Jasiiradaha xargaha iyo foorjada waxay sameeyaan suugo macaan oo macaan ah oo digaagga qafiif ah ee ku jira sheygan aan caadi ahayn iyo tan macaan. Digaaggu waa maraq faleebo ah oo casaan ah iyo cabitaan macaan oo macaan , oo ka dhigaya mid casri ah oo dhadhan leh. Ka dibna dareeraha wax lagu karsado waxaa la yareeyaa sonkorta bunni, tufaaxa tufaaxa, iyo casiir badan oo casiir ah, oo ah suugo tufsan si aad ugu shubtid digaagga la kariyey.
Suufka macaan ee barafka leh ee la kariyey waxaa laga heli karaa dukaamada iyo suuqyada caafiimadka Latin, ama waxaad ku dalban kartaa internetka.
Waxa aad u Baahantahay
- 4
- naasaha digaaga (qiyaas ahaan 1 1/2 rodol)
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1 roodhida (duqadda)
- 1 qaado oo caan ah (duqadda)
- 1 ilaa 2 koob oo maraq digaag ah
- 1 1 koob oo saxarad miro leh
- 2/3 koob oo ah sonkorta bunni (qaybsan)
- 2 qaado oo tufaax tufaax ah
- 1 qaado oo geedo ah
- 1 qaado oo ah suugo soy ah
- 2 qaado oo calsan
Sida loo sameeyo
- Naasaha digaag daadi milix iyo basbaas.
- In digsi weyn oo saliid ah, dhalaali subagga ka weyn kuleyl dhexdhexaad ah. Kudar jarjar iyo jeebka, iyo kariyo kuleyl dhexdhexaad ah dhowr daqiiqo, walaaq, ilaa guska iyo galmada la jilciyo oo udgoon.
- Ku dar maraq digaag, 1/2 koob oo ah saxarka khafiifka ah, iyo 1/3 koob oo ah sonkorta bunni. Ku dar digaagga digaagga lakabka keliya. Ku dar maraqa digaag dheeraad ah haddii loo baahdo si loo hubiyo in digaagga digaaga lagu daboolay dareeraha.
- Soo qaado dareeraha karinta si aad u yar. Dabool oo kari naasaha digaagga 15-20 daqiiqo, mar soo noqo, ilaa inta la kariyo (marinada mid ka mid ah naasuhu si ay u hubiyaan suulida).
- Ka qaad digaagga digaagga digsiga foornada, ku dabool daboolka, kuna diirin heerkul ah 200 degree (f) foornada marka la diyaarinayo suugada.
- Demi dhammaan dhamaan 1 koob oo ah dareeraha wax lagu karsado oo laga soo qaaday digsiga qoraxda. Ku darto 1 koob oo casiir ah, cabitaanka tufaaxa, khalka, suugo soy ah, iyo 1/3 koob oo sonkor bunni ah. Ku dhex jir cuntooyinka geedka.
- Keeni suugo isku kari ah, oo si joogto ah u kariya, oo isku kari ilaa inta ay suunka dhererkeeduna qiyaasto 5 daqiiqo. Xilliga milixda iyo basbaaska dhadhanka.
- Shub maraqa digaaga digaaga oo u adeega. U adeegso bariiska qumbaha haddii aad rabto.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 877 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 158 mg |
| Sodium | 1,079 mg |
| Carbohydrateska | 99 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 50 g |