Tilmaamahaaga Isticmaalka Agave Nectar ee Cuntada iyo Cabitaanka
Mashiinka Agave, ama sharoobada agave, waa macaan caadi ah oo dabiici ah oo loo isticmaalo cunto iyo cabitaan. Waxaa badanaa loo isticmaalaa bedelka sonkorta, sharoobada sahlan , malab, iyo juusas si aad u macaan shimbiraha, shaaha, iyo kafeega. Waxa kale oo ay noqotey mid caan u ah alaabada la dubay, suugada, iyo xitaa dharka.
Agave nectar waa nooc kale oo macaan badan oo loo yaqaan 'vegans' marka loo isticmaalo malabka. Qaar ka mid ah dadku waxay door bidaan sababta oo ah waxay hoos u dhacdaa glucemic index marka loo eego sonkorta.
Dareemka nectar agave waa mid gaar ah. Way macaan tahay tan sonkorta iyo inta badan waxay la mid tahay malab, inkasta oo ay leedahay dhadhan dhexdhexaad ah malab badan oo qafiif ah. Waxay ka maqan tahay qadhaadh qadhaadh ah oo macaan macaan. Guud ahaan, waa doorasho aad u badan oo ku saabsan cuntooyinka aad jeceshahay iyo cabitaankaaga.
Agave nectar waa mid caan ah waxaana laga heli karaa dukaamo badan. Waxaad inta badan ka heli kartaa cunto macaan oo kale ama qaybta cuntooyinka dabiiciga ah ee ugu badan cuntooyinka.
Agave Nectar waa macaan qabe caafimaad leh?
Inkasta oo agagaarka agave waxaa badanaa loo yaqaan 'caafimaad' macaan, tani maahan runta. Dadka qaba sonkorowga iyo welwelka caafimaad ee kale waxay u badanyihiin sida sonkorowga, laakiin waa fikrad fiican inaad u isticmaasho dhexdhexaadinta, hadday ahaan lahayd.
Sababta arrintani waa mid cakiran oo qoto dheer u noqota sayniska nafaqada. Mindhicirka Agave wuxuu hoos u dhacayaa glycemic indhaha ka sokorka sonkorta leh. Tani waxay ka dhigan tahay inay saameyn doonto sonkorta dhiiggaaga si tartiib tartiib ah marka loo eego sonkorta sonkorta leh.
Si kastaba ha noqotee, agagaarka agave waa boqolkiiba 90 fructose iyo fructose aad u badan ayaa kor u qaadi kara triglycerides wuxuuna saameyn karaa insulin.
Sheegashooyinka ah in agate nectar uu yahay macaan badan oo macaan leh ayaa ah arrin dood ah. Waa bedel wanaagsan oo sonkor ah iyo macaaneyaal kale, kaliya ma aha mid ikhtiyaari ah oo caafimaad leh ee nidaamka guud ee waxyaabaha.
Haddii aad qabto cunto caafimaad oo gaar ah, waxa fiican inaad la hadasho dhakhtarkaaga ama cunto yaqaanka.
Sidee loo sameeyaa Agave Nectar?
Mashiinka Agave waxaa laga sameeyaa casiirka geedka agave. Sida soo saarida wax soo saarka qashinka , nectar agage caadi ahaan wuxuu ku bilaabmaa dhirta agab 7 ilaa 10 jir ee ku yaala Mexico kaas oo laga soo saari doono .
Casiirka, ama dheecaan, waxaa laga soocay beerta, filimka, ka dibna si tartiib ah u kululee heerkulka hoose ilaa inta karbohidraatka la jebiyo sonkorta. Mashiinka "agagaarka" waa mashiinka loo yaqaan "agagaarka cagaaran" ee loo yaqaan "agagaarka".
Sidoo kale sida qashin, qaar ka mid ah nectars agave ugu wanaagsan waa alaabta agave buluuga ah iyo qoraallada ayaa si cad u sheegi doona haddii nectar yahay "100% Blue Agave." Waxaa sidoo kale jira "shahaadada asalka" sharciyada agagaarka agagega, inkasta oo taasi ay tahay halka ay la mid yihiin waxyaalaha la midka ah qiiqa. Mindhicirka Agave waa qamri-la'aan.
Fasalada kala duwan ee Agave Nectar
Si la mid ah sharoobada kale, nutar agage ah ayaa la heli karaa noocyo kala duwan oo ah midabka iyo dhadhanka dhadhanka. Darajooyinka fudud waxay u eg yihiin sharoobada fudud. Kuwani waa kuwa ugu fiican cocktails dhadhanka leh sida miro margarita iyo vodka vood sababtoo ah dhadhanku waa mid hufan.
Nectars agga madow waxay leeyihiin dhadhan xoog leh, oo u dhow xoogga malab.
Kuwaas waxaa lagu dhajin karaa cabitaano adag oo adag sida dhagaxda tequila iyo qaar badan oo ka mid ah margaritas . Nektar mugdiga ah ayaa la mid ah mashiinka iftiinka ah.
