Kareemka labka ah iyo suugada dillada ah, oo loo yaqaan dillsosse ee Jarmalka, waxaa loo adeegaa ukun adag oo la kariyey ee casho khafiif ah ama foornada hilibka ee Jarmalka, laakiin waxay ka shaqeysaa ukunta qallafsan ee quraacda, sidoo kale. Waa macmacaan aan wax karin karsan oo u adeega 2 ilaa 3 qof.
Hoos ka eeg siyaabo badan oo loo isticmaalo dillada cuntada caadiga ah ee jarmalka. Waxaa laga yaabaa inaad ku raaxaysatid inaad fiirisid suugaanta kale ee Jarmalka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo labeen dhanaan ah
- 2 qaado oo la jarjaray duudduub cusub ama la qaboojiyey oo la barafeeyey
- 2-3 qaado oo liin (ama lime) casiir
- 1-2 qaado shiilan (macaan agave, sonkorta, malab)
- 1/8 qaado oo cusbo ah ama dhadhan
- Basbaas dhulka ku tufay oo dhadhamiya
Sida loo sameeyo
- Meel yar yar, isku darka 1/2 koob oo labeen dhanaan, 2 qaado oo la jarjaray oo la jarjaray ama dillaa la kariyey, 2 ilaa 3 qaado oo liin ama liin, 1 ilaa 2 qaado oo macaan ah, 1/8 qaado oo cusbo ah ama dhadhan , iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan. Dabool oo dabool qaboojiyaha ilaa inta la diyaarinayo.
- Inkasta oo dill cusub uu dhadhamiyey ugu fiican, waxaad sidoo kale isticmaali kartaa dillada la barafeeyey oo la kariyey.
- Dillsosse Jarmal waa wax weyn oo loogu talagalay foornada hilibka, ukunta badan, barandhiga ama salad ka weyn.
Wax badan oo ku saabsan Dill iyo Cagaarka Cunnada Jarmalka
Dill waa xayawaanka ugu caansan ee Jarmalka wuxuuna ka muuqdaa wax walba oo ka yimaada cunto yaryar si ay maraqa u noqdaan saladh si ay u noqoto suugo, koorsooyinka ugu muhiimsan iyo xitaa macmacaanka.
Sidoo kale, labeen dhanaan ah ayaa ka muuqda koorasyada oo dhan. Asal ahaan, kareemka la kariyey waxaa sameeya qaboojiyeyaal khudradeed si ay u ilaaliyaan caanaha. Waxaa la abuuray kareemo kareem ah oo la yareeyey dusha sare ee caanaha. Sida dhoobo ah, waxay sii dhumucday waxayna noqotey mid acidic ah, oo u dhaqmeysa sidii hab dabiici ah oo loo ilaaliyo lafteeda. Kareemka la kariyey ama labeen dhanaan ayaa noqdey dareemo dhadhan ah, ma ahayn wax loo sameeyay kaliya habka ilaalinta, laakiin waxay ahayd sababtoo ah waxay aheyd dad dhadhan ah.
Dill Cunto iyo Macluumaad Dheeraad ah:
German Creamy Cucumber Salad iyo Dill Recipe
Jarmalka oo la kariyey Bean Salad oo leh Dill Recipe
Jarmalka Mustard Pickles Recipe
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 98 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 23 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |