Kani waa roodi fasax ah oo lagu qurxiyo caleemo qoyan, oo leh caan ah Ciise cawska la dubay. Markaad cunto cunayso, qofka qaadanaya wejiga waa inuu keenaa dhejisyada qaybta soo socota, laakiin qof kasta oo kale ayaa ubaahan inuu caawiyo.
Waxa aad u Baahantahay
- Biyaha 1/3 koob (diiran)
- 1 baako oo khamiir ah
- 4 koob oo bur ah
- 1 koob oo sonkor ah
- 4 ukumo waaweyn (garaacis)
- 3/4 koobka subagga (heerkulka qolka)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1 1/2 shinbir qorfe
- 1/2 qaado shaah ah
- 4 qaado shinaal baasto ah
- Sawir yar yar ama madow
- 2 koob oo khudrad miro ah (miro kala duwan oo jarjaraya sida berde, orange, lemon, mango ama jeeriga)
- 1 ukun ah (garaacsi for ukunta)
- 1/3 koob sonkor ah (dusha sare)
Sida loo sameeyo
Ku daadi khafiifka biyaha dushiisa oo ha u fadhiiso 10 daqiiqo.
Warqad weyn oo isku dhafan, isku dar hal biyo ah khamiir, bur, sonkor, ukun, subag, cusbo, qorfe, dabiici ah iyo bakeeriga. Isku qas ilaa foomka cajiinka. Knead cajiinka 5 daqiiqo, ka dibna dabool oo u daa meel diiran ilaa inta cajiinka labanlaaban yahay, ilaa 2 saacadood.
Qufac fara badan hoos u dhig oo qaabeeya gogol. Waxaad samayn kartaa sidan adoo si fudud u rogaya qaab isku dhafan ka dib markaad ku dhajisid dariiqyada ku wareegsan si aad u sameysid goobo, ama waxaad sameyn kartaa saddex sharaab oo khafiif ah, dabadeedna waxaad ku dhejin kartaa dhinacyada.
Guntu waa inay noqotaa qiyaastii 12 ilaa 14 inji. Keen hal goob oo ku rid qalabka si aad ugu riixeyso xagga hoose. Iska ilaali wax kasta oo buro ama ilmo.
Ku dar miro la qalajiyey adigoo ku riixaya xagga sare iyo adigoo riixaya wax yar. Ha kicin ilaa labanlaab. Caday meesha ugu dheji qubeyska , ku saydhaa sonkorta iyo dubista qiyaastii 45 daqiiqo oo ah 350 darajo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatuurad la ruxay | 13 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 190 mg |
| Sodium | 351 mg |
| Carbohydrateska | 44 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 8 g |