Sidoo kale, labalaabso nastar mugdiga ah ee mugdiga iyo iftiinka ku haboon ee alaabta la dubay. Tusaale ahaan, nectar mugdiga ah ee madow wuxuu u fiican yahay macmacaanka mugdiga ah sida brownies, keegga shukulaatada, iyo cuntada sida shukulaatada shukulaatada ah ee loo yaqaan 'chocolate coat] . Nectar light agave waxaa loo isticmaali karaa baahida loo qabo dubista sida jiiska.
Dejinta Agate Nectar si loo dhadhamo
Haddii maskaxda agave ay aad u macaan tahay, waxaa laga yaabaa inaad doonayso inaad hoos u dhigto. Ku samee tan adigoo isku dardaraya qulqulka biyaha iyo biyaha kala soocay 1: 1 (ama biyo yar) iyo walaaq ilaa inta si fiican loo isku qasan yahay. Waxa kale oo aad si tartiib ah u kululeyn kartaa si ay u dhisto, laakiin tani caadi ahaan lama huraan.
Cunnooyinka qaar ayaa ku weydiin doona inaad ku dhex dariso qulqulka agageedka leh dareeraha kale sida cocktail cocktail .
Tani waxay isticmaashaa khaliijka balsamic iyo nectar si loo abuuro sharoobada aad u xiiso badan.
Mashiinka Agave waxaa sidoo kale lagu dhajin karaa dhadhan qaab la mid ah sharoobooyinka fudud ee la kariyey. Waxyaabaha dhadhanka ah, sida qoraxda , ayaa si fudud loogu dhex mari karaa (qoraalka lo'da) ama lagu shubo (ulaha qoraxda) qadarka la doonayo ee nectar. Cabitaanka sida caipirinha ujada ah ayaa ku tiirsan arrintan.
Vanilla waa doorasho kale oo weyn. Waxaad isku dari kartaa qadar yar (1 qaado oo shimbir ah ama hadba ku xiran mugga) oo laga soo saaro vaniljiga ama samee faleebo leh digirta oo dhan. Waxaad dhigtaa digirta vanaaniga ah ee qulqulka agageedka illaa hal bil si aad u hesho dhadhan buuxda.
Fursad kale waa in la isticmaalo habka faleebada biyaha ee la mid ah nectar spa ah si loo hubiyo dhadhan buuxda.
Agave Nectar Cocktails iyo Drinks
Mindhicirka Agave waxaa loo isticmaali karaa cabitaan kasta oo isku dhafan oo u yeeraya wax kale oo macaan . Cunnooyinka qaarkood ayaa ugu baaqa si gaar ah.
Waa macaan macaan oo loogu talagalay qashin-qubka qashinka ah sababtoo ah laba walax agageed waa asxaab dabiici ah. Tani waxay ka dhigan tahay in aad u isticmaali kartid cocktails sida jalapeño margarita , Danny Ocean , Guadalajara , tequiliano , iyo papaya googo .
Agave nectar sidoo kale labada lamaane leh jinniyo badan oo kale. Tusaale ahaan, waxaa loo isticmaalaa rumeysiga cirifka-fudud iyo wiskey ee shaashadda kuleylka leh ama kuleylka kuleylka kulul . Waxaa loo isticmaalaa kakoobiga vodka badan oo badan sida qoraxda jilicsan ee mireka iyo kerida celceliska. 1 . Xitaa waxaad u isticmaali kartaa si aad u macaaneysid soodhaha giniga ah sida aan ku aragno Soho cocktail iyo cuntooyinka Union Square .
Dhammaan kuma saabsan khamriga, sidoo kale. Tusaalooyinka dabbaasha ee xilliga dayrta waa tusaale wanaagsan oo ku saabsan sida fiican ee agagaarka agave ee ka shaqeeya mukhadaraadka. Xitaa waxaad samayn kartaa liinta cusbada leh oo la isticmaalayo nadiif agage ah halkii aad ka qaadan lahayd sonkorta ama sharoobada fudud.
Ku beddelashada Agave Nectar ee Cabitaanka sahlan ee cabitaanka
Agave nectar waxaa la yiraahdaa 1 1/2 jeer macmacaan ka badan sonkorta waxaana loo isticmaali karaa cabitaan kasta oo ku habboon sharoobada fudud . Qoraalku wuxuu u baahan yahay in loo habeeyo si uu u sameeyo macmacaan dheeraad ah.
Badanaa waxa ugu wanaagsan in la yareeyo qiyaasta sharoobada illaa 1/2 ilaa 1/4 ee la soo jeediyey marka la isticmaalo nectar agage.
Tusaale ahaan, haddii la karinayo 1 qaado oo sharrax fudud ah, waxaad isticmaali kartaa 1/2 ilaa 3/4 qaado miro agage ah, iyadoo ku xiran dhadhankaaga.
