Falsa Jarmalka Jarmalka ama kalluunka, waxaa lagu kariyey maraq kulul meeshii saliidda kulul, taas oo ah mid macaan leh oo hooseeya dufanka, taas oo dad badani door bidaan.
Sababtoo ah maraqku wuxuu dhalaalayaa 212 F (100 C), hilibka ayaa qaadan doona waqti dheer si loo karsado, laakiin taasi waxay kor u qaadeysaa khibradda xisbiga. U hubso inaad u adeegto salad cagaaran iyo rooti cusub ama baguet si aad u gaabiso sugitaanka.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Maraq:
- 1 basal oo waaweyn, diiray oo jarjar qeybtii
- 4 wiqiyadood oo jilicsan, la jarjaray (qiyaastii 1 koob)
- 3 ilaa 4 dabacasaha, diiray oo jarjar qaybo waaweyn
- 4 wiqiyadood
- cereac ama 3 khudradda celceliska, la jarjarey
- 1 baakad
- 1 qaado oo ah basbaaska madow
- 1 1/2 quarts saamiyo qudaar ama maraq
- Wixii Hilibka:
- 1 laftirka tuunboolaha ama bacriminta doofaarka
- 1 rodol oo hilib doofaar ah (1/2 doofaarka, hilibka lo'da 1/2)
- 1 ukun weyn
- 2 xaleef rooti caddaan ah, jarjar gumeysiga
- 1 qaado oo milix ah
- Basbaaska madow iyo
- Bambi dhulka ku dhadhamiya
- 3/4 saami saami ah, jarjar dhererka 1-inch
- Cagaarka:
- 1 qajaar oo tayo leh
- 1 rodol pounds
- Suugaanta:
- 1 koob oo labeen dhanaan
- 1/2 koob oo caano fadhi ah
- 1/4 koob oo caano ah
- Bambi macaan oo dhadhamiya
- Ikhtiyaari: Casiir liin leh dhadhan
- 1 koob oo ciriiri ah ama shaki jebin
- 1/4 koob oo caws ah
- 1 qaado qaado Dijon mustard
- Saliid dhadhan
- Basbaaska dhadhanka
Sida loo sameeyo
Diyaarso Maraq
- In digsi weyn, brown dusha sare ee basasha oo aan saliid lahayn.
- Ku dar sifo, karootada, cereac, caleen caleen , basbaaska, iyo maraq.
- Wax walba soo qaado oo kari kari ilaa ugu yaraan 15 daqiiqo. Marka ay tahay wakhtigii aad cuni lahayd, maraqana ku dheji dheriga foornada iyo meel miiska saaran ilaha kuleylka ee fartaada.
Diyaarso Hilibka iyo Khudaarta
- Inkastoo maraqku uu u jilicsan yahay, goynta doofaarka googooyo qaniinyo ah.
- Isku qas hilib dhulka ku leh ukunta iyo maamulka kilka, bacalka, milix, iyo basbaas. Foomka ku rid kalluunka qoyan oo qoyan iyo meel qaboojiyaha ilaa inta u adeega wakhtiga.
- Ku rid xaleef khudradda coctail ah ee saxan.
- Nadiifi oo kala sooc tufaaxa qashinka qaniimada leh.
- Iska yaree zucchini meelood, dherer ahaan, kadibna qaybo 1-inch ah. Ku rid suxuunta adeega gooni ah.
- Hayso wax kasta oo daboolan oo qaboow ilaa inta uu xisbigu bilaabmayo.
Diyaari Soodhaha
- Suugada 1aad: kudhi 1/4 koob oo caleemo ah oo ku dhajiya siddo yar yar iyo meel ku jirta baaquli leh labeen dhanaan. Ku dar milix, basbaas, paprika iyo liin si ay u dhadhamaan.
- Suugada 2aad: Nadiifi oo jarjar caleen si aad u buuxiso 1/4 koob ama ka badan. Isku qaso faashadda, sharoobada, iyo milix haddii loo baahdo.
Dejinta Xisbigii Asaliga ah ee Fiican
- Marka ay tahay wakhtigii la cuni lahaa, dheji dheriga fondheergoonta ah ee kuleylka (dib u eeg ) ee dhexda miiska. Qof kastaa waa inuu lahaadaa fowdo foosto u gaar ah. Ku rid suxuunta adeegga raashinka miiska iyo u ogolow in qof walbaa u dhaafo oo ku dhajiyo hilibka iyo khudradda saxanka.
- Qof kasta ayaa hal ama laba xabbo oo cunto ah ku ridaa fargeeto fondue ah oo wuxuu ku dhajiyaa maraq siman. Ka dib laba daqiiqadood ama ka badan daqiiqado, tidbits ayaa la sameeyaa. Waxaa laga saaraa fargeeto si saxan loo dhigo oo loo dhigo foosto cusub.
- Qof kastaa wuxuu ku daraa suugada suugada ah ee suugada saxanka oo uu ku daro cuntadiisa karsan.
- Kala duwanaansho badan ayaa jira. Dadka qaarkiis waxay jecel yihiin in ay cabaan maraq kadib markii cuntada ay dhadhamisay. Mid ka mid ah soo jeedinta ayaa ah in la qallajiyo laba ukumood oo ku dhajiyo maraq (sida maraq -taranka ) iyo ka dibna u adeega kuleylka.
- Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan dhinacyada isboortiga ee noocyada kala duwan, fadlan fiiri Funny with Fondue.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 944 |
| Total Fat | 52 g |
| Fatuurad la ruxay | 21 g |
| Fat | 19 g |
| Kolestarool | 358 mg |
| Sodium | 1,260 mg |
| Carbohydrateska | 51 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 70 g |