Milkaha kafeega waa cabitaan kafeeg ah oo aad ku dalban kartid makhaayad ama ku yaalo jarmalka. Waa xoog badan, qaxwaha sharoobada ah ayaa kor u kacaya ilaa lakabka koobka caanaha kulul iyo mararka qaarkood caanaha lo'da.
Kalluunka Kookaha badanaa waxaa lagu rusheeyaa dusha sare. Waxaa loo adeegaa si aan loo macaaneyn, waxaana loo macaan yahay dhadhanka ka hor intaan la cabin khamriga cabitaanka cabitaankan. Waxa kale oo badanaa la siiyaa caanaha subag yar oo deenish ah oo ka soo baxa hilibka.
Saadaashu waa 50% caano iyo 50% kafeega. Waxay kaheleysaa dhammaan cabitaanada espresso ee ka jira dukaamada casriga ee casriga ah ee maanta.
Waxaad dhahdaa Melange, waxaan dhahaa Milchkaffee
Milchkaffee waxaa loo yaqaan dhowr magacyo kala duwan, iyadoo ku xiran waddanka aad ku jirto markaad dalbeyso.
Awstaria: Gaar ahaan guryaha qaxwaha ee Viennese, miro la yiraahdo waxaa la yiraahdaa meloon waxaana laga sameeyaa mokk a ama kleinen schwarzen , taas oo ah mid joogto ah, xooggan oo qaxwaha ah oo la mid ah espresso, iyo caano. Wiener meley waxaa lagu sameeyaa caanaha dufanka leh.
Braunen braunen iyo kleinen braunen (ballaaran ballaaran oo yar yar) waa shuruudo loogu talagalay mokkas waaweyn iyo yar yar oo leh kareemo.
Switzerland: Makhaayad ku taal Switzerland ayaa loo magacaabay ka dib markii markabka loo adeegsaday - qalad . Mararka qaar milkiilaha waxaa loo adeegaa caano gaar ah iyo qaxwada, oo leh meelo badan oo ka mid ah koobka si aad ugu shubtid caanaha si aad jeceshahay.
Cabitaan Jarmal ah oo kuleyl badan iyo qabow
Ma noqon doonto jiilaalka ama xagaaga iyada oo aan mid ka mid ah cabitaanadani ay diirimeynayaan caloosha ama qulqulaya harranka Germany:
- German Hot Cocoa iyo Shukulaatada Kulul : Caanahan caanka ah ee Jarmalka waxaa lagu sameeyey budada Kookaha, ma aha shukulaato, waxaana la cabbi karaa kulul ama qabow. Heiße schokolade looma sameynin budada kookaha ah ama isku dardar. Waxaa laga sameeyaa shukulaatada dhabta ah (sida shaashadda shukulaatada) taas oo dhalaali karta oo ku kicin kara caano ama biyo. Had iyo jeer waxay ku dartay macmacaanka iyo kiriimka kareemka.
- Khudbada Jarmalka iyo Cabbitaanka Khariidadda: Tani maahan mid aad u macaan leh oo qaxwaha qabow, jalaato, iyo kareemka jilicsan waa mid ka mid ah daaweynta qaangaarka ah ee ka weyn cunnooyinka caruurnimada ee ka shaqeeya makhaayadaha iyo makhaayadaha ee Jarmalka.
- Jarmalka Coffee with Rum Recipe : Jarmalka kaarbaar wuxuu leeyahay sheeko xiiso leh si aad u hubiso in aad ka eegto cabitaanka cabitaankan cabitaanka qolfaha adag, rumeynta madow, iyo sonkorta sonkorta.
Cabitaannada Caalamiga Ah
Halkan waxaa ku yaal 7 siyaabood oo kale oo lagu cabo qaxwada kuleylka iyo qabow ee Spain, Talyaaniga, Giriigga, Jarmalka, Faransiiska iyo Portugal.