Isku darka badmaaxyada ku jira buuxsamida cake-sida buuxsan ee ku jirta bakeeriga waa sida guusha. Toonta la dubay ee "Almond Tart" waa mid toos ah si ay u abuurto mid caadi ah oo dhadhan ah iyo jikada Faransiiska.
Cannabadan miraha ka samaysan ee "almond tart" waxay ka dhigtaa caramelized, marmarsiiyo qadar ah oo shaaha leh, iyo dollop ah kareem cusub ama " Chantilly kareemka" ayaa loo adeegsaday macmacaan ku guuleystay.
Waxaa jira kala duwanaansho badan oo macmacaan ah, gaar ahaan Tarte A Pomme s oo ay ku jiraan tufaax.
Waxa aad u Baahantahay
- Pastryka:
- 1 1/4 koob oo bur ah (oo dhan)
- 2 qaado oo sonkor ah (granulated)
- 1/2 qaado shaaha
- 7 qaado oo sabdo ah (qabow)
- 3 qaado oo biyo ah (qabow)
- Foornada Badelka:
- 1 koob oo kareem (culus)
- 15 qaado oo sonkor ah
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/4 qaado shaaha laga dhaliyo basbaaska
- 1/4 qaado shinaal almondoon
- 1 qaado oo khamiir ah
- 1 koob oo dub ah (jarjaran)
Sida loo sameeyo
In baaquli yar yar, isku daraan bur, sonkorta, iyo cusbo. Isticmaal cutubka bakeeriga, fargeetada ballaaran, ama mashiinka cuntada ee goobta nabarka, gooyey subagga la kariyay ee burka ilaa ay u egtahay ciid mid qalalan oo leh tiro yar oo ah subag yar oo subag leh oo weli la arki karo. Biyaha qabow ku daadi isku dar ah oo si tartiib ah u daadi dhawr jeer, kaliya ilaa ay ka dhigto kubad wada jir ah.
Kala soocida cajiinka ilaa laba kubbadood, si yar u dhig qaababka sawirada qarkood, ku duub balaastiig, barkiisana dhowr saacadood ka hor intaadan la shaqayn.
Isku dhig foornada 375F. Isku duub oo cajiinka cajiinka si aad u sameyso goobo weyn oo ku filan si aad ugu habboonaato cabir 10-inch oo digir ah. Geli-geli goobada hoos ku xajmiga iyo dhinaca sare ee digsiga. Khadka xadhigga ah ee cajiinka leh miisaanka ciriiriga ama digirta qalalan iyo dubi ilaa 15 daqiiqo. Ka saar miisaanka culus oo ku dubi karno qolka 5 daqiiqo dheeraad ah. Iska dhig qaybta maqaarka, weli ku jirta digsiga tartiibka, si aad u qaboojiso.
Warshad dhexdhexaad ah ayaa lagu qaboojiyey kuleylka dhexdhexaadka ah, isku walaaq kariimka iyo sonkorta ilaa sonkortu si dhammaystiran u tirtirto. Ka saar digsiga kuleylka iyo walaaq milixda, laga soo saaro vaniljka, miraha almond, iyo aalkolada almond. Marka dhadhanka la isku daro, ku walaaq miraha la jarjaray.
Ku dar buuxa digo diiran oo la kariyey bakeeriyada diyaarsan ee u diyaari 30 illaa 35 daqiiqo, ilaa ay ka buuxsanto bunni dahab ah oo buuxinaysa.
U ogolow miisaanka si aad ugu daadiso digsiga adoo isticmaalaya xargaha silig 15 daqiiqo. U adeegso heerkulka qolka, ama qaboojiyaha qaboojiyaha ka hor intaadan u adeegin. U adeegso baraf jilicsan ama kareem sida kor ku xusan.
Isbeddelka:
Si tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ugu samee, Dhibaatooyinka waxaa la sameeyaa marka ay yihiin buluug dahab ah oo buuxsamaana waa loo sharaxay buuxinta mishiinka yar yar
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 48 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Carbohydrateska | 32 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 5 g |