Cunto-Raashin Raashin ah oo Delicious ah

Roodhiga caadiga ah ee roodhida caadiga ah wuxuu ka dhigaa saxan cajiib ah munaasabad kasta. Ha ka badin ama waad baabi'inaysaa hilibka lo'da.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Si loo hubiyo xitaa cunto karinta, dub waa in marka hore laga tago heerkulka qolka (qiyaastii laba saacadood) ka hor inta aan la gelin foornada.

  1. Ku rid foorno foorno heer hoose. Kuleylka kuleylka ah ilaa 450 F. Iskushub milix iyo basbaas. Ku wareeji digsi digtooni ah oo 13-ilaa 16-inch ah. Diyaarso dhinaca dufanka. Ku dheji feeraha gaaban ee digsiga. (Mashiinka aan-joogta ahayn ayaa soo saari doona qoyaan yar-yar oo la kariyo oo casiir ah.) Kiyaawow 20 daqiiqo. Yaree foornada ilaa 325 digrii F. oo sii wad sii karinta ilaa heerkulbeeg deg deg ah oo la geliyo dhamaadka qaro weyn ee lakabka (ma taabto lafta) wuxuu gaadhaa 115 darajo F., qiyaastii 1 saac iyo 25 daqiiqo. Haddii aysan haysan, ku soo celi foornada; eeg heerkulka 10 daqiiqo gudahood.
  1. Isku wareeji si aad u xoqdo; meel dhigan meelo diirran oo casiir ah si ay u ururiyaan. (Sida rootigu ku yar yahay, heerkulku wuxuu kordhin doonaa ilaa 10 digrii.) Isku habee foornada ilaa 425 digrii.
  2. Dufan xaydh iyo dhammaan xayawaanka ka soo saar digsiga galay xayawaanka dufanka leh, oo meel dhigan.
  3. Ku rid digsi qaboojiye kuleyl dhexdhexaad ah. Ku shub khamriga guduudka; xoqin dhinaca hoose ee qoryaha alwaaxa, xakamee qaniinyada qashinka ah si aad u dhaqaajiso digsiga. Karso ilaa inta kala badh, 5 ilaa 8 daqiiqadood. Ku rid shaandho shaashad leh oo ku jirta dhexda kuleylka aan kuleylka lahayn. Maraqa shubka ku dar shubka. Isticmaal qaadada alwaax, ku cadaadi xoogaa adag si aad uhesho casiir. Iska tuur xaddiga adag. Dabool si fiican u xir; diirimaad adigoo ku dhajinaya duufaan xoog leh oo leh cabbir 1-inch ah. Meelaha kaydka ee kaydka loogu talagalay Yorkshire Pudding .


Source of the Source : by Martha Stewart (Clarkson Potter)
Ku daabacan fasax.