Boorashka quiniga ah ee quiniga ah waa mid ka mid ah siyaabo badan oo wanaagsan oo loogu raaxaysto quinoa quraacda . Waa cunto aad u khudradeed oo caafimaad leh oo la sameeyay quinoa la kariyey ama laga helay caanaha caanaha ama caan badana, oo leh sonkorta buniga ah iyo vaniljiga iyo qoraalka dhadhanka. Kadibna waxaad ku dhejin kartaa miro iyo nuts cusub. In kasta oo roodhida ay soo jeedinayso strawberries leh pecans ama fowdo, waxaad si cad u kala beddeli kartaa kuwan mid kasta oo isku dhaf ah, midhaha ama meelaha kale ee caafimaadka leh ee aad jeclaan lahayd. Isku day shinni cagaaran haddii aad rabto wax Omega-kobcinta iyo macaan, ama laga yaabo in qaar ka mid ah cagao nacs ceeriin ah oo loogu talagalay aroortii macaan leh oo la daweynayo xoogaa yar. Ama, ku dar wax yar oo ka mid ah budada borotiinka ee aadka ugu jecelyihiin xitaa borotiin badan. Ciiritaanka bariiska ee bariiska
Kani waa cunto buuxa, borotiinno hodan ah oo jilicsan, vegan, caano-la'aan, iyo quraac aan lahayn gluten-ka: waa runtii ah khudradda khudradeed ee caafimaadka leh . Haddii aad isticmaasho quinoa adoo samaynaya suxuun qadada ama qadada, waxaad sameyn kartaa quinoa kaafi ah oo dheeraad ah oo aad u isticmaasho qado quraacan. Iyo, waa hab weyn oo loo isticmaalo quinoa qaar ka mid ah .
Sidan oo kale fikrad quraac caafimaad leh? Halkan waxaa ah cuntooyin badan oo nafaqo leh , oo ay ku jiraan cuntooyinka dufanku ku yar yahay, cuntooyinka yar-yar leh iyo waxyaabo kale oo badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob quinoa
- 2 koob oo caano ah (ama caano yar ama mid kasta)
- beddelka caanaha vegan ee aad doorbidayso )
- 1 Tbsp. sonkorta bunka (ama isticmaalka
- agave agave ama
- sharoobada bariiska buniga ah ee loogu talagalay nooca sonkorta leh ee lagu nadiifiyey)
- 1/4 tsp. laga soosaaray basbaaska
- Qorax qori ah (ama dhadhamin)
- 1 koob strawberries (ama ka badan, la jarjaray)
- Ikhtiyaari: lowska (iskuduwaha lafaha ama khatarta)
- Ikhtiyaari:
- abuurka xaydhka (ama borotiinka kondhomka, ama abuurka chia)
- Ikhtiyaari: saliidda (ama saliidda qumbaha)
Sida loo sameeyo
- Isku dar quinoa iyo caano soy ama caano ah oo digsi ah.
- Ku kari kulaylka hooseeya, kareyso marmar, ilaa 10 daqiiqo.
- Ku dar sonkorta bunka, qorfe iyo bambo iyo kuleyl kale 5 ilaa 6 daqiiqadood, ilaa quinoa uu jilicsan yahay.
- Walaaq strawberries iyo wax kasta oo dheeraad ah oo caafimaad leh oo raaxo leh!
Cunnooyinka sida kan kan ayaa ah sabab weyn oo lagu hayo qaar ka mid ah quinoa ka baxsan gacanta. Haddii aad ka tagtay quinoa, kaliya dib u cusbooneysii dusha daboolka leh 1/3 koob oo caano soy ah ama caanaha kale ee aan caanaha ahayn ilaa ay ka fiicantahay oo kulul, ka dibna ku dar maaddooyinka haray.
Waxaad yeelan doontaa quraac caafimaad leh oo la cuno oo quraac badan leh oo quraac badan leh dhowr daqiiqo oo keliya.
Cuntadani waxay ka dhigtaa laba xabo. Haddii aadan rabin inaad ku raaxaysato markasta, u dhig kala badh ka hor inta aadan ku darin midhaha iyo nuts tallaabada ugu dambeysa. Qaboojiyaha isla markaana isticmaal maalinta xigta ama wakhti dambe usbuucii, isagoo ku daraya caano yar oo aan caan ahayn si loo hagaajiyo joogteynta. Waxaad ku kulmi kartaa mikrowaytka ama mashiinka dhejiska.
Dhamaan shaqooyinka burqaanku waxay u tagaan cunto karinta quinoa ee caanaha yar, laga bilaabo halkaas, runtii waa rinjiga bannaan ee aad u isticmaali karto inaad ku darto dhadhanka dhadhanka quraacda aad jeceshahay. Sidee ku saabsan subagga looska iyo shukulaatada quraacda shino , ama shukulaatada iyo quraacda quraacda muuska ? Kuwani waa inay ka farxiyaan carruurta iyo dadka waaweyn. Dabcan, waxaa jira xayawaan, muus, sabiib, iyo qoriinka quraacda ee quinoa si ay u garaacaan dhammaan dhadhanka caadiga ah. Waxaad si fudud ugu soo kici kartaa abuuridaada adoo siinaya weelka ugu fiican ee boorashka quinoa.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 281 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 98 mg |
| Carbohydrateska | 54 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 9 g |