Cunto karinta carruurta waa mid ka mid ah hawlaha ugu qiimaha badan qoyska ee aad wada shaqeyn karto. Taasina waa sababta:
Wakhtiga cunto karinta waa wakhtiga isku xidhan. Markaad wada karisaan, caruurtu waxay dareemaan inay qayb ka yihiin wax ka weyn kuwa iyaga ka weyn. Waxay dareemaan masuuliyad, sababtoo ah waxaad ku kalsoon tahay iyaga oo leh hawl muhiim ah oo qoyska ah. Taas, markaa, waxay ka dhigeysaa inay u dhaqmaan si masuuliyad leh, waxayna kaa yareeyaan culeyska cuntada oo keliya u diyaarinaya.
Wixii intaa ka badan, karinta waxay u ogolaaneysaa caruurta inay is dejiyaan oo ay wadaagaan waxa ku dhacaya noloshooda. Adigu waad ka xishooneysaa in aad wax dheeraad ah ka barato dhibaatooyinkaaga da 'yarta ee sanadka haddaad ku karsatid iyada, marka loo eego haddii aad waydiisatay "Waa maxay khaldan?"
Marka carruurtu dhihi karaan, "Aniga waan sameeyay." Waxay dareemaan dareen ah inay guuleystaan. Marka dadku jecel yihiin waxa la kariyey, waxay dareensan yihiin dareen sharaf iyo guulo.
Marka ay carruurtu cunto cunto cusub iska qaadaan, waxay u badan tahay inay cunaan - ama ugu yaraan isku day. Waa inaysan cunin dhammaantood. Ma ay cuni karaan mid ka mid ah markii ugu horeysay ee aad wada sameysid. Laakiin wakhti ka dib, way ku raaxeysan doonaan, oo ugu dambayn, waxay isku dayi doonaan.
Cunto karinta carruurta wax walba oo jajab ah (waa 1/2 koob oo ka weyn 1/4 koob?) Heerkulka (waxa ka dhalaalaya kuleylka kulul ka badan marka la dubayo) joomatariga (waa 13 x 9 garaam).
Waan akhrinay inaan wax barto, iyo karinta waa mid ka mid ah siyaabaha ugu wanaagsan ee lagu tusi karo carruurta in akhriska ay bixiyaan natiijooyin la taaban karo.
Tilmaamaha talaabo tallaabo tallaabo ah si loo gaaro natiijo la dhammeeyey waa xirfad akhris oo muhim ah, iyo isticmaalka xirfadahaan si loo kariyo waxay muujinaysaa caruurta in akhrinta faa'iido waxtar leh.
Markii ugu horreysey waxaan samaystay brownies s'mores , shan jirkeyga ayaa weydiiyay waxa kor ku xusan brownies.
"Marshmallows," ayaan ku jawaabay.
"Laakiin xaggee baad ka heli kartaa kuwa madow?" waxay rabtay inay ogaato.
Kadibna waxaynu wadajir u sameynay dardargelin. Waxay ku dhajisaa marshmallowska jilicsan ee jilicsan. Kadibna waxaan ku dhejineynaa broiler daqiiqad iyo badh. Voila! Marshmallows Brown!
Kimistaroolka heerka xanaanada. Miyaadan ogeyn in bakeylka la dubay ay sidaan sameyn karaan, miyaad?
Maya, si dhakhso ah uma dalbanayaan sprouts Brussels marka ugu horeysa ee aad wada karisaan. Laakiin waxay ogaan karaan inay jecel yihiin avocados haddii aad samayso guacamole iyaga.
Ma dhici karto in habeenimadu socoto, laakiin guud ahaan, waxaad sii kordhinaysaa carruurtaada, cuntooyinka intooda badani waxay diyaar u yihiin inay isku dayaan, oo ay u badan tahay inay yimaadaan si ay u helaan khudradda miraha iyo khudaarta.
Qayb ka mid ah cunto karinta waa wax soo gadashada. Markaad wada karisid, carruurtu waxay bartaan in pizza aysan khasab ahayn inay ka timaaddo makhaayad iyo maraqa spaghetti ma aha inay ka yimaadaan weel. Mid ka mid ah waxyaabaha ugu fudud ee ugu xiisaha leh ee lagu kariyo caruurta waa kibis. Carruur badan ayaa ka fakaraya rooti waa qayb cayriin ah. Kaliya tusaya in ay ka dhigi karaan rooti cad gurigooda waa muujin ilmo badan. Xitaa xitaa ma aha inaad ka dhigto gacanta. Ficilku wuxuu ku dari karaa makiinada rootiga, iyo helitaanka kibis ah rooti diiran oo kulul ka dib saddex saacadood ka dib ayaa ku filan in la sameeyo aragti.
Waa wax aad u xiiso badan oo caruurtiina ku baraya Sannadka Cusub ee Shiinaha adoo samaynaya digaaga kung pao ama ku saabsan Cinco de Mayo adoo ka dhigaya quesadillas Mexican ka badan adigoo siinaya cashar taariikheed.
Carruurtu waxay bartaan waayo-aragnimo. Cunto karintu waxay taabataa dhammaan dareenkooda, taas oo u suuro galinaysa inay xasuustaan waxa ay barteen si ka duwan sida kuwa kale.
Inta badan ee caruurta kuleejka ah ma sameyn karaan cunto kulul. Maxay sameynayaan marka ay dibedda u baxayaan? Cun cunaa? Sidee bay u awoodaan? Karinta waxay caruurta siineysaa xirfad aasaasi ah oo muhiim ah.
- Cunnada ayaa qoysaska u keena.
- Karinta waxay dhistaa kalsooni.
- Cunnada ayaa carruurta ka dhigaysa inay raashin cusub u sameeyaan.
- Cunto karinta waxay barataa xirfadaha xisaabta caruurta.
- Cuntada wax lagu baro xirfadaha akhriska ee caruurta.
- Cunto karisku wuxuu barayaa xirfadaha carruurta kiimikada.
- Carruurta cunto kariya waxay u muuqdaan inay cunaan miraha iyo khudrado badan.
- Marka ay carruurtu cunaan waxay bartaan asalka cuntada.
- Cunto karinta carruurta waxay ku saabsan dhaqamada kala duwan.
- Karinta carruurta waxay siinaysaa xirfad nololeed oo muhiim ah.