In duubitaanka eggplant, eggplant waxaa la kariyey iyo la dhigay oo leh yaanyada, jiiska, iyo maamulka xayawaanka . Basil iyo Suugo cadcad oo la kariyey ayaa wada keena.
Tani waa hab macquul ah oo loo isticmaalo eggplant cusub, iyo waxay si fiican u socotaa oo keliya wax kasta oo hilib, digaag, ama saxaraha badda.
Eeg Sidoo kale
Top 20 Cunto Qufac Caleenta ah
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 rodol (eggplant) (diiray, dhoobo)
- 1 basal dhexdhexaad ah (jarjaran, 1/2 koob)
- 1/2 qaado shaah kalluun
- 5 qaado oo sabdo ah (kala qaybsan)
- 3 qaado oo bur ah
- 1 koob oo caano ah
- 1/4 qaado oo cusbo ah (ama dhadhan)
- Dash cusub basbaaska madow
- 1 koob oo caleenta cheddar ah (qiyaastii 4 wiqiyadood, kala qaybsan)
- 1 koob oo yaanyo la jarjaray
- 2/3 koob oo xargo goynta (jilicsan, cusub)
- 3 illaa 4 caleemaha fuushan (la jarjarey, ama qiyaastii 1/2 qaado oo la qalajiyey)
- 2 qaado oo sabdo ah (dhalaali)
Sida loo sameeyo
- Dufan 2 koob afar koob oo dub ah.
- Kuleylka kuleylka ilaa 350 F (180 C / Gas 4).
- Ku rid balka iyo basasha digsi; ku dabool biyo iyo ku dar 1/2 qaado shaah. Kusoo karkari; dabool oo sii wad karkaraya ilaa 10 daqiiqo, ilaa eggplant waa hindise. Si fiican u daadi oo meel dhig.
- Duufaanta ka weyn kuleylka dhexdhexaadka ah, dhalaali 3 qaado oo sabdo ah. Walaaq bur ilaa si fiican isku dhafan. Karso, kareyso, 2 daqiiqo. Si tartiib ah ku dar caanaha iyo kariyo, kareyso, ilaa intaa ka sii dheer. Walaaq 1/4 qaado oo cusbo ah, basbaaska madow, iyo 3/4 koob oo farmaajo ah. Walaaq ee yaanyada iyo yaanyada la kariyey.
- Daadi isku dar ah eggplant galay saxanka dubista diyaarsan. Iskuday 1/4 koob oo jiil ah oo jilicsan.
- Dhuxusha 2 qaado oo subag ah.
- Isku darka macaamiisha cuntada ee la jarjaray ama basil la qalajiyay iyo subagga dhalaalay. Kala gooyaa caanaha isku dhafan si aad isugu qorto walxaha isku qasan.
- Kareeraha foornada lagu shubo foornada preheated ee 25 ilaa 30 daqiiqo, ama ilaa inta ay kudhowayso hareeraha geesaha iyo dusha ayaa la jaray.
Faallooyinka akhriska, Talooyinka, iyo Talooyinka
"Cunto fudud oo dhadhan leh! Tani waxay u sameysay qadada caawa si ay u isticmaasho khudradda beeraha iyo yaanyada (waxaan isticmaalay yaanyo cherry) Tani way sahlanayd in la isu diyaariyo, waxyaabaha sida caadiga ah looga helo koofiyadaha, sidoo kalena loo isticmaalo waxyaabaha beerta ee badanaa Sannadkii la soo dhaafay, beddelkeyga kaliya ayaa ku tuntay tamaandhada yaryar ee halbeegyada ama xuduudaha, iyadoo ku xiran cabbirka. LP
"Waxaan isticmaalay mozzarella halkii cheddar, waxaan sidoo kale isticmaalay yaanyada qasacadeysan (halkii la miiray) halkii caano cusub oo la kariyey, caanaha cusub ee la kariyey ee la dhalaaliyay subag iyo basil waxay ahaayeen kuwo aad u fiican. .... wuu jecel yahay! " Doug L.
"Lakiin waxaan ahay sida makhaayad! Cuntadan waxaan u sameeyey ninkayga, waana uu jecel yahay! Markii labaad waxaan sameeyay, waxaan ku darsaday baasto khudradeed oo dhexdhexaad ah si loo dhamaystiro cuntada." Elizabeth
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 495 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatuurad la ruxay | 19 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 88 mg |
| Sodium | 931 mg |
| Carbohydrateska | 34 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 17 g |