Pasta waa la kariyaa oo la dubay lafaha hodanka ah ee lafaha cagaarka ah, yaanyada qorraxda qorraxda, caleemaha, iyo Parmesan si dhaqso ah. Waxaad ku heli kartaa soodhada fudud ee ku jirta miiska oo ka yar 30 daqiiqo. Wanaagsan sida ugu badan ee salad iyo rooti ah ama loo isticmaalo sida saxan dhinaca. U hubso in baastada ay fiican tahay. Saliiddu waxay ku tufi doontaa oo ku duubi doontaa marka ay taabato biyaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 12 wiqiyadood oo baasto ah (fusilli ama rigatoni) oo la kariyey al dente oo si fiican u miiray
- 5 tbsp saliida sayniska, isticmaalka loo qaybiyey
- 2/3 koob oo ah burcad qurux badan
- 2/3 koob oo yaanyo ah oo la qallajiyey oo la qallajiyey, oo la jarjaray oo la jarjaray
- 1/4 koob oo la jarjirey dhir cusub
- 1/8 koob oo la jarjaray caleemaha basil ee cusub
- 1/2 koob oo caleemo leh oo jiiska ah
- Cusbo Kosher iyo basbaaska dhulka madow cusub
Sida loo sameeyo
- Ciriiri weyn oo culus kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah. Ku dar 3 tbsp oo saliid saytuun ah iyo gaaban si aad u daadiso digsiga.
- Ku dar baasto si fiican loo miiro iyo walaaqo ilaa baastada ay bilaabaan inay ku xirtaan geesaha. Ka qaad baaquli weyn.
- Ku dhaji xirfad, ku dar 2-tbsp oo ah saliid saytuun ah. Iska ilaali burqaanta geedaha iyo yaanyada qorraxda-qallalan ilaa 1 daqiiqo.
- Ku dar baastada oo ay weheliyaan dhir, basil , iyo farmaajo Parmesan. Ku daadi cusbo koonfureedka iyo basbaaska dhulka madow.
- Sare u gaabiya oo u adeega isla markiiba.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 676 |
Total Fat | 37 g |
Fatuurad la ruxay | 6 g |
Fat | 18 g |
Kolestarool | 9 mg |
Sodium | 285 mg |
Carbohydrateska | 70 g |
Fiber diirran | 5 g |
Protein | 19 g |