Ma ogtahay in isku-dar ah shukulaatada iyo qorfe ay macaankeedu yahay macmacaanka Mexican ee macmacaanka ah? Tani quruxda badan ee Coke-ka ee Mexico waxay ku fiican tahay dabaaldega Cinco de Mayo .
Iyadoo inta badan keegaga shukulaatada ay bilawdaan subag iyo sonkor isku darka, taasina waa miro digsi. Waxay ka bilaabataa subagga subaxda leh shukulaatada iyo biyaha dusheeda. Taasi waxay ka dhigaysaa qaxwaha, iyo sidoo kale kordhiya dhadhanka shukulaatada ee cake. Waxa kale oo macnaheedu yahay macmacaan sidan u sahlan!
Barafka cake ayaa sidoo kale waa baraf dikhsin, taas oo ka fudud sida barafka casriga ah ee caadiga ah. Ku darso barafka maryaha inta ay labadaba diiran yihiin. Taasi waxay abuuri doontaa lakabka fudfududka ah ee hooseeya ee barafka oo si sahlan loo raaxeysan karo.
Waxaad ku dari kartaa qorax dheeraad ah keegkan haddii aad jeclaan lahayd. Kordhi ilaa 2 shaambe; ee keegga, iyo ilaa 1/2 qaado shaah ah, laakiin ha ka dheeraanin taas.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 (1 wiqiyadood) oo labajibaaray shukulaatada
- 1/2 koob subagga
- 1 koob oo biyo kulul ah
- 2 koob oo bur ah
- 2 koob oo sonkor ah
- 1 qaado oo qorfe
- qanjaruufo cusbo
- 1/3 koob oo subag yar
- 1-1 / 4 qaado shukumo duban
- 2 ukun, garaacay
- 2 qaado oo basbaas ah
- 2 (1 wiqiyadood) oo labajibaaray shukulaatada
- 1/4 koob oo subag
- 8 qaado oo caano ah
- 4 koob oo sonkor budada ah
- 1/4 shaaha qorfe
- 1 qaado oo basbaas ah
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 350 ° F. Daadi 9 "x 13" digsi leh buufin aan rasmi ahayn oo ay ku jirto bur iyo leexasho.
- Duufaan weyn, dhalaali shukulaatada iyo subagga biyo kulul oo isku kari. Ka qaad kuleylka kuna dar bur, sonkor, 1 qaado oo qorfe, iyo cusbo. Si fiican u walaaq leh xadhig ama xabbad.
- Ka dibna isku walaaq bacda, baking soodhaha, ukunta iyo 2 qaado oo basbaas ah iyo garaac ilaa inta siman. Ku rid shaandhada godka diyaarka ah iyo dubi ilaa 25 ilaa 30 daqiiqo, illaa ilaha dusha sare dib u noqda marka la taabto faraha. Keeggu waa inuu ka soo jiido dhinacyada saqafka yar. Samee barafka inta uu kake ku jiro foornada.
- Inkastoo keeggu uu dubayo, samee barafka. Duufaan culus, dhalaali 2 karol oo shukulaatada ah iyo 1/4 koob oo subag ah. Ku dar sonkorta budada , caanaha, 1/4 shinbir qorfe, iyo 1 qaado oo basbeel ah iyo si fiican u garaacday. Waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad ku darto caano badan ama sonkor budo ah si aad u gaarto joogtada loo baahan yahay: barafku waa inuu ahaadaa mid duudduuban oo siman, aan adageyn iyo faafin karo.
- Marka cake ka soo baxo foornada, ha u diyaari xayirad silig 15 daqiiqo, ka dibna ku shub maskaxdaada. Faafi haddii ay lagama maarmaan tahay, oo u diyaari keega.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 615 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatuurad la ruxay | 17 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 52 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Carbohydrateska | 83 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 6 g |