Rooti qajaar ah wuxuu u kici karaa diyaarad gebi ahaanba cusub oo leh qaxwaha boodhka ah ee cuntada, cunto macaan caan ah oo ku taala Koonfurta Florida. Waa kaliya rooti macmacaan oo dabiiciga ah oo la jarjaray oo la jarjaray, yaanyo , buluug, buluug, iyo mozzarella . Laakiin, haa, dhadhanka! Dadka ayaa la ogaaday in ay cunto ka soo baxaan rootiga xeebta. Waxay u egtahay sida roodhida roodhida ah ee Faransiiska ah ee roodhida leh, waana wax la qabatimay.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 loaf dheer (qiyaastii 3 cagood) rootiga Faransiiska, jarjar saddex qaybood, ka dibna la jarjarey qeybtii
- 4 qaado oo sabdo ah, dhalaalay
- Dubada basasha inay dhadhamiso
- Barxadda toonta dhadhanka
- 1/2 koob ayaa jajabiyey jiis biriig ah ama farmaajo Gorgonza
- 1 koob oo la shiilay, la jarjaray yaanyo cusub
- 2 qaado oo la jarjarey oo la jarjarey (oo laga yaabo inay beddelaan basasha cagaaran oo khafiif ah leh dhaladooda)
- 1 koob oo juus ah mozzarella shimbir
- 1 qaado oo la jarjarey dhir cusub
Sida loo sameeyo
- Foornada kuleylka ah ilaa 425 F. Waxaad ku qortaa warqad dubis ah oo leh warqad aan rasmi ahayn ama waraaqo xiiran.
- Rush buraash oo ah kibis Faransiis leh subagga dhalaalay. Si fudud u daadi budada basasha iyo budada toon. Iska ilaali jiiska buluugli ama jiiska Gorgonzola, yaanyada, chives ama basasha cagaaran, mozzarella, iyo dhir.
- Dubo ku saabsan 10 ilaa 15 daqiiqo, ilaa roodhadu ay dib u qurxoon tahay dusha sare iyo dusha sare ayaa dhalaalay oo kaliya bilowga dahabka.
- U adeegso sida cuntadu u shaqeyso ama u adeegto sidii loo raaci lahaa qadada caadiga ah ee spaghetti ama nooc kasta oo baasto ah sida lingin leh maraqa clam.
Ogow: rootiga talyaaniga ah ama roodhida kale ee cad cad waxay u badali kartaa roodhi Faransiiska. Qaddarku waa qiyaas, sidaa darteed xor u noqo inaad raacdo habka aad u isticmaashid rootiga aad jeceshahay marka aad samaysanaysid rooti.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 87 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 19 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 3 g |