Tani waxay ku raaxaysatay, dhaqaale, si sahlan loo sameeyo boorsada eyda kulul ee digirta, basbaaska cagaaran, basasha iyo farmaajo ayaa hubaal ah in lagu dhufto qoyska oo dhan! Tuubbo dhejisku waa mid soo jiidasho leh maadaama uu yahay mid dhadhan. Suugada shiilan, suugada yaanyo, iyo iniin khardal sameysid digriin dhadhan leh oo digirta iyo khudaarta.
Ku darso buskut ama rooti cunto qado leh.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 basbaaska cagaaran (jarjar qaybaha 1/2-inch)
- 1 basal (weyn, googo'an jar jartey)
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 1 (16-wiqiyadood) ayaa dubi kara digirta
- 1 (15-wiqiyadood) ayaa laga heli karaa qashinka hadhuudhka (miiray)
- 1 (8-wiqiyadood) suugo yaanyo ah
- 2 qaado oo diyaargaroobey huruud ah
- 2 qaado oo budada ah
- 1 soodhiyo eeyo digaag ah (jarjar qaybaha 1/2-inch)
- 4 jilis farmaajo American ah (garaacan xagasha, ama isticmaal 1/2 koob oo ah jiis la jeexay)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 350 F.
- Si khafiif ah dufan laba koob oo afar geesle ah.
- In skillet, sauté basasha iyo basbaaska cagaaran ee saliidda cuntada ilaa 5 daqiiqo, ama ilaa basasha jilicsan. Ku dar digirta, galley, suugada yaanyo, budada kalluunka , iyo iniin khardal ah; isku walaaq si aad isugu qorto. Ku dar dufcado kulul oo jarjaran oo walaaqaya si ay u kala soocaan maaddooyinka.
- Ku shub eeyaha kulul iyo digirta isku dar ah digsi 2-taar ah.
- Dubo foornada preheated ilaa 25 daqiiqo. Diyaarso xaashida jilicsan ee dusha sare ee digada iyo dubista 5 daqiiqo oo dheer, ama ilaa jiiska ay ka dhalatay.