Haddii aad xasaasiyad ku leedahay caanaha, ka dib markaad cunto cunayso ama aad raadinaysid isku-boodis ku saabsan baraf dhaqameedka, kareemka caanaha ee vegan jiiska ah waa adiga. Waa dhumucdiisuna way ka macaan badan yahay barafka dabiiciga ah, waxaana loo isticmaali karaa dhowr macmacaan ka baxsan cake. Caanahaas kareemka caanaha ah ee aan caanaha lahayn ma aha waxa aad u wici karto "caafimaad leh", laakiin waa mid aad u wanaagsan oo leh kareem. Marka laga reebo moofo bilaash ah, u isticmaal tan kalluunka, koobabka, muffins iyo dhakhso!
Wuxuu sameeyaa 2 koob
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo soy margarine ah oo aan caan ahayn
- 1 8-wiqiyadood oo ah farmaajo jilicsan oo caano ah
- 4 koob oo sonkor ah oo budada ah
Sida loo sameeyo
1. Waraaq weyn oo isku dhafan adoo isticmaalaya qalab koronto, iskudar dhammaan walxaha maaddooyinka ilaa kareemka iyo qalajinta, illaa 5 daqiiqo.
2. Ku kaydi ilaa 1 cisho weelka hawada qaboojiyaha qaboojiyaha ilaa inta la diyaarinayo.
Talooyinka barafoobidda iyo bedelaadaha isbeddelka
Inkasta oo inta badan barafku uu yahay mid macaan, jalaatada jiiska jilicsan ayaa leh dhadhan dabacsan. Tani waxay u oggolaaneysaa wax yar oo raaxo leh oo ku saabsan macmacaanka vegan. Meelaha barafka qabowgu noqonayo mid aad u macaan, kareemka jiiska waa mid qumman.
Tusaale ahaan, cupcakes leh jajabyada waa weyn oo leh jajaban. Koobabka qaboojiyaha, miro la kariyay, kabadhada koobabka bambe ee bocorka ah iyo kuwa la midka ah ayaa ka fiicnaan leh jalaatada jilicsan. Qaar ka mid ah cuntooyinka gaarka ah ee isku daya in ay isku dayaan oo ay ku daboolaan barafkan waxaa ka mid ah buskudka cake ah ee cagaaran, lakabyo qorfe oo roodhida ah, iyo lo'da gingerbread.
Ku dar dhadhanka qadhaadhkaaga
Si aad u siisid jalaato kareemka ah waxaad ku dari kartaa dhadhan. Inkastoo qariidadani aysan ku soo wacin, shaaha laga soo saaro baayacmushtariga ayaa kor u qaadi kara dhadhanka barafka. Waxa kale oo aad isku dayi kartaa in lagu nadiifiyo nacnaca laftirka, ama nacnacyada qashinka ah ee la jajabiyay inta lagu jiro fasaxyada, sinjiga dhulka, iyo xitaa looska. Si aad u sameyso jilicsan, taas oo ah dabacsanaan iyo dareere badan oo ka sameysan baraf dhaqameed, ku dar juice citrus. Laba weel oo kaliya ayaa sameyn doona. Lemon, lime ama xitaa qoyan-casiir liin leh leh shaaha yar ee zest wuxuu kor u qaadi karaa kareemka jilicsan ee jiiska.
Samee Baraf Cabbir ah oo Caano ah
Inkasta oo baraf dhaqameedka la sameeyo sonkor, waxaad samayn kartaa barafo taas oo ah mid aad u fiican fardowska taas oo ah wax waliba macaan. Cuntooyinka qaniinyada badan leh sida macaanka iyo koobabka jilibka ama muffins hadhuudh ah oo leh baraf dufan oo aan lahayn sonkor. Ku dhaji sonkorta xayawaanka kor ku xusan oo leh milix yar iyo walxo ka sameysan dhadhanka dabiiciga ah ee jiiska kalluunka, sida iniin khardal ah, basbaas cayriin, chives ama maraqa kulul. Qaarkood waxay ku daraan wax yar oo malab ah, laakiin adiga ayey kugu tahay inaad go'aansato waxa ugu fiican. Ha noqoto mid macaan ama macaan, raaxaysan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 313 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 23 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Carbohydrateska | 49 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 1 g |