Maxay tahay xaflad Cinco de Mayo iyada oo aan wax cajiib ah leh? Noqoshada khudradda macnaheedu ma aha in la iska daayo qaar ka mid ah cuntooyinka waaweyn, cabbitaannada iyo suxuunta si loogu dabaaldego fasaxan fasaxa ee Mexico. Cuntada Meksika dhabta ah waa ikhtiyaar weyn oo ay ku badan yihiin hilibka iyo vegans , badanaa, sababtoo ah hilibka badanaa waa qayb ka mid ah cuntada, taasoo macnaheedu yahay inay fududahay in la iska tago ama la beddelo, halka ay weli ku raaxeeysan yihiin cuntooyin kale oo badan oo Mexico ah, suugo iyo dhadhan.
Dabcan, dad badan ma xiiseynayaan inay cunaan cuntada Mexico ee Cinco de Mayo, waxayna aad u xiiseynayaan inay cabaan Cinco de Mayo! Xaaladdan oo kale, hubi in aad u diyaarsatid dhowr cuntooyin jariidad ah oo margarita ah si aad iskudaydid.
Akhri qaar ka mid ah khudradda iyo khudradda quruxda badan ee Cinco de Mayo, iyo qaar ka mid ah margaritas vegan. Viva la Mexico!
01 ee 08
Cunto fudud oo la yiraahdo Fajitas
Samee fajitasas khudradeed oo leh maaddooyin fudud oo fudud oo dhir udgoon ah. Ku darso bakteeriyada burka ah oo u diyaarso raashin leh labeen dhanaan, dabcan, guacamole yar oo guriga ah ayaa mar walba aad u fiican. Isku day inaad sameyso fajitas khudradda leh khudradda, seitit ama wax bedelka hilibka kale. Halkan waxaa ku yaal cuntooyin faji khudradeed oo fudud oo isku dayda:
- Mushroom fajitas
- Fajitas fudud fudud
- Kalluumeysiga iyo marsada fajitas (Sawirka)
- "Cuncaddaha Steak" fajitas-hilib la'aan
- Jahawareer fajitas leh beddel digaag iyo cilantro cusub
02 of 08
7 salsas guri guri lehSalsa waa wax maskaxeed marka ay timaaddo hilibka aan laga cunin Cinco de Mayo ama cunto fudud oo qof kastaa jecel yahay, laakiin waxaad ku garaaci kartaa qof walba oo sharabaad leh oo leh dabeecado cajiib ah oo jilicsan. Weligaa ma tixgelisay inaad sameysid mango salaada guri, tusaale ahaan? Maxaa ku saabsan salsa leh shiilan? Halkan waxaa ah 7 salsas oo saan caan ah oo loogu talagalay qof kasta oo ku yaal dookhiyo, vegan ama xitaa aan cunto lahayn gluten la'aan.
03 of 08
Cunto khudradeed oo cunay (taquitos)
Iyada oo kaliya dhowr waxyaabood oo dukaanka iibsanaya, waxaad ku daali kartaa tacsiyada khudradda ah ee khudradda xayawaanka ah , sidoo kale wac flautas ama taquitos (aan jecelahay!) Marnaba iyaga oo aan marnaba ku dubin foornada ama ku shubin waxoogaa saliid ah. Waxaan sidoo kale diyaariyey taquitos foornada foosto ka hor. Way yaryihiin, haddaba maxaad u Taquitos waa cunto fara badan oo Mexico ah, taasoo ka dhigaysa inay ku fiican tahay Macaamiil Cinco de Mayo ama xitaa sida bilowga ah. Waa kuwan cuntooyin yar yar oo isku day:
- Baradhada fudud iyo taquitos cheese (Sawirka)
- Si fudud u qalajiyey bean
- Chelsie ee chilley cagaar iyo jilicsanaan jilicsan
04 of 08
Guriga GuacamoleMa jiro xisbi Cinco de Mayo oo la dhameyn doono iyada oo aan laheyn guacamole guri. Iyo, maaddaama ay jiraan kala duwanaansho kala duwan, laga yaabee inaad qorsheynayso inaad ku fiican tahay inaad haysato laba. Mid kastoo aad soo qaadatid jacamole waxaad isku daydaa, hubi inaad isticmaasho avokado tayo wanaagsan leh, maxaa yeelay guacamole waa wax walba oo ku saabsan dhadhanka avokado. Ku darso baaquli ku xigta bacahaaga "jiis" iyo chips! Halkan waxaa ku yaal dhowr ka mid ah siyaabaha aan ugu jecelahay inaan u diyaariyo guacamole-ga guriga :
05 of 08
Margaritas!
Maxay tahay xisbigii Cinco de Mayo iyada oo aan marcaliya ahayn? Halkan waxaa ku yaal dhowr naqshadood oo ah isku darka dhaqameed, taas oo khudradda xayawaanku si gaar ah ugu raaxaystaan:
- Mango marokitas qumbaha
- Margaritas Gratefruit
- Avocado Margaritas (Sawirka)
- Sare-carb, margaritas aan sonkorta lahayn
- Margaritas miro nacnaanta Pomeganite
06 of 08
30 Sigaar ah "Cheese" DipIyada oo kaliya laba maaddooyinka pre-dhigay, calyadaan waa super fudud iyo super nummy, kuwaas oo ah laba ka mid ah tayada aan jeclaan ee qishka! Ku darso baaquli leh saxan oo ah jajabyo tortilla ah oo hadhuudh ah si dhakhso ah, in kastoo aan dhab aheyn, macmiilka.
07 of 08
Cunto badan oo badan oo la yiraahdo Vegan Mexican Mexican FoodMa helin dhab ahaan waxa aad raadineyso? Iska hubi cuntada badan ee khudradda cagaaran iyo vegan cuntooyinka Mexican, halkan oo ay ku jiraan burritos, tacos, macmacaanka enchiladas, maraq geel, marmarka cuntada, maraqa tortilla iyo wax kale.
08 of 08
Goobo badan oo Gooban oo Cunto ah iyo Cunniin
Haddii xisbigaagu u baahan yahay wax yar oo dheeraad ah oo aanad halkan ka helin liiskan liiska cuntada diyaarka ah ee Cinco de Mayo, isku day inaad xargageyso daraasaddan khudradeedka digaaga ah iyo hilibka digaaga ah, cunsuriyadeeyda iyo fikradaha cuntada, khudradda kulul ee khudradda ah ee baaluqa iyo basil bruschetta iyo wax kasta oo u dhexeeya. Sawir: Vegan crostini oo ah olive iyo cagaaran olive