Dhamaan Meyer Lemons

Meyer Meyer waa ka macaan badan liinta kale, mararka qaarkood xitaa qaadashada caraf udgoon iyo dhadhan. Waxay u magacaaban yihiin sababtoo ah waxaa lagu aqoonsaday sannadkii 1908 by Frank N. Meyer waxaana loo maleynayaa in ay iskutallaab ku yihiin u dhexeeya Eureka ama Lisbon Limon iyo orange mandarin.

Maxay tahay Fuss Meyer Lemons?

Dadku waxay jecel yihiin Meyer lemons sababtoo ah waxay leeyihiin dhadhan iyo dhadhan ubax badan oo ka badan liin kale oo xitaa waxay leeyihiin xayawaan yar iyo dhadhan.

Maadaama ay sidoo kale leeyihiin maqaar aad u khafiif ah, way adagtahay in la qaado iyo dukaanka, iyaga oo ka dhigaya mid kasta oo daneynaya.

Xaggee iyo Marka Meyer Lemons Grow

Meyer Meyer ayaa ka badan xilliyada ka baxsan Lisbon iyo Eureka liiska, oo leh goosashada ganacsiga xaddidan ee soconaya December ama January illaa May.

Inta badan Meyers ayaa koray beelaha California, laakiin kor u kaca xiisaha iyo xiisaha culus ee caanaha ayaa abuuray baahida dalagga ganacsiga iyo inay sii kordhayaan suuqa suuqyada ka baxsan gobolka Golden State.

Sidee loo Isticmaalaa Meyer Lemons

Meyer Meyer waa, sida lagu xusay, macmacaan ka badan liinta joogtada ah , iyaga oo ka dhigaya inay ku daraan waxyaabo waaweyn oo miro halkii ay ka heli lahaayeen kaliya casiirka iyo in lagu daro dhirta liinta iyada oo aan lahayn lakin kale oo afka gaaban. Waxaan jeclahay inaan ku daro salad - qaybta ugu badan ee rafcaanka - sida Fennel Salad Iyadoo Meyer Lemon ama Arugula Salad Lemon Broiled .

Meyer Meyer waxay leedahay caraf cad oo qurux badan oo ku dari kara xusuus cajiib ah oo suxuunta dabiiciga ah - liinta, lakabyada, iyo salad gaar ahaan.

Iyadoo dhadhanka gaarka ah ay kor u qaadi karaan macmacaanka liinta , sida Lemon Bars, ma aha sida acidic sida liinada joogtada ah, waana in aan loo isticmaalin hal-hal-ama mid indho la'aan ah lagu bedelay raashinka macaan. Marka aad shaki qabtid, dhadhan ka hor inta aadan duban!

Tijaabi Meyer liin adigu iskaa, ama isku day mid ka mid ah cuntooyinka Meyer-gaar ah:

• Meyer Lemon Marmalade
• Meyer Lemon la ilaaliyey
• Meyer Lemon Spicy Chutney
• Meyer Lemon Poundcake
• Meyer Lemon Curd

Sida Loo Helo Meyer Lemons

Meyer lemon geed sida diirimaadka qorraxda laakiin aan si fiican u sameynin marka ay la kulmaan dabayl badan. Waxay u baahan yihiin biyo badan, laakiin sidoo kale biyo fiican. Waxay istaagi karaan xirmooyinka qabow, laakiin ma qaboojin karaan heerkulka. Marka la soo gaabiyo, ma ahan sida laysku qurxiyo sida xayawaanka qaar ka mid ah, laakiin ma fiicna inay sameeyaan si fiican (iyo midho dhalaalaya leh) midkasta oo qabow ka badan cimilada aadka u kulul.

Warka wanaagsan ee loogu talagalay liinta qoyaanka ee cimilada qaboobaha: geedaha Meyer wuxuu si fiican u sameeyaa weelasha, sidaas awgeed waxaad u dhaqaajin kartaa gudaha iyo dibedda inta xilliyada isbeddelayaan. Ma kori doonaan xaaladaas, laakiin way jiri doonaan, waxaadna yeelan doontaa qaar ka mid ah liiska macaan ee macmacaanka ah.

Fiiri waxyaabo dheeraad ah oo ku saabsan Horumarinta Meyer Lemons.