Qorsheyso horay u sii cayayaanka fudud ee suunka strawberry ee gurigaaga - waxay u baahan tahay da'da ugu yaraan hal sano! Maalgashigaagu wuxuu noqon doonaa mid aad u yar kadib markii bilowga bilowga, dhufashada iyo dhalada.
Cuntadani ma isticmaasho wax khamiir leh. Waxay ku tiirsan tahay halsano dabiici ah oo laga helo khamriga duurjoogta ah ee horey u soo bandhigay midhaha. Haddii aadan rabin inaad ku kalsoonaato dabeecadda, waxaa jira fursado ah inaad ku darto khamri khamri.
Waxaad isticmaali kartaa wax strawberries ah ee cayayaanka, laakiin dhadhanka dhadhanka ugu fiican waxay ka iman doonaan strawberries beerta ama strawberries duurjoogta. Ka raadso strawberries suuqa beeraha xilliga xagaaga (bilowga xagaaga inta badan gobollada) haddii aadan korin keli ahaantaada.
Waxa kale oo aad u baahan doontaa meel bannaan oo loogu talagalay qashinka iyo dhalooyinka si looga tago si ay u gutaan shaqadooda. Waxaa ugu wanaagsan inaad ku hayso meel qabow, mugdi ah, sidaas darteed waxaad u baahan kartaa inaad u qoondeyso xarig si aad uhesho.
Waxa aad u Baahantahay
- 7 rodol oo buuxa, oo cusub, maydhay, oo la faaruqiyey
- 2 galaan oo biyo karkaraya
- Casiirka 1 liin
- 5 rodol oo sonkor ah
- 2 qaado oo khamiir khamri (optional)
Sida loo sameeyo
- Isku dhaq oo quench strawberries, ka saarto wax kasta oo xayawaanka ama qaniinyada caleen.
- In qajaar weyn oo qoyan, mash mashaqeeya strawberries.
- Dabooli miro la jarjaray biyo karkaraya, ku dar liin, iyo si dhakhso ah u walaaq qiyaastii laba daqiiqo. Haddii aad rabto inaad ku darto khamriga khamriga, ku dar 2 qaado shukumo marka miisku qaboojiyey 85 F.
- Ku dabool maro nadiif ah.
- U ogolow in qajiyadu ay ku nasato meel qabow, mugdi ah. Maalin waliba hal mar isku sii walaaq hal toddobaad.
- Hal toddobaad ka dib, cadaadis isku dar ah iyada oo loo marayo laba lakab oo cheesecloth galay baaquli ballaaran, nadiif ah, tuura saxarka strawberry.
- Nadiifi jajabka.
- Isku dar dareeraha strawberry ee sonkorta, kareyso in la gooyo sonkorta.
- Ku shub dareeraha qajaarka nadiifka ahna ha u istaagaan toddobaad kale, oo walaaqaya maalin kasta.
- Toddobaadkii labaad ka dib, ku shub dareeraha strawberry galay dhalooyinka 1 koob oo khamri ah oo ku rinjir. Haddii aad leedahay qufulo halsano ah, waxaad u isticmaali kartaa kuwaan adigoon kuuskuub lahayn.
- U ogolow dhalooyinka inay ku yaallaan meel qabow, mugdi ah muddo saddex bilood ah.
- Marka khamrigu uu cad yahay oo aan mar dambe la xoqin (bubbling), ku shub dhalooyinka shakhsi ahaan, iyaga u adkee, una da'da ugu yaraan hal sanno ka hor intaadan cabin khamri cabitaanka dhadhanka.
U hubso inaad ku calaamadiso dhalooyinka taariikhda ah si aad u ogaato marka ay tahay waqtigii lagu raaxaysan lahaa khamriga.
Cuntada waa qiyaastii 2 1/2 galaan ama 40 jeer. Waxaad goyn kartaa karantiilkan qeybta nuska ah haddii aad rabto in aad bilawdo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrateska | 63 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 1 g |