Cashada iyo Karinta La Agave Nectar
Isticmaalka nectar agave waxay sidoo kale u sii kordhin karaan cuntada. Waa isticmaalka ugu badan ee alaabta la dubay, inkasta oo aad ka heli karto cuntada sida dharka iyo suxuunta . Haddii dhadhankaagu u yeerayo wax aan ka ahayn nectar agage, waxaad u baahan doontaa inaad sameysid isbeddel.
Agave nectar waa dareeraha dareeraha ah, sidaa darteed bedelaadda cuntada ugu fudud ee cuntada lagu beddelo waa kuwa ay ku beddesho dareeraha kale sida malab, molasses, sharoobada fudud, ama sharoobada hadhuudhka. Haddii aad u isticmaalayso halkii sonkorta qalalan, markaas waxaad u baahan doontaa inaad sameyso isbeddel dheeraad ah oo ku saabsan cuntada.
Waxaa muhiim ah in la fahmo in macmacaanka la sameeyo agagaarka agagega, gaar ahaan nectar mugdiga mugdiga ah, dabiici ahaan ka madow yahay caadi. Maskaxda ku hay haddii aad raadineyso "look at golden brown" markaad dubaysid.
Agave Nectar Beddelaadyada Raashinka Cuntada
Beddelidda macmacaanka ah maadada agave ayaa tijaabinaysa tijaabo yar, inkastoo ay jiraan heerar kaa caawin kara. Guud ahaan, waxaad isticmaali doontaa 2: 3 ikhtiyaarka ugu badan macaaniinta (koobbi kasta, isticmaal 2/3 koob oo ah nectar agage). Markaad u beddesho waxoogaa macaan, waxaad u baahan tahay in aad adigu iska beddesho maaddooyinka dareeraha qamriga.
Beddelaadyada lagu taliyey waxaa ka mid ah
- Sonkorta Agave halkii laga rabi lahaa sonkorta caleemaha cad ee qallalan: 1 koob oo sonkor ah, isticmaal 2/3 koob maskaxda agave. Yaree dareerayaasha kale 1/4 ilaa 1/3 koob. Iska yaree heerkulka foornada 25 F oo waxaad kaloo u baahan kartaa inaad kordho waqti karinta wax yar. Si taxaddar leh u fiirso, gaar ahaan dhamaadka.
- Mindhicirka Agave halkii sonkorta brown: 1 koob oo sonkor leh , isticmaal 2/3 koob oo aggale ah. Iska yaree dareerayaasha kale 2 qaaddo. Isticmaal wakhti isku mid ah iyo isbedelka heerkulka sida sonkorta caddaanka ah.
- Agave nadar halkii malab ama buruuni: Isticmaal qaddar isku mid ah agagaarka agave sida loogu yeero qandhada.
- Agave nectar halkii shiilada hadhuudhka ah: 1 koob oo sharoobada hadhuudhka ah, isticmaal 1/2 koob oo nadiif ah. Kordhi maaddooyinka kale ee dareeraha ah 1/3 koob.
- Neefta Agave halkii aad ka heli lahayd sharoobada bariiska: 1 koob oo sharad bariis ah oo bakeeriga ah, isticmaal 1/2 koob oo qoyan agageed. Kordhi maaddooyinka kale ee dareeraha ah 1/2 koob.
4 Talooyin loogu talagalay beddelaadyada Agave Nectar oo guuleysta
Kala beddelashada maaddooyinka cuntada lagu kariyo , gaar ahaan alaabta la dubay, marwalba waxay la timaadaa halis yar. Halkan waxaa ku qoran dhowr talooyin oo aad ka heli karto caawimaad.
- Haddii aad ku cusub tahay qaacidada, u samee marka hore macmacaanka asalka ah. Tani waxay ku siin doontaa fikrad ah dharka iyo dhadhanka oo ah bartilmaameedkaaga si aad u fahmi kartid sida wanaagsan ee bedelka nadiifka agage ee aad u shaqeysay.
- Macmacaanka macmacaanka Agave ayaa u muuqda in uu yar yahay warqad markaad ka baxdo foornada. Waxaa ugu fiican in la isticmaalo warqad xoqan markaad dubayso. Dareemku wuxuu u eg yahay sida cuntada la qaboojiyo, inkasta, sidaas saameyntani waa mid ku meel gaar ah.
- Dub ama qaboojiyahaaga isla markiiba ka dib markaad isku dardarto. Dufanka miiqyada agageedka ah ayaa sababi kara kala go ', laakiin waad ka caawin kartaa inaad tan hortaagan tahay adigoo u ogolaanin inaad ku fadhiisatid heerkulka qolka.
- Markaad sameysid cookies ama keega, ku hay qaar ka mid ah sonkorta asalka ah ee roodhida . Waxaad ka heli doontaa waxa ugu fiican si aad u bedesho oo keliya 1/3 ilaa 1/2 ee wadarta sonkorta leh nastar agave.