Isku duub khariidadaada digirtaada ah ee gaarka ah
Sidee loo nadiifiyaa Squid
Kalluunka oo dhan ayaa noqda mid caan ah oo ay ku badan yihiin cuntooyinka guriga sababtoo ah waxay ku jiraan abaalmarin hilib ah: caarad isku dhejisan. Khariidadda Squid waxay noqotay qaybta qarsoodiga ah ee loogu talagalay gabayada caanka ah ee aduunka oo dhan ma aha oo kaliya midhaha digaaga iyo risottos, laakiin sidoo kale waxay deyn u tahay taabashada dhadhan. Khariidadda Squid waxaa laga heli karaa suuqyada barafka qaarkood oo qiimo badan leh, laakiin haddii aad iibsanayso dhar qasacadaysan, waad soo gadan kartaa khadadkaaga isku-dhafka ah. Dhammaan waxay qaadataa wax yar oo nadiif ah.
Nadiifinta rabitaankaaga sidoo kale waxay kuu keydeysaa lacag.
Si aad u nadiifiso kaluunka (fiiri sawirada tallaabo tallaabo tallaabo ah ), madaxa gacanta ku hay hal gacan iyo jidhka kale. Si tartiib ah madaxa uga jooji jirka. Macaamilku waa inuu si sax ah ula socdaa. Qalabka cufku wuxuu ku jiri doonaa mashaariicda. Waa dhuuban iyo silvery, qiyaastii hal inch iyo 1 / 16th width. Ma heleysid khariidad badan oo isku dhejisan, laakiin waxoogaa yar ayaa si aad u dheer u socda. Haddii aad rabto inaad ka dhigto khadka, ku dheji qalabka xajinta ka dibna ku tuuji waxoogaa baaquli yar oo leh qiyaas ahaan 1/4 koob oo biyo ama khal. Xasuusta aadka u yar ee xargaha ayaa sidoo kale laga heli karaa oo kaliya indhaha.
Tijaabooyinka ayaa ah kuwo si fiican loo cuni karo. Iska xejiya madaxa ka hooseeya indhaha. Ka saar oo iska tuur gogolka bartamaha tilmaanta.
Jirka gudeheeda, waxaad dareemi doontaa dhaadheer dhaadheer oo baqshad leh oo laga yaabo in laga saaro oo la tuuro.
Maqaarka midabada dibedda waa la xiri karaa ama waxaa laga xiri karaa tuubada jirka ee biyaha socota, oo ka tagaya hilibka cad.
On yar yar, dhoobada gaaban, ma aha lagama maarmaan in laga saaro maqaarka dibadda, laakiin on caloosha weyn, maqaarka u nugul yahay in la kariyo kariyo.
Biyo raaci biyo iyo qabow biyo qabow.
Wax badan oo ku saabsan Squid iyo Calamari:
• Doorashada iyo Kaydinta Maareynta
• Talooyin Cuntada iyo Kalamarada Macaan iyo Kalamarada
• Sida loo Nadiifiyo Squid iyo Squat Ink
• Sida loo nadiifiyo Squid - Tababar Sawir leh
• Waa maxay calamari? Su'aalo
Buug-gacmeedyada
| • | Simiilka shellfishka |
| • | Fish & Shellfish |
| • | Rick Stein 'Fish Console' |
| • | Buugga Weyn ee Kalluunka & Kalluunka Kalluunka |