Buuggan qaboojiyaha tufaaxa quruxda badani waa hab weyn oo loo isticmaalo tufaax cusub marka ay joogaan xilliga xagaaga. Suugaanta Apple waa badanaaba tartiib ah, laakiin waxaan jeclahay inaan bedelno casiir tufaaxa leh ciderle tufaax. Khariidaduhu waxay leeyihiin dhadhan badan iyo waxyaabo badan oo adag. Waxaan ku daray riyadiisa ah sorbet taas oo si buuxda loo dooran karo laakiin dhab ahaantii dhameystiray dhadhanka tufaax wanaagsan.
Sorbet tafaariiqan tufaaxa ah ayaa si cajiib leh u adeegta (waxaa laga yaabaa inay ku jirto sonkorta sonkorta leh) laakiin sidoo kale waxay saldhig u tahay quraac kale. Waxaad sidoo kale ku daadi kartaa walxaha ku dhejin kara mashiinka popsicle si loogu daaweeyo daaweyn cusub.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob Oo Cuntada Cufnaanta La Siiyay
- 2 Tufaaxa Large Flowerful (qiyaastii 1 rodol), diiray oo jarjar xaleef 1/2
- 4 Tablespoons Sugar
- 1 Looxo Lemon Juice
- 3 Suufka qoriga
- 1 Tablespoon Rum (optional)
- 1/8 Qiyaasta Saladoonka
Sida loo sameeyo
- Ku rid dhammaan walxaha maadada marka laga reebo rumeynta dheriga dhexe. Keen isku dar ah karkari. Diido ilaa kareem oo sii wad raashinka ilaa inta ay tufaaxu noqdaan mid jilicsan (illaa 10 daqiiqo).
- U daa wax yar oo qabow, ka dibna u wareeji maqaar. Ku dar rum iyo dhadhanka ilaa inta la siman yahay. Isugeyn walxaha dhex mara shaandhada. Ku rid baaquli qaboojiyaha oo si buuxda u qabow (ilaa 2 saacadood).
- Ka dhig isku-dhex-dhexaadiyaha jalaatiga sida waafaqsan tilmaamaha soo saaraha.
Qodobo badan oo Delicious Sorbet:
- Erayga Casabiga ah ee Sorbet
- Cantaloupe iyo Orange Muscat Sorbet
- Mango Sorbet oo leh Cumin iyo qorax