karisaa ukunta ama waxaad ku karsan kartaa ceelasha qasacda foornada foornada haddii aad sameysaneyso kooxo waaweyn. Tani waa habka ugu dhaqsaha badan ee suurtagalka ah ee loo kariyo ukunta. Waxa kale oo ay ka dhigtaa inay si fiican u wareegaan ukumaha ukunta oo si fiican ugu habboon muusiga Ingiriisiga ah.
Haddii aad rabto inaad ka dhigto midkani si aad u xoqdo, iskuday inaad samayso mukhadaraad Ingiriisi ah oo guri ! In kasta oo aan loo baahnayn, waxay yihiin kuwo aad u fudud in la sameeyo oo ay yihiin kuwo aan macquul ahayn. Si kastaba ha noqotee, ma ahan wax macquul ah oo ah in la sameeyo waqti kasta. Waxay si fiican u qaboojiyaan oo ay noqdaan kuwo la jarjaray oo aan la dubi karin marnaba! Waxaad sidoo kale bedeli kartaa liistada ciabatta, ama liiska adag ee loogu talagalay muffin Ingiriis ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 ukun (waaweyn)
- 1/4 koob oo shredded cheddar (ama farmaajo kale)
- 2 xaleef hilib doofaar
- 1 muffin ingiriisi (toasted)
Sida loo sameeyo
- Si aad u siisid muffin Ingiriis ah si aad u jeceshahay si aad u fiican.
- Karso quudinta hilib doofaar ilaa qajaar. Haddii aad sameysey kooxo waaweyn, waxaad ku karisaa hilib doofaar ah xaashida cookie ee foornada. (Dhimashada Miisaanka!)
- Iska ilaali digsi qaboojiye kuleyl dhexdhexaad ah, dufan leh buufin karinta. Ku qallaji laba ukunta oo digsiga ku kari 2 daqiiqo. Ku duub una diyaari 30 ilbiriqsi kale. Waad kari kartaa wakhti dheer haddii aad rabto qajaar yar.
- Ku dar kheddar ukunta ugana dabool daboolka illaa 30 ilbiriqsi, ama ilaa inta laga helayo farmaajada.
- Ku rid ukunta ingiriiska ingiriisiga iyo dusha sare ee hilibka doofaarka la kariyey. Iskuday qaybta kale ee muffin oo u adeega! Haddii aad qaboojiso, sameyso dheerad ah kuna dhig xaashida dubista. U ogolow inay qaboojiyaan 20 daqiiqo. Kadibna si shakhsi ahaan ah ugu duub galka jaranjarada. Microwave ama rooti marka aad diyaar u tahay inaad wax cuntid!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 490 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatuurad la ruxay | 12 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 464 mg |
| Sodium | 861 mg |
| Carbohydrateska | 28 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 32 g |