Dareemka macaan-macaan ee kalluunka waxay ku daboolan yihiin miyir-qabka kareemka ah ee buuggan si sahlan loo sahlan karo ee laga helo bogga Kumquat Growers. Midhaha khafiifka ah waxay ku daraan qaab-dhismeedka "pie icebox" oo aad hore u diyaarsan tahay oo aad diyaarin kartid adiga oo foornada diidaya. Qorsheyso horay (pie waxay u baahan tahay ugu yaraan laba saacadood qaboojiyaha laakiin u dooro habeyn habeyn si loo dhigo) oo u keeno xaflad dhar ah ama casho.
Waxaad ku dhejin kartaa qaniinyada cusub ee qaniinyada afkaaga oo dhan, diirka iyo dhammaan. Maqaarka jilicsan wuxuu dhadhamiyaa wax macaan ah oo la barbardhigo hilibka daddaha, iyo kuwa dhadhanka ka soo horjeeda waxay siiyaan miraha rafcaan gaar ah. Kumquat jam, jelly iyo marmalade ayaa marar badan u muuqda suuqa beeralayda marka loo eego dukaamada raashinka, iyada oo ku darsamaysa rafcaankiisa farshaxanka.
Kumquats wuxuu ka yimid Aasiya, laakiin waxay si fiican u koraan miraha liinta ee labada California iyo Florida. Xilliga laga bilaabo Nofeembar ilaa Abriil, dhoobada waxay u egtahay liishado qaniinyo ah. Waxaad ka dalban kartaa meelo badan oo internetka ah haddii aadan ka heli karin dukaanka xaafaddaada. Boorashka cusub ayaa ku dhex jira qaboojiyaha ilaa saddex wiig ah oo qashinka lagu xajiyo qaboojiyaha mudo lix bilood ah ama ka badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 14-wiqiyadood ayaa la macaaneyn karaa caanaha gogosha leh
- 1/2 koob oo cusub ayaa la duubay
- liin
- 2/3 koob
- dhoobo saafi ah *
- Weel 8-wiqiyadood ah ayaa lagu qalajiyey duufaan, la jarjaray
- 9-inch ee qolofta hore loo dubay ama graham cracker crust *
Sida loo sameeyo
- Isku dar kariimka caanaha leh ee macaan iyo liin macmacaan weyn oo garaacaya xawaare dhexdhexaad ah illaa laga bilaabo in la qariyo, qiyaastii 2 illaa 3 daqiiqo.
- Ku dhaji sandquat si taxadar leh oo garaaca xawaare hooseeya ilaa la isku daro, oo joojiya in la jarjiro dhinacyada saxanka leh spatula sida loo baahdo.
- Ku laabo dufanka duufaanka iyo ku shub walaaqka qolofta diyaarsan.
- Qaboojiyaha qaboojiyaha habeenkii ama ugu yaraan 2 saac ka hor inta aanad u adeegin.
* Faahfaahinta Qaybaha:
- Kalluumeysiga cusubi waa mid aad u fudud si aad u diyaargarowdid naftaada; baro sida loola socdo talooyinkan macdanta .
- Si aad u bedesho kareemka qolofta ee loogu talagalay dusha sare ee diyaarsan, waxaad u baahan tahay inaad xasiliso si aad uhesho dabaqa. Wixii koob kasta oo kareem ah, ku dar hal qaado qaado oo si toos ah loogu talagalay bowdada ama isku dar 1/2 miisaankuna wuxuu ku jiraa sonkorta loogu yeero sonkortaada ka hor inta aadan ku garaacin kiriimka.
- Xayawaanka maqaarka ah, kareemku wuxuu u eg yahay nuurad fudud oo lime ah, laakiin sidoo kale wuxuu dhadhamiyaa dhadhan qashinka graham crackers. Waxaad ku beddeli kartaa cookies-ka yar-yar ama kiya-goyfiska mashiinka graham ee saldhigga macmacaanka ama ku dar foosto dusha sare ah oo ah dhadhan dheeraad ah iyo muuqaal ah, inkastoo ay u baahan tahay waqti foornada loogu talagalay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 17 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrateska | 43 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 6 g |