Khudradda saliidda ee saliidda ah waxay tusaale weyn u tahay sida dhadhanka Asia u kobciya kalluunkaas. Haddii aad raadineysid cunto fudud oo degdeg ah, sahlan, oo macaan leh, siin midaan isku day.
Waxay ka dhigtaa 2 Cuntada Ginger Basil Salmon
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado qaado
- ginger cusub (duqoobey)
- 2 xabo oo toon ah (la jajabiyay)
- 1/4 koob oo ah khudradda bariiska
- 2 qaado sonkorta bunni
- 1/2 qaado shaandho kulul ah
- 1 qaado shaah soy ah
- 1/4 koob oo biyo ah
- 2 qaado basil (la jarjarey)
- 2 (lix-xusuusin) qasacad salmon ah
- Dash cusbo (ama dhadhamin)
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
Sida loo sameeyo
- Ku dar dhamaan walxaha, marka laga reebo salmon iyo saliida, baaquli yar, oo isku dardar geli. Xilliga labada dhinac ee salmon ah cusbo.
- Ku dar saliidda khudradda calaacad aan caleenta lahayn, iyo horay u sii ololaya oo gubtay. Marka aad kulushahay, ku kari halbowlaha ilaa 4 daqiiqo dhinac. Daqiiqada ugu dambeysa ee karinta, ku dar shaanadda digsiga. Suugada ayaa sii xajin doona, iyo sida ay u daadi doonaan salmon si cadaan ah.
- Demi kuleylka, salmoni u wareeji saxan, iyo qallaji leh jalaato adag.