Cuntadani sahlan waxay ka kooban tahay toon, yaanyo, iyo jiiska mozzarella. Waa saxan fudud si loo hagaajiyo loona dubo, iyo waxay ka dhigtaa cunto qurxoon maalin kasta ama saxanka dheriga. Waxaa intaa dheer, waa hilib la'aan. Haddii aad raadinayso wax fudud si aad ugu adeegto asxaabta iyo qoyskaaga khudraddaaga ama aad rabto inaad jidka u gashid baasto cad, tani waa doorasho aad u fiican. Ama samee saxan vegan adiga oo isticmaalaya jajab-beereed oo bilaash ah .
Saabadani waxay noqon kartaa cunto keli ah ama u adeega salad ama macaan. Ku dar kareemo digaag ah oo karsan ama dufan leh, kalluun, ama buste. Dabcan, waxaad la qabsan kartaa hilibka. Xoogaa hilib lo'aad ama hilib talyaani ah oo ku dar suugada haddii aad jeceshahay, ama ku dar qaar digaag la kariyey oo la kariyay si loo yareeyo looska. Halkii aad ka heli laheyd dhammaan jiiska mozzarella, tixgelin kala bar jajabka nuska ama isku dhafka mozzarella, cheddar, iyo indolone. Waxaad yeelan doontaa dhadhan dheeraad ah, oo wali waxay dhalaalaysaa qurux badan.
Mushrooms waa hab kale oo aad u fiican oo ku dari doona dhar iyo dhadhan dhuleed. Saute dhowr daqiiqo oo ah boqoshaada la jarjaray oo la socda basasha. Baastada ayaa sidoo kale la qabsan karaa. Iska xoree si aad ugu faaruqiso finanku adiguna xusuusin macaroni, ditalini, rigatoni, ama ziti saxan.
Waxa aad u Baahantahay
- 16 ounces Baastada Baastada (ama qaab la mid ah)
- 1 qaado qaado
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1/2 koob oo la jarjarey basasha
- 2 xabo oo toon ah, oo si fiican u duqoobay
- 1 (28-wiqiyadood) ayaa jajabin kara yaanyada
- 1 qaado oo qoyan la qalajiyey, la burburiyey (ama qiyaastii 1 qaado oo la jarjarey)
- 1/2 qaado shiilan oo basil (ama 1 1/2 shaaha oo la jarjarey)
- Salt iyo basbaaska dhulka madow, dhadhamin
- 2 koob oo la jeexay jiiska mozzarella,
- kala qaybsan
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada ilaa 350 F (180 C / Gas 4).
- Sare u dhig 2 1/2 illaa 3-afar jibbaaro qashin qubeysan ama digsi.
- Kawaashka digirta ku kari biyo karkaraya sida lagu faray baakidhka; si fiican u daadi oo meel dhig.
- Dhanka kale, kuleyl saliid saytuun ee dhexdhexaad dhexdhexaad ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha digsiga kadibna isku kari ilaa 4 daqiiqo, ama ilaa inta ay ka kooban tahay. Isku dar toonta basasha oo sii wad raashinka hal daqiiqo.
- Ku dar tamaandhada, basil, oregano ilaa basasha iyo toonta. Karso ilaa kululeeyo, kareyso inta badan.
- Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaas.
- In baaquli weyn, isku darso penne la furay, penne isku dar ah, iyo 1 koob oo jiiska mozzarella shredded. Isku dar si aad u mersuucdo maaddooyinka si fiican.
- Kaadi bakeeriga iyo isku darka isku darka ah ee loogu talagalay musqusha. Daadi 1 koob oo ka mid ah jiiska mozzarella shredded ee kor ku xusan.
- Kareeraha isku dubarid ilaa 20 ilaa 25 daqiiqadood, ama ilaa baastadu ay kululaato iyo bubble iyo jiisku ka dhalaalay.
Talooyin
Wixii sajiyaal chunkier ah, badh kala badh yaanyada la jajabiyey oo leh 14.5-wiqiyadood oo ah talyaaniga la jarjaray oo la jarjaray. Ama ku dar tamaandhada la kariyey marka lagu daro 28-wiqiyadood oo ah yaanyada la jajabiyey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 428 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 17 mg |
| Sodium | 199 mg |
| Carbohydrateska | 71 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 17 g |