01 ee 11
Sida loo sameeyo Pie Aasaaska ah
Leah Maroney Sannad kasta, gaar ahaan maalmaha fasaxyada, rabitaanka ah in la sameeyo rashka tufaaxa. Iyada oo dhadhanka dhadhanka tufaaxa, macaan ee sonkorta qoraxda, iyo qadarka ah ee roodhida jilicsan ; tufaaxa tufaax la'aanta ah ayaa muujinaya dhadhanka dayrta.
Haddii aad nala mid tahay oo aad u yarayd markii aad soo dhoofisay tufaax, waxaad u baahan doontaa hab aad ku isticmaasho fadligaas. Sure, waxaad ku xiri kartaa boombooyin tufaaxa iyo tufaaxa , laakiin waxba wax uma garaacin roodhida caadiga ah ee tufaaxa, gaar ahaan marka xilliga tufaaxu uu yahay heerkiisa ugu sarreeya.
Hoos waxaan ku siineynaa talaabo tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sidaad u samayn lahayd saliidaada aasaasiga ah ee saliida ah ee la midka ah ama qashinka sare. Dhibaato ha ahaato haddii aad tahay bilawga, ama roodhida rabbiiga ah ee raadinaya in ay cadayato farsamooyinka samaynta tufaaxa elektaroonigga ah, waxaanu kaa helnay dabool.
02 ee 11
Qaboojinta maaddooyinka
Leah Maroney Waxyaabaha ugu horreeya ee ugu horreeya, waxaan u baahanahay inaan u diyaarinno maaddooyinka. In baaquli weyn, isku daraan 2 iyo 2/3 koob oo bur ah iyo 1 qaado oo cusbo ah, ka dibna u daa qaboojiyaha.
Marka xigta, suxuunta kala duwan, kudhig 1 koob oo gaaban iyo 3/4 koob oo biyo qabow qaboojiyaha, ilaa ay qaboobaan.
Marka gaabinta iyo biyaha la qaboojiyo, ka saar qaboojiyaha oo ku dar foornada waaweyn oo ah bur iyo cusbo.
03 of 11
Isku darka Mawduuca iyo Maqalka
Leah Maroney Isticmaal kareemka wax lagu dubo, mashiinka cuntada, ama laba mindi oo ku jira mashiinka maqaarka, gooyaa burka burka iyo gaabinta illaa inta ay u egtahay jajabyo aan caadi ahayn. Waa inay jiraan qaybo waaweyn oo yareynaya kuwaas oo weli ku jira isku dhafka. Ugu dambeyntii waxa ay u muuqan doontaa mid adag.
04 of 11
Abuuritaanka Ball Ball
Leah Maroney Ka dib markaad ku guuleysatid qolooyin aan adkaad lahayn, ku dar 1/2 koob biyo qabow si saxan oo garaac gacanta. Sii wad inaad ku darto biyo badan, laakiin kaliya ku filan oo kaliya in ay cajiinka bilaabaan si ay u sameeyaan kubad cajiinka ah, sida sawir kor ku xusan.
05 ee 11
Qaybaha cajiinka
Leah Maroney Marka aad samaysay cajiinkaaga, u kala qaybso laba kubbadood oo siman. Ku dheji dhafka adiga oo isticmaalaya calaacasha gacantaada ka dibna ku duub bac qurmadda. Ku rid qaboojiyaha oo u daaji ugu yaraan 30 daqiiqo.
06 ee 11
Peel iyo Cater Core
Leah Maroney Inkastoo cajiinka uu kudulaacayo qaboojiyaha, maydh, daaha iyo diirka 6 ilaa 8 tufaax. Isku day inaad isticmaasho noocyo kala duwan oo macaan iyo macaan. In kastoo laga yaabo inaad ka hesho noocyo kala duwan tartiib tartiib ah si aad u foorarsato, waa la dubi doonaa oo la dhajin doonaa dhirta delicious, sidaas natiijada ugu dambaysa waxay dhadhamin doontaa cajiib!
