Isticmaal dhuunta digaaga ah ee digaagsan ee dhadhanka leh ee ku jirta wakhtiga cuntada ee ugu dhaqsaha badan.
Digaalladu waxay soo bandhigaysaa bandhig fiican oo sariirta isbiirtada, ama u adeega taarikada shakhsi ahaaneed iyo maraqa miiska saar.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 ilaa 6 hal naas oo digaag ah (4 ilaa 6 wiqiyadood oo kasta oo la jarjarey ama la jarjaray)
- 1/2 koob oo lagu daray 2 qaado oo bur ah oo dhan ah
- 1 ukun weyn
- 1 qaado biyo
- 1 koob oo ah rooti rooti rooti ah (quruxda quruxda leh)
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- 4 qaado oo sabdo ah (
- kala qaybsan )
- 1 budada qoyan
- Ikhtiyaari: dill
- 1 ilaa 1 1/4 koob oo caano ah
- 1 koob oo caleemo ah oo caleenta ah (la jarjaray ama la jarjaray, dillada; 4 wiqiyadood)
- 2 qaado saliid saytuun ah
Sida loo sameeyo
- Haddii aad isticmaalayso naaso digaag yar, ku dhaji inta u dhexeysa bacda caag balaastig ah ilaa dhumuc dheraad ah illaa 1/4 ilaa 1/2-inch. Haddii dufanka digaagu uu weyn yahay, ku dhaji dhinacyada si ay u soo saaraan laba cutlets oo khafiif ah, ka dibna u dheji dhuuban marka loo baahdo. Haddii kale, waxaad ka iibsan kartaa digaagga digaaga ee la jarjaray.
- Ku rid 1/2 koob oo bur ah oo ku jira baaquli ballaaran ama saxan.
- Warqad kale, qoyan ukunta biyo.
- Ku dheji jajabka rootiga saddexaad.
- Si tartiib ah u daadi digaag leh milix iyo basbaaska dhulka madow. Daadi digaagga ee burka, ka dibna ku dar qandhicilka ukunta, ka dibna jaakad la dhigo maamulka xayawaanka. Ku rid cutubka digaaga xaashida dubista iyo qaboojiyaha si aad u kariso ilaa 30 daqiiqo.
- Dhanka kale, kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah, waa 2 qaado oo subag. Ku walaaq 2 qaado oo bur ah oo sii wad sii karinta, kareyso si joogto ah, 1 daqiiqo. Ku dar budada toonta ah iyo dillaga, haddii la isticmaalo. Si tartiib ah ugu dar 1 koob oo caano ah. Karso, kareyso, ilaa qaro weyn. Ku dar farmaajada iyo karinta, kareyso, ilaa jiisku dhalaalay. Ku dar milix iyo basbaas, hadba sida loogu baahan yahay.
- Iska ilaali 2 qaado oo subag ah oo subagga ah ee farsamooyin waaweyn leh saliidda saytuunka. Karso digaagga ilaa iyo la dubay oo la kariyey, oo u jeestay in ay labada dhinac ee brown. Waqtiguna wuxuu ku xiran yahay dhumucda digaaga. Cutlets ayaa aad u dhuuban, sidaa darteed waxay qabsadeen qiyaastii 6 ilaa 8 daqiiqadood.
- Ka hubi heerkulbeeg deg deg deg ah haddii aadan hubin. Waa inay diiwaan gelisaa ugu yaraan 165 ° F (73.9 ° C) marka digaag la sameeyo.
- Diyaarso digaag adigoo adeegsanaayo suugo ama maraqa u adeega si gooni gooni ah.
Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Hab fudud oo la kariyo Digaag leh Kudar Duufaan Duufaan ah
Skillet Digaagga fudud ee Bacon
Naasaha Cajun-Laceylka Nadiifka ah ee Nooca Bariiska ama Broiler