Cuntada lagu kariyo dhoobada runtii waxay ka caawisaa inay keento dhadhanka dabiiciga ah. Iska ilaali inaanad ka badin, inkastoo, dhirbaaxadu ay tahay inay qabato qadar yar.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 pounds (450 g) dhir
- 6 yaanyo, bislaaday iyo halbeeg
- 1/2 koob (120 mL) saliid saytuun ah
- 3 qaado (45 mL) oo ah khaliijka balsamic
- 1 xumbo dhoobo, qasacadaysan
- 1 qaado oo ah (15 mL) mustard
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
Sida loo sameeyo
1. Isku diyaari shiil. Suufka qotada lagu dubo, wuxuu ku rusheeyaa dhirta saliidda sayniska iyo cusbo iyo basbaas.
2. Ka qaad saxanka ka dibna ku rid shaashadda. Ku dhaji dhinaca jarjaran ee yaanyada ee saliidda saytuunka. U ogolow in ay asparagus qaboojisaan 2 ilaa 3 daqiiqadood kadibna ku dar yaanyada, jarjar jar. Bar ilaa inta laga mamnuucayo.
3. Boorsada yar waxay isku darsamaysaa khaliijka balsamic, toonta, iniin khardal ah, iyo saliid saytuun ah oo ka soo baxa saxanka dubista.
Si fiican u daadi. Daalinta khudaarta cagaaran oo u adeega.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 374 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 20 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 143 mg |
| Carbohydrateska | 29 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 7 g |