07/11
Isku qas Dhamaystirka Apple
Leah Maroney Tufaaxi jarjar 1/4-inch (ama si kastaba ha ahaatee aad u doorato). Kadibna, baaquli weyn, isku dar milanka tufaaxa 1 koob oo sonkorta bunni ah, 2 qaado oo bur ah, 1 qaado oo liin, 1/2 qaado shinbir ah iyo 1 qaado oo shinbir ah. Hubi in tufaaxu gebi ahaanba xiranyihiin.
08 ee 11
Ku dhaji saxanka Pie
Leah Maroney Markaad haysato buuxinta tufaaxa , samee hal kub oo cajiinka ah si aad ugu yaraan 2-inji ka badan tahay saxanka xayeysiiska ee aad isticmaaleysid ka dibna khadka saxda ah. Tani waxay kugu caawineysaa markaad ku xireyso qolofta ugu sarraysa qolofta hoose.
09 ka mid ah 11
Buuxi Qolka Pie
Leah Maroney Ku shub walxo tufaaxa qolof jilicsan. Iska yaree 1 ilaa 2 qaado oo bur ah oo yar yar oo subagga ah kuna rid cutubka caanaha.
10 of 11
Abuur Galka Cirifka Lattice
Leah Maroney Si loo abuuro qolofka ugu sareeya, waxaa jira laba ikhtiyaar oo aan halkan ku sheegeyno: abuurida qolofta sare ee qashinka iyo abuurida qolof sare oo heer sare ah. Labaduba waa siyaabo qurux badan oo lagu soo bandhigo. Xulo mid kasta oo aad u guurto inta badan.
Si loo abuuro qolof
Is dabajoog kubada labaad ee cajiinka iyo jarjar dhejiyo 1/2 inji. Lix qeybood oo ka mid ah strips oo ku saabsan 1/2-inches midba midka kale hal dhinac. U daadi kala-badh oo ka dibna ku billow in ay la socdaan inta ka dhiman ee jilicsan, jihada ka soo horjeeda. Ku celi illaa aad haysatid qolof isku dhafan.
Marka aad sameysatid xargaha, cadayo caano iyo saydhaa sonkorta. Dubo at 425 F ilaa 15 daqiiqo. Ka saar foornada. Si tartiib ah u dabool khafiifka leh foorno, sidaas darteed qolofku ma gubayo kadibna ku soo noqo foornada si uu u sii wado dubista 25 ilaa 30 daqiiqo. Ka saar foornada, ha qabow 15 illaa 20 daqiiqo, ka dibna ku raaxee!
11 of 11
Abuuri Standard Standard Crust
Leah Maroney Si loo abuuro qolof heer sare ah:
Waxaa jira siyaabo badan oo loo xirxiri karo qolofta sare ee loo yaqaan 'pie' . Marka hore, geli kubbadda labaad ee cajiinka ilaa 1/8-inch qaro weyn. Marka xigta, dooro nooca naqshad ee aad jeclaan lahayd inaad isticmaasho si aad u abuurto xuduudka hoose ee saliida hoose iyo korka ugu sarreeya. Waxaad sameyn kartaa naqshad aad u weyn, xargaha qolofta, xajmiga qoloflaha, ama isticmaal fargeeto ah si aad u jajabiso geeska. Siyaabo kasta oo aad dooratid inaad ku darsato qolofkaaga sare, kaliya iska hubi inaad abuurto daloolo adigoo jarjaraya yar yar ee cajiinka leh dhowr jeer leh mindi isku mid ah. Ku caday caanaha kuna rusheeya sonkorta. Dubo at 425 F ilaa 15 daqiiqo. Ka saar foornada oo daboolo geesaha aluminium aluminium ah si aanay u gubin. Ku soo celi foornada oo dubi kari 25 ilaa 30 daqiiqo dheeraad ah. Marka la dhammeeyo dubista, ka saar foornada oo u ogolow in uu ku qaboojiyo 15 ilaa 20 daqiiqo. Kursiga leh kareem jilicsan oo ku raaxee!