Tani waxay tufaaxu ku darsataa in ka yar toban daqiiqadood oo ku taal shaashadda waxaana lagu daraa soodhiyo, saliida aioli ah. Si dhakhso ah iyo fududba, tani waxay hubaal tahay inaad noqoto mid ka mid ah siyaabaha aad ugu jeceshahay sameynta tayo fiican.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 madaxa oo dhan oo tufaaxa
- 2 qaado / 30 ml saliid saytuun
- 1 qaado oo ah / 15 mL oo oregano cusub (jar jartey)
- 1/2 qaado shaah / 2.5 mL budada basasha
- 1/2 qaado shaah / 2.5 milix oo milix ah
- 1/4 qaado shaah / 1.25 mLi basbaaska madow
- Wixii Aioli ah:
- 1/3 koob / 80 mL majones
- 1/3 koob / 80 mL caano fadhi ah
- (2 qaado miro ah liin) casiir ah 1 liin
- 1 qaado / saliid saliid saytuun ah
- 1 1/2 qaado shaah / 7.25 mL
- 1/4 qaado shaah / 1.25 mL budada toon
- 1/4 qaado shaah / 1.25 mL cusbo
- 1/4 qaado shaah / 1.25 mL budada budada ah
Sida loo sameeyo
- Ku rid maaddooyinka aioli ee mashiinka cuntada. Dariiqa 10-12 jeer si aad isugu qasanto. Dhadhami milixda iyo waxyaalaha la isku qurxiyo oo wax ka beddel. Ka saar kaabada cuntada iyo dukaanka lagu daboolay qaboojiyaha illaa uu tufaaxa la kariyey.
- Iskudhaan kuleylka kuleylka sare. Isku dar saliidda saytuunka leh oregano, budada basasha, milixda badda, iyo basbaaska madow ee baaquli yar. Ka saar caleemo qaro weyn oo lagu xannibo tufaaxa. Ku dhaq oo qallaji. Codso saliid saliid saytuun oo dhan khudradda.
- Ku rid qaboojiyaha kulul una kari 8-10 daqiiqo, 1/4 soo noqosho 1-2 daqiiqo kasta inta lagu jiro geedi karinta. Iska ilaali gubashada. Ka saar shaashadda iyo meel ku rid saxan adeeg. Iska yaree quudinta adeegga iyo sareeya aioli. Waxa kale oo aad ku darsan kartaa dhir la jarjaray ama la dubay. Gacan-ku-hayntu waxay haysan doontaa qaar ka mid ah cantoobada inkastoo la qaboojiyey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 313 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 11 g |
| Kolestarool | 11 mg |
| Sodium | 672 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 7 g |