Quruxda quruxda badan ee quruxda badan waxay qurxoon tahay subaxnimadii jimcaha. Waxay ku daboolan yihiin buuxinta jelniinka jeliska waxayna u adeegeen gargaar deeqsi ah oo macmacaan hoy ah. Dumarka waa tartan iyo macaan iyo ginger nacnac ku darayaa dhadhan macaan. Waxaan kugula talinaynaa inaad ku rusheeysatid sonkorta sonkorta leh oo dhan oo dhan iyaga oo ku darsaday qaar macaan.
Qeybta ugu wanaagsan ee ku saabsan qandhadaasi waa in kalluumaysigu waqti hore ka dhigi karo, la qaboojiyey ka dibna loo riixay sida loogu baahan yahay. Si fudud u daa kalluunka si aad u qabow ka dib markaad xoqdo (oo ku subi subagga) oo ku rid boorsada qaboojiyaha. Ka dibna ku dheji dusha sare ee qaboojiyaha si aad u sugto xiisahaada shaqaalaha. Marka ay timaaddo iyaga, ku rid miiska oo u oggolow inay yimaadaan heerkulka qolka. Ka dib markaa, kaliya ku rid foostada 200 F si aad u diiriso. Kaddibna iska saar oo si taxaddar leh u kala jajab.
Waxa aad u Baahantahay
- Crepes:
- 2 ukun weyn
- Caano 3/4 koob
- Biyaha 1/2 koob
- 1 koob oo bur ah
- 3 qaado oo sabdo ah (googo)
- 1/4 koob sonkor ah
- 1 qaado oo basbaas ah
- 1 qaado oo sabdo ah (for coating digsiga)
- 1 qaado oo sabdo ah (dhalaali, cadaymo cufan)
- Cabbitaanka Caanaha:
- 1 (8-wiqiyadood) baakad jaanis (jilicsan)
- 2 qaado oo sonkor budada ah
- 1 qaado oo basbaas ah
- Cranberry Jam:
- 2 koob oo qol oo dhan qolof (oo cusub ama la qaboojiyey)
- Sonkorta 2/3 koob
- 1 qaado oo jilicsan
- 1 qaado qaado cambaris (la jarjarey)
- 2/3 koob oo biyo ah
- Ikhtiyaari: sonkorta budada (boodhka)
Sida loo sameeyo
- In blender isku daro ukunta, caanaha, biyaha, bur, subagga dhalaalay, sonkorta iyo vanilj. Isku duub ilaa dhamaystiran. Ku rid isku darka qaboojiyaha oo ha u fadhiisto ugu yaraan hal saac, sidaa darteed naqasku wuu degi karaa oo waxaad ka hortagi kartaa ilmada oo aad sameysid markaad karsanaysid.
- Markaad diyaar u tahay inaad samayso miraayadaha, isku dar midabka jilicsan ee jilicsan, sonkorta budada ah iyo vaniljiga, ilaa inta la isku daro. Qaado marba marka aad sameysid miraayadaha.
- Iska dhaaf dhererka 9-inji ama aan lahayn birta dunta ah ee kuleylka dhexdhexaad ah. Isku daa digsiga subagga. Ku daadi 1/8 koob oo ah dhuxul dufanka iyo duufaanka si aad u jarto. Karso illaa 30 ilbiriqsi ka dibna si taxadar leh kor ugu qaad cidhifyada muusikada leh spatula iyo foori. Karso 10 ilaa 20 ilbiriqsi oo ka saar digsiga. Ku dhaji saxan iyo buraash leh subagga dhalaalaya.
- Ku celi ilaa intaad isticmaashid dhammaan mashiinka dhuxusha. Iskuday mid kasta oo ka shaqeeya kooraha ku xiga, kedib mid kasta oo ka dib markaad istaajiso.
- Meelaha ku rid foostada 200 F si aad uhesho diirran inta aad diyaarinayso macmacaan karinta, haddii aad si dhaqso ah u isticmaaleysid cayayaanka.
- Bakhshi yar yar ayaa isku darsamaya dameeriyada, sonkorta, jilicis, orodka iyo biyaha. Cunto dhexdhexaad ah ilaa 10 illaa 15 daqiiqo, kareyso si joogta ah ilaa ay qaboojiso jilicsan tahay iyo macaanka ayaa sii adkeeyay. Kuleylka u dhig kuleylka hooseeya inta aad ku ururinayso curiyaha.
- Iskuday 2 qaado oo jiiska jel ah buuxi shaqaalaha. Isku duub miraayada oo ku dhaji taarikada adeegga. Ku rid 3 xayawaan ee saxan kasta. Iskuday mid kasta oo adeega leh qayb ka mid ah macaanka cranberry iyo kula saydhaa sonkorta budada ah. Isla markiiba u adeegso!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 628 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatuurad la ruxay | 19 g |
| Fat | 11 g |
| Kolestarool | 264 mg |
| Sodium | 538 mg |
| Carbohydrateska | 65 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 13 g |