Iska ilaali adigoo isticmaalaya dhar wasaqaysan adoo isticmaalaya wakhtiyo cunto karisid
Kalluumeysatadu maaha wax la yaab leh marka la eego muuqaalka. Xaqiiqdii, waxa ay ahayd mid ka soo horjeeda filimka filimada. Sida fool xun oo laga yaabo inay noqoto in laga fiirsado, xayawaankani wuxuu keenaa taabasho aad u fiican oo ku saabsan baddaha si aad suxuunta ugu hesho qiimo macquul ah.
Talo-karinta Squid iyo Calamari
- Isku-dhafka waa in la kariyaa waqti gaaban ama wakhti aad u dheer. Wax kasta oo u dhaxeeya inta u dhaxaysa waxay u noqotaa caag. Laba daqiiqo ka badan kuleylka sare waa badan yahay. Ka bacdi waxay u baahan doontaa ugu yaraan 30 daqiiqo illaa saacad si dib loogu soo celiyo.
- 12 wiqiyadood oo dhoobo ah ama 6 wiqiyadood oo nadiif ah = 1 heerka adeega.
- Mid ka mid ah 6-inch dhererkiisu wuxuu miisaankiisu yahay 4 wiqiyadood. Cabbirta jirkaaga, marka laga reebo dhajiyeyaasha, kana dhigno 5 inji ama wax ka yar yoolkaaga si dhakhso ah loo kariyo oo aad u weyn muddo dheer la kariyey.
- Kuwa miisaankoodu ka yar yahay 10 wiqiyadood ayaa ah kuwa ugu qancisan ee jilicsan. Si kastaba ha noqotee, haddii aad rabto inaad ka soo qaadato khadka, waxaad u baahan doontaa inaad isku dhajiso in ka badan 5 inji.
- Marka aad soo iibsanayso dhadhanka nadiifka ah si aad ugu isticmaashid qashinka oo tilmaamaya dhadhanka nadiifka ah, waxaad u baahan doontaa qiyaas ahaan 25 ilaa 50 boqolkiiba. Ilaa iyo kala badh miisaanka jirka waa la tuuri karaa inta lagu jiro nadiifinta.
- Si dhakhso ah loo kariyo, qorshee 1/4 ilaa 1/2 rodol qofkiiba. Soodhadhka muddada dheer la kariyey, tiri ugu yaraan 1/2 rodol qofkiiba si uu u oggolaado qulqulka.
- Khariidadda dhoobada ah adigoo u daadinaya biyaha si dhaqso ah u karkaraya muddo aan ka badneyn hal daqiiqo. Ku dhufo biyo baraf ah si aad u joojiso cunto karinta. Si wanaagsan u miir, googo sidii la rabay oo marinate dharka aad ugu jeceshahay.
- Conch ama ciriiri waa la bedeli karaa caloosha inta badan cuntooyinka. Dareemka iyo dhogorta ayaa aad u la mid ah.