Cunto Cheese Pie leh Puff Pastry Recipe Greek

Giriigga: τυρόπιτα με σφολιάτα, ayaa lagu qeexay Tee-ROH-pee-tah meh sfoh-lee-AH-tah

Cunto tani waa fiyooba. Waxaa lagu sameeyay sfoliata , keega xayawaanka Giriigga ah, iyo inkasta oo aysan suuragal ahayn in ay bixiso iftiinka hawada iftiinka hawada qallalan ee phyllo, waa arrin aad u fiican markii wakhtigu yahay qiimo. Waxaa sidoo kale lagu sameyn karaa "phyllo country" iyo waraaqo khafiif ah oo khafiif ah.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 xirmo (2 xaashid) oo ah sfoliata oo baraf ah oo la qaboojiyey (
• Maqaarka lafaha Greek )
• 1 rodol oo farmaajo ah
• 3 ukun
• 3/4 koob oo ah caano dhan
• 1 qaado oo ah basbaas
• Qodashada milixda
• 1 ukun, garaac leh fargeeto (optional)

Sida loo sameeyo

1. Iska ilaali sfoliata heerkulka qolka laba saacadood. (Waa la jarjari karaa qaboojiyaha habeenkii waxaana la joogi doonaa, qaboojiyaha, hal maalin.)
2. Foorno ilaa 350F (180C).
3. In baaquli, isticmaal fargeeto si aad u dhuujiso feta si aad u caan ah.
4. Warqad kale, oo ay wada socdaan 3 ukun iyo caanaha ilaa iyo si wanaagsan oo isku dhafan.
5. Ku dar qiyaasaha caanaha, cusbo, iyo basbaas si jiiska ah iyo isku dar dhammaan. Haddii ay isku dhafan tahay mid aad u weyn (waa inay ahaato "jahwareer"), ku dar caano badan.

1. Furo baakada sfoliata oo si taxadar leh u xiirto xaashida. Roodhadhka Puff-ka ayaa guud ahaan ka kooban 2 qaybood; "Qalabka Qaranka" waxaa laga yaabaa inay ku jiraan meel kasta oo laga bilaabo 2 illaa 8 go'yaal; Suufka khafiifka ah waxaa laga yaabaa inuu ku jiro 20-22 daarood.
2. Si tartiib ah subag leh digsi dubista oo hoos u dhig qaybta hoose ee hoose, si tartiib ah u subagga mid kasta. Shub si buuxda u buuxi oo dabool leh phyllo haray, caday kasta si fudud oo subagga.
3. Caday meesha ugu sareysa ee bakeeriga leh ukunta garaaca ama caanaha. Cuntada cajiinka u yeelo 12 xabbo (ama sida loo doorbiday), iyo dubista 350F (180C) ilaa 30 daqiiqo ama ilaa bunka dahabka ah iyo midabada.
4. Ka saar, soo daa dhowr daqiiqadood, oo u adeega.

Yield: 12 gogo '

Fiiro gaar ah: Tani waxaa kale oo lagu samayn karaa xaashiyo rasmi ah oo khafiif ah.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	250
Total Fat	18 g
Fatuurad la ruxay	8 g
Fat	4 g
Kolestarool	105 mg
Sodium	456 mg
Carbohydrateska	12 g
Fiber diirran	0 g
Protein	10 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.