Cuntadan fudud ee gaasku waxay ka dhigaysaa suugo macaan oo french-and-cookies ah. Cuntada ugu horreysa (iyo qaar ka mid ah macaan) waxay caadi ahaan ka timaadaa miro iyo cowska khalka. Waxaad arki doontaa in suugaani uu yahay mid la yaab leh oo lagu daray hilibka doofaarka ama hilib digaag ah.
Gastriques waa sahlan tahay in la sameeyo oo lagu hayn karo qaboojiyaha muddo ilaa laba toddobaad ah. Waxay sidoo kale qaboojiyaan qurux badan, sidaa daraadeed waxaad xor u noqotaa inaad samayso dhowr dhadhan oo kala duwan maaddaama kala duwan oo soo galaya xilli.
Miro intee ah ayaad isticmaashaa? Ku dhawaad miro kasta wuxuu sameyn doonaa dhadhan weyn. Apple, orange-ka, miro , mango, iyo badarka badankood waa dhadhanka caanka ah. Haddii aad jeceshahay, isku dar laba miraha sida tufaaxa iyo karamberriga ama ka boodi midhaha gebi ahaanba ka samee oo si sahlan u cufan.
Farshaxanku waa quruxda dhabta ah ee gaasta. Iyada oo mid ka mid ah buug yar oo fudud, waxaad samayn kartaa dhadhan aan dhammaad lahayn. Waxaad u isticmaali kartaa si aad u ogaato isku-dhafka dhadhanka cusub iyo tijaabin miro iyo hilib gaar ah si aad u aragto inta aad ku raaxaysato.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah (
- aanad lahayn )
- 1 roodh (diiray oo duqadeeyey)
- 2 koob oo caleemo ah (miraha oo dhan ama miro waaweyn oo diirran oo jarjar qaybaha 1/2-inch)
- 2 illaa 3 qaado oo sonkor ah (ku xiran midhaha la doortay iyo sida ay macaan tahay)
- 3 qaado oo khamri (ama cognac)
- 3 qaado oo geedo ah
Sida loo sameeyo
- Dufanka ku dhex rid digsi yar oo ka samaysan kuleyl dhexdhexaad ah.
- Kudar jarjar oo wax kariya ilaa ay ka kooban yihiin (5 daqiiqo).
- Ku dar midhaha, sonkorta, khamriga ama cognac, iyo khalka si digsiga.
- Xilliga kuleylka dhexdhexaad ah, u qaado karkar aad u kulul, ka dibna yareeya kuleylka si hooseeya.
- Isku day ilaa miro aad ujirisid (10 illaa 20 daqiiqo) oo ka saar kuleylka.
- Haddii la isticmaalo berry, cadaadis isku dar ah iyada oo loo marayo shaashadda ganaax-mesh si ay uga saarto miraha kasta. Haddii kale, nadiifi isku dar ah shaybaarka.
- Dhadhami oo habee xawaashka iyo tartiibka sida loo baahdo.
Talo: Khamriga, cognac, iyo suufka ayaa sidoo kale la geyn karaa caleemaha dhadhanka leh, khamriga wax lagu kariyo, vermouth, suufka cider-ka ah, ama qaabka aad jeceshahay mid ka mid ah waxyaabahaas. Waxaa laga yaabaa inaad ku faraxsan tahay natiijooyinka.