Maple Leaf Candy

Cabbirada caleen khafiifka ah waa nacnac ah, nacnac asal ah oo lagu sameeyay kaliya labo maaddo: sharoobada khudradda iyo subagga. Ma helayso wax fudud-ama dhadhan-taas tan ka badan. Sharoobada maple waa la kariyey, oo lagu qasi jiray xoogaa yar oo subagga ah, ka dibna waxa loo qaabeeyay nacnacyo qurux badan. Nacnacani waa mid caadi ah oo ku yaal New England iyo Kanada, iyo sabab wanaagsan - waa nuxurka dhadhanka saafiga ah ee sharoobada maple!

Sababtoo ah waxay aad ugu xiran tahay sharoobada khariidada ah ee qaabka iyo dhadhanka, waa muhiim in aad isticmaashid sharoobada khudradda dhabta ah si aad u sameyso nacnacan cufan. Isticmaalka "liin-dhadhanka" ama "sharoobada miiska" ma shaqayn doonto. Cuntada waxaa laga yaabaa inay ugu fiican tahay dhadhanka xooggan ee Fasalka B Maple Syrup, laakiin Fasalka A wuxuu sidoo kale u fiican yahay inuu isticmaalo.

Qaabka dhaqameed ee nacnaca khariidadani waa caleen khafiif ah (waxaa jira cayayaanka la heli karo), laakiin nacnacan ma aha in la sameeyo qaabka. Haddii aad doorbideyso, waxaad ku shubi kartaa isku dar ah xaashida xaashida ama digsiga laydhka leh, ka dibna u gooyaa gawaarida mar marka la dhigay.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Haddii aad isticmaaleysid caaryada nacnaca, u diyaari iyaga oo si fudud ku buufin leh buufin karsan, kadibna qaadashada tuwaal warqad ah oo tirtira inta ugu badan ee buufinta ka baxsan - waxaad u baahan tahay daawo aad u khafiif ah ee daawada aan joogtada ahayn ee gudaha. Sidoo kale hubi inaad isticmaasho shumaca nacnaca kuleylka kuleylka ah oo kaliya maaha wax caag ah oo loogu talagalay shukulaatada.
  2. Ku shub sharoobada dhexaadi dhexaad ah, digsi weyn, hoos u dhig kuleyka dhexdhexaad ah, oo u keen karkar. Sharoobada sharoobada ayaa aad u yaraysa, sidaas darteed hubso in aad haysato digsi weyn oo ku filan si aysan si fudud ugu karkari karaynin korka.
  1. Gali heerkulbeegka nacnaca iyo subagga ku dar sharoobada, walaaq ilaa subagga si buuxda u dhalaali karo oo lagu daro.
  2. Sii wad inaad nadiifiso nacnayd ilaa ay ka gaadhayso 240 F oo ah heerkulbeega cabbirka ( heer-jilicsan ) oo ka qaad dabka.
  3. U ogolow 2 ilaa 3 daqiiqadood qabow, ka dibna nadiifi nacnac nacnac alwaax ah ilaa ay ka dhuuban tahay, iftiimiso midabka, iyo soo noqoshada opaque, oo qaadan doonta qiyaastii 3 illaa 5 daqiiqo. Jooji walaaq marka uu gaaro dhibicdaas sababtoo ah haddii aad sii wadato inaad walaaqdo, waxay bilaabi doontaa in aad dhigto digsiga oo adkaato inaad ku shubtid qalajiyo.
  4. Si dhakhso ah u shaqeyn, nacnac nacnaca qurubyada nacnaca iyo dusha sare u daadi spatula yar.
  5. Marka nacnaca la shubo, waxay bilaabi doontaa inay si degdeg ah u sameyso. Ha ku fariisto heerkulka qolka illaa 10 daqiiqo, ka dibna waa inay diyaar u ahaato inay ka soo baxdo kaluunka. Ku dhaji nacnac caleen khudrad ah oo ku jira weel hawada ah heerkulka qolka illaa laba usbuuc.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 74
Total Fat 0 g
Fatuurad la ruxay 0 g
Fat 0 g
Kolestarool 1 mg
Sodium 3 mg
Carbohydrateska 18 g
Fiber diirran 0 g
Protein 0 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.