Cuntada Filo waa warshad cajiib ah oo cajiib ah oo la isku qurxiyo oo loo isticmaalo baklava iyo waxyaabaha kale ee cajiibka ah sida Filo Egg Bake . Baro sida loo shaqeeyo walxahan qalaad.
Dhibaato: Celcelis ahaan
Waqtiga Loo Baahan Yahay: 1 saac
Waa kuwee sidan:
- Marka hore, si fiican u digo cajiinka filo, ka dib tilmaamaha xirmada si sax ah. Tani inta badan waxaa si fiican loo sameeyaa qaboojiyaha habeenkii.
- Marka cajiinka la dhalaaliyay, ka saar baakad, fur bacda balaastigga ah, oo furo cajiinka.
- Ka saar lakabka ugu sarreeya ee warqadda. Samee caag balaastiig ah iyo qoyan (qoyan qoyan) shukumaan diyaar ah oo diyaar u ah daboolka cajiinka markaad la shaqeyneyso.
- Si taxadar leh u jooji hal warqad oo cajiinka ah. Ha welwelin haddii ay jeexan tahay - iskudhaca ugu fiican ee aad awooddo. Isla markiiba ku dabool cajiinka maqaarka leh caag balaastik ah iyo shukumaan qoyan.
- Ku dhaji xaashida foornada ee xaashida cookie, iyo buraash subagga la dhalaaliyay, adoo isticmaalaya burushka bakeeriga ama spatula.
- Geedi socodka ku dhaji xaashi kale oo cajiinka ah, oo daboolaya cajiinka aan la isticmaalin isla markiiba. Sii wad sida qaacidada - badanaa waxaad ku dari doontaa 3 ilaa 6 bog oo filo ah.
- Diyaarso buuxinta oo ku dheji lakabyada, rogo ama laab, sida waafaqsan tilmaamaha roodhida, iyo buraash kalluunka buuxa leh subag badan.
- Naso sida lagu faray in la karinayo, ilaa bakeeriga waa brown dahab ah iyo flaky.
Talooyin:
- Had iyo jeer, had iyo jeer dabool oo cajiinka ah ee aanad saliideeynin iyo dhejinta. Haddii ay soo baxdo, way jaban tahay taabashada, weligii ma awoodid inaad la shaqeysid.
- Ha ka werwerin haddii ilkuhu dillaacaan. Kaliya buraashka subagga iyo lakabka waraaqo kale.
- Kabaha minipillada ah waa hab weyn oo loo isticmaalo cajiinka markii ugu horeysay. Waxay horay u joogeen; Dhammaan wixii aad qabaneysid waa ku dar buuxinta.
Waxaad u Baahantahay:
- cajiinka filo
- baco balaastig ah
- Qubeyska jikada qoyan
- subagga
- buuxinta