Shukulaatooyinkan Hot Chocolate Hot waxay dhalaalaan afkaaga ... iyo kugaaga! Nacnacaadkan xariifka ah waxay sameeyaan laba goor oo shaqeyn ah sida truffle iyo hab sahlan oo ay kuugu shubaan shukulaatada shukulaatada kulul. Kudar dhowr ka mid ah iyaga oo galaas ah caanaha, microwave daqiiqad, oo aad ka tagtay qaniinyo hodan ah, creamy a kookaha.
Waxaan rabay inaan ku raaxeysto isbarbar dhiga shukulaatada kulul, sidaas darteed waxaan kuqorshay marshmallows yar, laakiin taasi waa gebi ahaan doorasho. Waxaad ku dabooli kartaa marshmallow waaweyn, ama waxaad ku duudduubtaa lebbiska jilicsan (shukulaatada kuleyl leh!) Ama iska dhaaf shukulaatada
Waxa aad u Baahantahay
- 10 qaado shukulaato madow (jar jartey jarjar)
- 8 oz kareem culus (1 koob)
- 3/4 oz sharoobada hadhuudhka (1 tbsp)
- 1 subag oo subagga (2 tbsp ah, aan lahayn, heerkulka qolka)
- 1 ½ oz isaga oo budada kookaha ah (1/2 koob, boodh)
- 10 sonkorta shukulaatada
- Ikhtiyaarka: 3 koob oo ah Marshmallow Xirmooyin (marshmallows yaryar oo yaryar), laga saari karo ama beddelan karo kale)
Sida loo sameeyo
1. Ku rid shukulaatada madow ee la jarjarey ee baaquli dhexdhexaad ah. Ku shub kiriim culus iyo sharoobada hadhuudhka ku dhex rid digsi yar yar kuna rid digsi kuleyl dhexdhexaad ah. Keenso kareemka si aad u jilicsan, oo mar marka goobooyin yaryar ay ka muuqdaan dhamaan dhinacyada hoose ee digsiga, ku shub shukulaatada jarjaran ee baaquli.
2. U daa kareemka kulul jilicsan shukulaatada illaa hal daqiiqo, ka dibna si tartiib ah u duujiso, illaa dhammaan shukulaatada ay ka dhalato, dhiqlahaagu waa mid sahlan oo iftiin leh.
3. Ku dar subagga heerkulka qolka oo ku dhex daadi jarjar galka ilaa inta lagu darayo. Si toos ah ugu duub gidaarka lafdhabarta sare ee gogol-xajinta oo u fariiso ilaa inta ay gaadhayso heerkulka qolka. Marka heerkulku qolka qaboojiyo, qaboojiyaha jarjaree ilaa inta ay adag tahay in la qaato, 1-2 saacadood.
4. Waxaad ku dabooltaa xaashida dubista warqad wax lagu duubo ama waraaqo warqad ah. Isticmaal nacnac nacnac ama qaaddo si aad u sameysid googo jarjar 1-inch. Gacmahaaga ku qabo lakabka iftiin ee budada kookaha ah iyo xargaha u dhexeeya calaacashaada si aad u hesho wareegto. Haddii aad haysatid waqtigaa, u ogolow in shakhsigu uu ku fariisto heerkulka qolka qabow si uu u qalajiyo oo u dhigo dhiqlaha-tani waxay ka caawineysaa inay samaystaan maqaarka difaaca waxayna ka dhigaan inay si sahlan u foorarsadaan. Haddii aadan haysan waqti, qaboojiyaha saxda ah ilaa 45-60 daqiiqadood illaa guntu ay adag tahay.
5. Markaad diyaar u tahay inaad gashato qaswadayaasha, ku shub Marshmallow Bits ama kambiyuutarrada kale ee ku jira qotomada ballaaran oo qotoma. Daadi shukulaatada shukulaatada ee ku jirta baaquli microwave-safe ah muddo 30-ilbiriqsi ah, kareyso 30 ilbiriqsi kasta ilaa ay ka dhalaalaan oo siman yihiin.
6. Isku-deyn spoonful ah oo lafdhabax ah oo la gashado qalabka gacanta. Kala jarjar galka kaddibna isticmaal gacantaada kale si aad ugu duubto agagaarkaaga, illaa ay ku daboolan tahay lakabka khafiifka ah ee dharka dhinacyada oo dhan. Dhig gacantaada si aad ugu duubto farahaaga farahaaga godka Marshmallow Bits, ka dibna isla markiiba ku rogrogaa Bits si aad u daboosho. (Isticmaalida habkan, halkii aad ka bixin lahayd qasabadda, waxay dhakhso u tahay oo waxay dhalinaysaa qolof shukulaatada khafiif ah.) Ka dib dhowr daqiiqo, waxaad ku wareejin kartaa truffle bacda ka soo bacda ilaa xaashida dubista.
7. Marka gebi-gashiga lagu rusheeyo oo la qurxiyo, qaboojiyaha saxda ah si aad u dhigtid shukulaatada 15 daqiiqo. Ku kaydi koobabkan weelka hawada ee qaboojiyaha ilaa ilaa hal usbuuc. Haddii aad doonaysid inaad cuntid cad, waxaa ugu wanaagsan in aad cunto marka ugu horeysa marka la sameeyo, tan iyo Marshmallow Bits waxay noqon doontaa mid jilicsan oo ku dheggan qoyaanka qaboojiyaha. Haddii aad doonaysid inaad isticmaasho shukulaatada kulul, ma ahan wax aad u badan maaddaama ay jilicsanaan doonaan oo ay dhalaalayaan shukulaatada.
8. Si aad u sameyso shukulaato kulul leh kuwan soo jiido, ku rid 2-3 gawaarida mug leh 1/2 koob oo caano ah. (2 koob ayaa siin doona dhadhan shukulaati ah oo fudud, 3 xabbo ayaa siin doona dhad adag.) Microwave 1 daqiiqo, ka dibna walaaq ama ku dabool ilaa inta shukulaatada kulul la dhalaaley oo siman. Microwave xoogaa way kala duwan tahay, sidaas darteed waxaad u baahan kartaa inaad ku darto wakhti dheeraad ah si aad u hesho sida kulul sida aad jeclaan lahayd. Ku dabool marshmalladaha dheeraad ah haddii loo baahdo.
Halkan riix halkan si aad u aragto Dhammaan Taraqyada Candy ee Cuntada!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 106 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 7 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrateska | 9 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |