Baradhada la jeexay waxay samaysaa nadiif ah cufan-kareem, caan ah, oo ka buuxsantay dhadhan roodhi. Hase yeeshe inkasta oo ay jiraan rabitaan wanaagsan, waxay si sahal ah uga soo bixi karaan nabraha, culus, iyo ku dhawaad aan la dabooli karin. Raac fariimo dhowr ah oo aad isku tijaabisid iyo khiyaamo si aad u ilaaliso baradho la shiiday oo iftiin leh.
Bilow Doofaar wanaagsan
Russets , sidoo kale loo yaqaan Idaho ama baradhada baradhada, samee barandhada la shiiday . Noocyada caanjugsan ee sarreeya iyo qoyaanka yaryar ayaa ka yimaada muraayada dhoobada ah iyo mashiinka khafiifka ah.
Ka fogow istaarijir, baradho badan oo qoyan sida barafka casaanka ama baradhada cad, oo u baahan in si aad u badan loo kabo si ay u burburaan, oo ay suurtagal tahay in ay ka shaqeeyaan istaarijka iyo u goglaan.
Yukon barandhada dahabka ah waxaa ku jira heer dhexdhexaad ah oo istaarijin ah oo qoyan oo hooseeya, balse leh maqaarka khafiifka ah iyo muuqaalka dabiiciga ah. Cuntooyinka qaar ayaa doorbidaya in ay iska daayaan qaar ka mid ah fayowrka cirifka ah ee russet oo ku habboon caanaha Yukon Gold ee khudradda, dhadhanka dabiiciga ah, iyo hindhis jaalaha ah. Wixii ugu wanaagsan ee labada adduunba, tixgeli isku darka labadaba. Yukon Golds sidoo kale waxay dooran karaan fiicnaan kuwa doonaya inay xajiyaan maqaarka.
Xargaha iyo xabagta caleemaha ceymiska ah, ka dibna u googoynaya labbiska lamid ah 1- ilaa 2-inch si ay u kariyaan si siman. Ku dhaji dheriga biyo qabow si aad u daboosho, ka dibna u qaado karkar buuxa. Yareyso kuleylka kuna hayso karkarin hooseeya illaa 20 daqiiqo ama ilaa aad galin karto mindi aan lahayn wax iska caabin ah.
Si fiican u daadi, ka dibna dib ugu soo celiso dheriga kulul oo si tartiib ah ugu wareeji ilaa hal daqiiqo ama laba ilaa dhammaan qoyaanka dushiisa ka baxa.
Haddii kale, waxaad ku dubi kartaa caleemaha cufan ee maqaarkooda ku jira 400 F foosto illaa saacad, ama ilaa mindi si sahlan u riixdo. Ha u diyaargaroobaan, ka dibna u kala jajabee badhkoodii oo dhererkoodu kala jeexo jidhka.
Habkani wuxuu ka takhalusi doonaa baahida loo qabo in la diido barandhada, waqti go'an si gooni u go'an.
Ku kalsoontahay Nidaamka Aaminka ah
Baradhada qaboojinta oo leh blender, mashiinka gacmaha, ama kambiyuutarka cuntada ayaa jabisa unugyada waxayna sii deynayaan istaarijin, ku siinaya baradho la shiiday oo leh dabacsanaanta dhoobada derbiga. Ricer, raashin, ama mishiinka gacmaha ayaa ka yara khatarta khatarta ka yimaada muraayadaha birta ah ee ku socda kumanaan wareeg ah wareega daqiiqda. Haddii aad qorsheyneysid inaad isticmaasho ulaha cuntada, waad ka boodi kartaa tallaabada diirka ee barandhada ka hor intaadan karkarin. Rikoodhka iyo raashinka raashinka ayaa labadaba dhadhanka ka samaysanaya qoryaha ka yar maskaxda, taas oo laga yaabo in ay ka baxdo burooyin yar yar. Xaaladaha oo dhan, waxaad rabtaa in aad barbarato barandhicii la shiiday si tartiib ah intii suurtagal ah si aad uga fogaato in aad ka shaqeysid gumeysi.
Iska ilaali subagga dhalada oo kulul ka hor inta aadan ku darin baradhada. Sidoo kale, waa in aad kuleysatid kareem kasta oo aad qorshaynayso inaad ku darto oo kaliya ka hor inta aanad engegin, ka dibna ku dar baradhada inta ay weli tahay mid diiran.