Caleemaha sabiibka ah ee caleenta waa lafiirsan yihiin, waana cunto nafis ah. Marka ayeeyeeydeyda ka dhigto ( fiiri caleemaha caleemaha caleemaha caleemaha) , liiska maaddada waa miil dheer oo leh noocyada dhirta oo dhan. Waxaan abuuray nuqul fudud oo loogu talagalay dadka aan haysan waqti badan. Cuntadani waa mid fudud oo martidaada ayaa ku tukaneysa cunto karinta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol
- hilibka lo'da (lean)
- 1 koob oo bariis ah oo caddaan ah
- 1/2 koob suugo yaanyo ah
- 1/2 koob oo ah dhir cusub (jar jartey)
- 1 qaado oo ah basbaaska madow
- 1/2 qaado shaaha
- 1 weel (16 wiqiyadood) caleemo canab
Sida loo sameeyo
- Canaan sabiib ah ayaa ka baxa biyo qabow muddo 2-3 saacadood ah. Caleemaha caleenta la qalajiyey waa mid aad u cusbo leh oo ka yimaada xalalka brine.
- Biyo raaci oo daadi. Qaado.
- In baaquli isku dhafan , isku dar wax maaddooyinka haray. Si fiican u walaaq gacmaha.
- Saar hoose dhinac caleenta caleen ah. Ku rid qiyaas ahaan 1 illaa 2 qaado oo isku dhex jir ah.
- Ku dabool dhinacyada oo kor u kaca. Ka feker inaad ku dhejisid burrita, yar yar.
- Markaad gashey caleen ugu dambaysa, waxaad dhigtaa saxan culus oo kor ku xajisto caleemaha caleenta caleenta ee digsigaaga. Waxaan isticmaalaa saxan birta ah. Tani waxay kaa caawineysaa inaad sii caleemaha ka baxdo inta lagu jiro cunto karinta si aysan u wareegin.
- Ku buuxi biyo iyo karkari. Iska yaree kuleylka oo ku walaaq ilaa 30-45 daqiiqo ilaa bariiska iyo hilibka la sameeyo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 158 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 29 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Carbohydrateska | 18 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 12 g |